Рассказываю, чем и как удобрить землю под картофель осенью, чтобы в следующем году собрать тонну крупного картофеля с грядки | Удачный урожай | Блог деда Егора
Добрый день, дорогие огородники! Приветствую всех на моём канале! Сегодня я расскажу Вам, как и чем нужно удобрить землю с осени под картофель, чтобы он в следующем году вырос огромным и в достаточном количестве.
Желаю приятного прочтения!
Я думаю, что все хотят, чтобы каждый год у них был великолепный урожай картофеля. А для этого землю, где будет расти картофель, надо обязательно удобрять каждый год. И делать это можно как весной, так и осенью. Но сразу отмечу, что более эффективней подкормка сработает, если применить её осенью.
Так большинство огородников с опытом удобряют почву под картофель при осенней перекопке грядки. Удобрение, которое добавляется в землю, не только улучшает вкусовые качества, но оно также и позволяет значительно прибавить картофелю в размерах.
Итак, данное удобрение – это калимагнезий. Он абсолютно безвреден как для почвы, так и для растений, поскольку в нём нет хлора. Из названия понятно, что основные элементы, которые содержит данный препарат – это калий и магний, который очень важен именно для картофеля.
Как я уже отмечал ранее, такое удобрение лучше вносить с осени, так как в этом случае земля успеет до посадки лучше напитаться всем необходимым. Прежде чем начинать копать, я сначала раскидываю 3 кг калимагнезия на одну сотку. И только после этого приступаю к перекопке.
А до внесения такого удобрения, я советую Вам посадить сидераты. Это может быть любой сидерат, но под картофель лично мне больше всего нравиться сеять горчицу или фацелию. Следуйте данным советам, и в следующем году картофель обязательно порадует Вас своим урожаем.
Спасибо за прочтение! Ставьте пальцы вверх и обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые статьи. В комментариях делитесь своим мнением о данной процедуре. Удачного Вам урожая и до скорых встреч! Ваш дед Егор.
подкормки, внесение при посадке весной и осенью
Одна из самых важных продовольственных культур в отечественном земледелии – это картофель. Его выращивают в больших объемах по всей территории страны. Плодородие земель и климат в разных регионах заметно отличаются. Комфортные условия для выращивания есть не везде, но используя удобрения для картофеля, можно добиться высоких урожаев в любых областях, и на любых почвах.
Одно растение за период вегетации потребляет до 100 г калия, 20 фосфора и 50 азота. Удобрения для картофеля необходимо вносить в гораздо больших объемах, чем он его потребляет, так как часть полезных веществ не доходит до растения. Полезные макро- и микроэлементы воруют сорняки, а часть растворяется в почвенном комплексе, и выводится вместе с испаряющейся влагой.
Осенняя подготовка поля под картофель
Самые большие урожаи картофеля огородники обычно получают, когда только начинают разрабатывать участок, в первые годы после его освоения. Целина богата всеми питательными веществами, необходимыми для выращивания этого корнеплода. Но постепенно земля беднеет. Картофелю нужны подкормки, которые вносят как при подготовке почвы под посадку, так и на протяжении всего периода вегетации.
Чаще всего удобрения для картофеля комбинируют, совмещая органику и агрохимикаты.
Общие рекомендации для осеннего внесения такие: на 1 кв.м. почвы берут 5-7 ведер перегноя (или свежего навоза, за зиму он перепреет). Параллельно применяют минеральные удобрения. Суперфосфат, который имеет длительный срок перехода полезных веществ в почвенный комплекс, традиционно вносят осенью, около 30 г на м.кв. Фосфор из состава этого тука к весне успеет трансформироваться в доступную для растений форму. Сульфат калия вносят вместе с фосфором, из расчета 15 г на 1 м.кв.
Для удобрения можно использовать и одни агрохимикаты, без органики. Обычно это делается на почвах, зараженных вредителями или патогенной микрофлорой, для которых навоз является благоприятной средой обитания. Осенью, в этом случае, можно применить двойной суперфосфат, и сернокислый калий, в пропорции 1:2, так как калийные удобрения картофель потребляет в большем объеме.
После уборки ботвы на картофельном поле можно посадить сидераты. Но не все. Люпин, например, даже взойти не успеет, да и не захочет, он не слишком жалует низкие температуры. А выращивание горчицы белой – идеальный вариант. Для образования достаточного количества вегетативной массы ей хватит трех недель. С наступлением холодов сидераты полягут сами, и весной их можно будет перепахать вместе с почвой.
Когда участок готовят в осенний период, есть возможность сделать глубокую перекопку земли, она еще рыхлая после уборки картофеля, не успела слежаться. Если почва будет обрабатываться трактором, то ее необходимо вспахать и прокультивировать. При использовании мотоблока участок проходят два раза, если грунт глинистый, и один, если он песчаный. Ручная перекопка осуществляется на полную глубину штыка лопаты. Крупные комья разбивать не надо – больше шансов, что холодный воздух попадет к корням сорняков, и они вымерзнут.
Если почва на участке кислая, то осенью можно заняться восстановлением ее нормального баланса. Для этого применяется доломитовая мука, известь или зола. Норма внесения – 200 г на 1 м.кв. Понять, что рН изменился, можно по появлению на грядках щавеля, мха, а также по цвету почвы, которая синеет при закисании.
Весенние подкормки
Картофель не выносит застоя талых вод, и нуждается в хорошем дренаже, поэтому первая задача, которую необходимо решить весной, при подготовке участка под посадку – обеспечить отвод лишней влаги. Для этого организуют стоковые канавы, а сам участок, по возможности, располагают на возвышении. Если уровень грунтовых вод остается высоким, при посадке картофеля формируют гряды, или гребни, на вершине которых его и высаживают.
Самый главный элемент для весеннего питания растений – азот. Он содержится в навозе в огромных количествах, что делает это органическое соединение лучшим удобрением для картофеля. Но наибольшая прибавка урожая получается при совместном использовании органических и минеральных удобрений. Существует множество методик их комбинированного внесения, ниже представлены некоторые из них. Дозировка рассчитана на 1 м.кв. почвы:
- 1 ведро перегноя, 1 стакан золы, 3 ст.л. нитрофоски;
- 20 г аммиачной селитры, 20 г калия сульфата, вносят эту смесь после перепашки вместе с сидератами;
- Торфяной навоз (или компост), 20-30 г нитрофоски плюс междурядная подкормка аммиачной селитрой (20 г) и калия сульфатом (20 г).
- 7-10 кг перегноя, смешанного с аммиачной селитрой (20 г), калия сульфат (20 г), суперфосфат 30-40 г, доломитовая мука – 450 г.
- Если органики нет, можно использовать туки без дополнительных компонентов, например, нитрофоску – 5 кг на сотку, или нитроаммофоску – 3 кг на сотку.
Применяя агрохимикаты совместно с навозом, следует учесть, что под ранние сорта картофеля необходимо вносить большее количество туков, чем под поздние. Сорта с коротким сроком вегетации просто не успевают взять все необходимые вещества из органики. Тогда на помощь приходят минеральные удобрения, которые действуют намного быстрее, и дают необходимое питание в полном объеме.
В подкормку картофеля можно включить микроудобрения, например, молибденовые или медные, а на почвах, содержащих известь, используют борные. Они помогают усваивать основные питательные вещества, «шлифуют» их воздействие на организм растения.
Внесение удобрений при посадке
Считается, что гнездовое, точечное внесение подкормок при посадке под каждое конкретное растение, намного полезнее, и экономичнее, чем разбрасывание удобрений по полю.
Удобрения можно вносить непосредственно в ямку. Например, если выбор пал на органику, то в каждую лунку вносят 700 граммовую банку сухого перегноя и 5 ст.л. золы (горсть, помещающаяся в руке взрослого человека).
А при использовании агрохимикатов можно придерживаться следующей схемы: в каждую лунку кладут 1 ст.л. нитрофоски и 0,5 стакана костной муки.
Для локального внесения при выращивании картофеля можно использовать готовые удобрения, например, Кемиру. Эта минеральная подкормка добавляется в лунки при посадке, в количествах, указанных в инструкции по применению.
Корневые подкормки
Этот вид подкормок обычно производят до окучивания кустов, после легкого рыхления, чтобы компоненты питательных смесей легче могли добраться до корней растения. После внесения удобрений всегда нужно обильно поливать посадки.
- Птичий помет. Несмотря на агрессивность этого удобрения, его можно применять даже в свежем виде, разбавив в пропорции 1:10, и пролив этой суспензией бороздки между рядками картофеля.
- Мочевина. В 10 л воды растворяют столовую ложку мочевины, и поливают этим раствором кусты под корень, после легкого рыхления, но до первого окучивания. Норма внесения под одно растение – 0,5 л.
- Коровяк. В ведре воды (10 л), растворяют литр свежего коровьего навоза, сбраживают, проливают междурядья.
- Травяной настой. Готовят из любых видов сорняков, произрастающих на участке. Замачивают в бочке с водой, ждут, когда настой перебродит, разводят до получения цвета слабо заваренного чая, поливают картофель в вечернее время, по периметру лунки. Стебель желательно не задевать. Проводить эту подкормку картофеля лучше всего в июне, когда растение активно потребляет азот.
- Минеральные удобрения. Для корневых подкормок картофеля применяют различные агрохимикаты, например, раствор аммиачной селитры (20г на 10л. воды). Можно использовать смесь азотных, фосфорных и калийных удобрений в пропорции 1:1:2, растворив около 25 г смеси в 10 л воды.
Внекорневые подкормки
На протяжении всего периода вегетации картофелю нужны питательные вещества. Одного только стартового удобрения почвы бывает недостаточно, так как не все макро- и микроэлементы попадают непосредственно к выращиваемой культуре, значительная их часть рассеивается в силу разных причин.
Хорошим методом обработки, позволяющим донести питание непосредственно к самому растению, является его внекорневая подкормка. Ее лучше всего производить после прополки картофеля, в вечернее время, чтобы не вызвать ожог листьев. При таком способе внесения удобрений, они намного быстрее попадают в растительный организм, и активизируют в нем обменные процессы, значительно подстегивая его рост, развитие корневой системы и, соответственно, заметно улучшая качество и количество урожая. Существует множество видов подкормки картофеля, которые хорошо себя зарекомендовали. Ниже представлены некоторые из них:
Карбамидная
Рекомендуются следующие дозы: вода – 5 л, карбамид – 100 г, монофосфат калия — 150 г, кислота борная 5 г. Можно включить в состав удобрения микроэлементы — бор, медь, марганец, цинк и кобальт в минимальных дозировках, не более 1 г на 10 л.
Первая подкормка на основе карбамида проводится через две недели после появления полных всходов на всем поле. Рабочий раствор для нее разводят в 2 раза. Следующие подкормки проводят этим же составом, но в неразведенном виде. Между ними необходимо соблюдать интервал в две недели. Продолжать обработку следует вплоть до наступления цветения картофеля.
Фосфорная
В конце цветения картофеля, примерно за месяц до уборки урожая, хорошие результаты дает внекорневая подкормка (особенно среднеспелых и поздних сортов) настоем суперфосфата (100 г суперфосфата на 10 л воды – для опрыскивания 10 м.кв.). Фосфор, внесенный в виде подкормки по листу, повышает урожайность и одновременно увеличивает крахмалистость клубней картофеля.
Гуматами
Посадки можно начинать обрабатывать с появления на растении 4-го листа, с периодами между обработкой — 2 недели. Использовать можно, например Гумат+7, норма внесения – 3 л на сотку, рабочий раствор 2 г на 10 л.
Крапивным настоем
Картофелю нужны азот, калий, кальций, железо, которые содержаться в этом удобрении. Приготовить настой очень просто – стебли крапивы вместе с ботвой заливаются водой, и выдерживаются в тепле до полного сбраживания. После этого рабочий раствор цедят, разводят и обрабатывают им картофельное поле, с интервалами 10 дней.
Видео: минеральное питание картофеля
Борьба с болезнями и вредителями
Многие огородники при выращивании картофеля традиционно ограничиваются борьбой с колорадским жуком, а находя на корнеплодах пятна, язвы, гниль, говорят, что картошка болеет. В причины происходящего многие не вникают, считая, что это влияние погодных факторов. На самом деле, это далеко не так. У этого растения много болезней и вредителей. Картофелю нужны меры защиты от различных негативных факторов на протяжении всего периода вегетации.
Превентивные меры
Проблему всегда лучше предупредить, чем потом героически бороться с ее последствиями. Поэтому весной надо особое внимание уделить защите картофеля от распространенных заболеваний и насекомых – вредителей. Принимаемые меры в значительной мере помогут сохранить урожай и улучшить его качественные показатели.
- Нельзя высаживать картофель каждый год на одном и том же месте. В этом случае вредители и болезни атакуют посадки с каждым годом все сильнее. Идеальным вариантом будет разделить поле на две части и посадить между ними борозду из календулы, которая отпугивает множество вредоносных насекомых. В первый год одну часть земли занять под выращивание картофеля, а вторую засеять сидератами (овсом, клевером, горчицей белой). На следующий год растения необходимо будет поменять местами.
- Соблюдение севооборота так же помогает защитить картофель от многих вредителей. Предпочтительнее всего сажать его после растений, имеющих свойство накапливать азот в корневой системе – гороха, фасоли, кукурузы.
- Семенной материал необходимо тщательно проверять перед посадкой. Клубни должны иметь гладкую поверхность, без видимых повреждений, пятен и наростов.
- Частично приостановить развитие грибка Rhizoctonia Solani (парши), поможет проращивание клубней на свету, при несильном поражении паразитическая активность будет подавлена. Внесение навоза, суперфосфата и различных калийных удобрений (особенно золы) при посадке, помогает уменьшить отрицательное воздействие патогенного грибка.
различные случаи картофельной парши и грибковых заболеваний
- Черные дыры, возникающие в клубнях картофеля, и разрастающиеся во всех направлениях – признаки сухой гнили. Это грибковое заболевание. Остановить его распространение помогает тщательная отбраковка подозрительного семенного материала, и его уничтожение.
- Оптимальная температура для хранения картофеля – чуть выше нуля, обеспечив такой режим, можно предотвратить развитие большинства грибковых заболеваний.
Защита во время вегетации
- Крапивный настой помогает от тли и фитофторы. Готовится он так же, как и для внекорневой обработки посадок.
- Бороться с нематодой помогают внекорневые обработки картофеля азотными удобрениями, такими как Кемира, нитрофоска, азофоска и другие, в водном растворе с низкой концентрацией.
- Раствор медного купороса слабой концентрации помогает бороться с проволочником и фитофторозом.
- Молотая яичная скорлупа, сдобренная подсолнечным маслом, помогает бороться с таким злостным вредителем, как медведка. Также это насекомое не любит многие растительные запахи. Вокруг поля с картофелем можно посадить хризантемы, а в междурядьях разбросать сосновую хвою.
- Прогнать колорадского жука непросто, но возможно. Для этого опрыскивают ботву настоем из золы и полыни. Стакан золы и 200 г измельченной полыни заливают горячей водой и настаивают несколько часов. Этот раствор применяют для обработки плантации, нормы внесения – 10 кг золы на сотку.
Так же картофель можно мульчировать, применив для этого опилки. Под ними создастся благоприятная среда для размножения насекомых, уничтожающих колорадских жуков, например, божьих коровок.
Борьба с последствиями
- Перед уборкой картофеля необходимо удалить с поля больные кусты, и срезать ботву здоровых, иначе споры грибка могут попасть со стеблей на клубни, заразив их.
- Больные картофелины можно употреблять в пищу, удалив пораженные места.
- Семенной материал перед уборкой на хранение необходимо подготовить. Для благополучной зимовки картофелю нужны хорошая просушка на солнце и принудительное озеленение.
Видео: выращивание картофеля — семинар «Хороший урожай при минимальных затратах»
Обзорные материалы:
какие удобрения вносить в почву, осенние удобрения для сада, огорода и цветника
Содержание:
- Агрохимия
- Органика
- Удобрения для деревьев и кустарников
- Удобрения для картофеля
Опытные огородники и садоводы на практике выяснили, какие удобрения вносят осенью, чтобы на следующий год получить максимум урожая со своего участка. В отличие от них, неопытные аграрии делают массу ошибок, несвоевременно и неграмотно применяют удобрения и в итоге разочаровываются в земледелии. В помощь новичкам — полезные рекомендации по обработке грунта перед зимой для разных культур.
Когда заканчивается лето, пора планировать подготовительные работы, чтобы истощенная растениями почва восстановилась к весне и наполнилась полезными элементами. Другая задача — обеспечить защиту многолетних растений и деревьев от зимних холодов. Внимательно ознакомившись с инструкцией по применению, осеннее удобрение для огорода вносят дозированно с учетом состава почвы и потребностей культур. Перед зимой можно применять как органику, так и комплексные минеральные составы, получая максимальную питательную ценность из правильной комбинации.
Продукция агрохимического комплекса
Закупают агрохимию не на рынке, а в специализированных магазинах, с учетом назначения — для газона, декоративных кустарников и плодовых деревьев, многолетних растений. Обычно осенние удобрения для сада и огорода маркируются соответствующим значком и отличаются минимальным содержанием азотных добавок. Зато в них достаточно фосфора, кальция и калия, которые требуются для повышения защитных свойств растений.
Калийные удобрения содержат хлор, поэтому вносятся только осенью, чтобы вещество успело нейтрализоваться и не навредило чувствительным к нему культурам. Фосфорно-калийные добавки расходуются на 1 кв. м грунта в дозировке: 40–60 г суперфосфата, 25–30 г сернокислого калия либо калийной соли.
Органика как доступный и безопасный вариант обработки
Птичий помет и куриный навоз повышают плодородность грунта, но используются только перед зимой (под перекопку) и вносятся с периодичностью 1 раз в 3 года. Если применять свежий навоз при удобрении растений, можно обжечь корни. За зиму концентрация веществ в грунте станет оптимальной, а земля насытиться полезными элементами.
Компост изготавливают длительной ферментацией биологических отходов. Некоторые аграрии называют его «черным золотом». Правильно приготовленный и вовремя заложенный в грунт компост повысит плодородность земли.
Торф различают на низинный и верховой. Последний подкисляет почву, мало влияет на плодородие. Второй отличается слабокислой реакцией, хорошо влияет на состав грунта. Желательно вносить торф одновременно с компостом во время мульчирования посадок по весне.
Древесная зола — наиболее доступный продукт, если у кого-то есть печка. Можно приготовить золу, сжигая сорняки, ветки и сучки плодовых деревьев после обрезки. Важно учесть, что избыток золы снижает кислотность грунта и подавляет эффективность азотных удобрений. Поэтому до применения желательно определить уровень кислотности грунта, использовать золу 1 раз в 4 года под перекопку.
Стружка, опилки, измельченная кора и трава удержат влагу в песчаной почве. После того как органический мусор перепреет и станет перегноем, он обеспечит питательную среду для червей, микроорганизмов, грибов и растений.
Чтобы удешевить внесение удобрений осенью, многие используют травяную сечку я из сорняков и ботвы овощей (кроме пасленовых). Зелень мелко рубят, укладывают в борозды слоем в 5–7 см, засыпают тонким слоем земли и кладут второй слой. Остается окончательно закрыть грунтом удобрение, чтобы оно успело перепреть естественным образом до весны.
Сидераты — полезное и экологически безопасное удобрение. Это злаковые — клевер, вика, овес, люцерна и др. Сидераты не только удобряют, но и очищают почву. Их высевают к концу лета, хорошо поливают, а после вырастания до 15 см просто скашивают и перекапывают участок.
Как ухаживать за деревьями и кустарниками
Для каждого растения важно подобрать хорошее удобрение: осень диктует свои правила выбора и применения агрохимии, органики. Для ухода за деревьями перед зимой подходит середина октября. Чтобы яблони, груши и другие плодоносящие деревья хорошо перезимовали, используют:
- перегной. Содержит достаточно питательных веществ, утепляет корни. Спелый перегной вносят в дозировке 30–50 кг под ствол молодых и старых деревьев соответственно. Старыми можно считать деревья от 9 лет;
- фосфорно-калийные составы. Используются для семечковых деревьев (айвы, груши, яблони) в дозировке 300 г суперфосфата и 200 г сульфата калия. Сыпучие минералы смешивают с органикой, разбрасывают в пристволье и поливают. Для косточковых деревьев готовят раствор из 10 л воды, 2 ст. л сульфата калия, 3 ст. л. суперфосфата. На каждое дерево расходуется около 5 ведер;
- комплексные минеральные удобрения осенью предлагаются магазинами агрохимии в ассортименте. Популярные составы — «Универсальное», «Осеннее» и пр. Разводить и применять подкормку нужно по инструкции на упаковке.
Ягодные кустарники можно готовить к зиме сразу, как будет собран урожай. Крыжовник и смородину, а также клубнику можно обработать составами, которые помогут заложить цветоносы на будущий сезон:
- древесная зола. Применяется из расчета 3 кг на 1 кв. м. Используется редко — 1 раз в 3–4 года;
- птичий помет продается в магазинах в сухом виде, расфасованный в пачки. Можно разбросать его по участку под перекопку в дозировке от 0,8 до 3 кг на 1 кв. м. Другой вариант применения — разбавить водой до кашеобразного состояния, дать настояться. Полученную смесь разбавить водой 1:15, полить раствором грунт между рядами ягодных кустарников;
- комплексные минеральные составы предлагаются в магазинах, используются по инструкции;
- известковая/доломитовая мука разбрасывается по участку, если нужно снизить уровень кислотности грунта. Дозировка — до 450 г на 1 кв. м.
Осенняя обработка участка под картошку
Выбирая, какие удобрения вносить осенью под перекопку участка, где будет расти картофель, можно использовать как органику, так и агрохимию. Навоз, сидераты, аммофос, двойной суперфосфат вносятся в определенных пропорциях с учетом состава грунта и климатических условий. Больше о выращивании и удобрении картофеля можно узнать из другой статьи.
Удобрения для картофеля: какие выбрать и почему
Для улучшения “здоровья” картофеля необходимо использовать удобрения. Иногда огородники боятся применять их, считая, что корнеплоды впитают много “химии”. Но ведь есть безопасные препараты, которые не навредят урожаю, а наоборот, увеличат его.
Картофель – это действительно уникальный “житель” наших огородов. От других культур он отличается не только своими свойствами, но и особым порядком внесения удобрений. В частности, основная масса удобрений вносится в период посадки картофеля, поскольку в процессе роста они усваиваются хуже и не оказывают существенного влияния на рост и развитие растений. Об этой и других особенностях внесения подкормок мы расскажем ниже.
Зачем нужно удобрять картофель
Многие огородники привыкли к тому, что без удобрений невозможно вырастить ни одну культуру. Пожалуй, к картофелю это относится в большей степени, чем ко всем остальным культурам. Он очень интенсивно потребляет питательные вещества ,поскольку его корневая система довольно слабая, а клубни – крупные. К тому же осенью, при сборе урожая, большая часть полезных удобрений выносится из почвы. Поэтому так важно восполнять потери при посадке в новом сезоне. В противном случае урожай с каждым годом будет разочаровывать все больше и больше.
За несколько недель до посадки картофеля рекомендуется высевать сидераты (растения, улучшающие состав и структуру грунта). О том, как это сделать правильно, читайте в нашей статье.
Удобрения обычно вносят в лунку, так как корни картофеля залегают неглубоко и сразу получают необходимые питательные вещества
За несколько столетий, в течение которых культивируется картофель, определены точные нормы удобрений, позволяющие получить обильный урожай. Например, чтобы на 1 кв.м образовалось 4 кг клубней, картофель должен получить 45 г хлористого калия, 20 г азота, 10 г фосфорной кислоты, 6 г магния, а также немного меди, цинка, марганца и бора. Для картофеля раннеспелых сортов разработаны свои нормы. К сожалению, нельзя внести весь комплекс удобрений единовременно, поскольку в разный период созревания растениям требуются разные подкормки.
Какие удобрения для картофеля выбратьЛучше всего картофель реагирует на комплексные удобрения – нитроаммофоску и азофоску. Однако бесспорным лидером среди подкормок являются органические удобрения. В них содержатся все необходимые питательные вещества и микроэлементы: кальций, калий, фосфор, сера, молибден, марганец и особенно азот, которого так не хватает растениям весной. Кроме того, это простой и легкий способ повысить плодородие почвы. В период разложения удобрений в околоземном слое повышается количество углекислоты, что увеличивает рост клубней.
Перед посадкой картофеля в бороздки рекомендуется вносить удобрения, богатые марганцем, медью и борной кислотой – это способствует выработке витамина C в клубнях
Для полноценного роста картофеля можно использовать микс сразу из нескольких добавок – внесение комбинированных удобрений гарантированно повысит урожай в несколько раз. Вот какие рецепты рекомендуют опытные агрономы (все дозировки рассчитаны на 1 кв.м):
- 20 г аммиачной селитры + 20 г сульфата калия;
- 8 кг перегноя + 3 ст.л. нитрофоски + 1 стакан золы;
- 7-10 кг перегноя + 20 г аммиачной селитры + 20 г сульфат калия + 30-40 г суперфосфата + 450 г доломитовой муки;
- если органических удобрений нет, используйте нитрофоску (50 г на 1 кв.м) или нитроаммофоску (30 г на 1 кв.м).
В качестве дополнительных удобрений вносят:
- куриный помет – это очень концентрированный, но одновременно и самый питательный для клубней картофеля ингредиент. В чистом виде его не применяют, чтобы не обжечь растение, обычно помет разводят с водой в соотношении 1:15 и настаивают 2-3 дня в теплом и сухом месте. На каждый куст вносят 1 л получившегося настоя;
- древесная зола содержит фосфор, кальций и калий, а также ряд других полезных микроэлементов. На одну сотку обычно вносят от 5 до 10 кг удобрения.
Классическая схема подкормки картофеля выглядит так:
| Время проведения подкормки | Наименование удобрений |
1-я подкормка | В конце мая, во время активного наращивания ботвы | Удобрения с преобладанием азота (аммиачная селитра и др.) |
2-я подкормка | Во время бутонизации | Удобрения с преобладанием калия (зола, сульфат калия и т.д.) |
3-я подкормка | Во время цветения | Удобрения с преобладанием фосфора (суперфосфат и др.) |
Дополнительные подкормки обычно проводят в промежутках между тремя основными.
А еще полезно обрабатывать клубни перед посадкой стимуляторами плодообразования, такими, например, как Бутон. Это позволит получить более ранние всходы, повысить иммунитет растений, а также ускорить созревание урожая на 5-7 дней.
Как рассчитать нужное количество удобренийРазумеется, для каждого участка нужно рассчитать свою норму внесения удобрений. Главный фактор – уровень плодородия почвы. В зависимости от него и вносят удобрения (далее приведены объемы внесения удобрений на 1 сотку):
- плодородная почва – 2-2,5 кг компоста или навоза, 2 кг суперфосфата и 1,3-1,5 кг калийных удобрений;
- среднеплодородная почва – 2,5-3 кг навоза или компоста, 2,5-3 кг азотных удобрений, 2,5 кг калийных удобрений и 3-4 кг суперфосфата;
- истощенная почва – до 100 кг перегноя, 1 кг аммиачной селитры, 3 кг суперфосфата.
Весной следует вносить навоз, птичий помет и любые удобрения с повышенным содержанием азота
При внесении удобрений важно придерживаться “золотой середины”. Если “перекормить” молодые растения, то и будущий урожай будет мелким, клубни невкусными и плохо развариваемыми, зато ботва будет похожа на стебель подсолнуха. Труднее всего ограничить количество калия – в почве его обычно и так в избытке, а вот превысить необходимую картофелю “дозу” проще простого.
Корневые подкормки картофеляПосле легкого рыхления и до окучивания кустов также можно вносить удобрения. В этом случае они попадут к корням растений быстрее, особенно если после подкормки обильно полить растения. Какие вещества лучше всего подходят для корневых подкормок?
- Минеральные удобрения. К ним относятся различные “агрохимикаты”, например раствор аммиачной селитры (20 г на 10 л воды). Также иногда вносят смесь из азотных, фосфорных и калийных удобрений в пропорции 1:1:2 (25 г на 10 л воды). Под один куст вносят 0,5-1 л питательного раствора.
- Мочевина. В 10 л воды разводят 1 ст.л. мочевины и поливают полученным раствором кусты под корень после легкого рыхления. Под один куст вносят 0,5 л состава.
- Настой коровяка. 1 л свежего коровьего навоза разводят в 10 л воды, настаивают в течение 1-2 дней и поливают междурядья.
- Птичий помет. Хотя это и очень агрессивное удобрение, его иногда применяют даже в свежем виде, разбавив водой в пропорции 1:10 . Вносят удобрение в бороздки между рядами картофеля.
Растения нужно подкармливать в течение всего периода вегетации. “Стартовая” подкормка в начале сезона, несомненно, важна, но с течением времени часть удобрений рассеивается. Поэтому после прополки картофеля следует проводить и внекорневую подкормку. Обычно ее производят в вечернее время, чтобы не вызывать ожог листьев.
Внекорневую подкормку картофеля лучше всего производить ближе к вечеру, или – напротив, ранним утром
Какие виды внекорневых подкормок существуют:
- карбамидная – 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия и 5 г борной кислоты разведите в 5 л воды. По желанию добавьте бор, марганец, медь, кобальт или цинк из расчета 1 г на 10 л. Первое опрыскивание проведите через 2 недели после появления всходов. Через две недели обработку повторите. Последующие подкормки проводите каждые две недели. Продолжайте обработки до начала цветения картофеля;
- фосфорная – по окончании цветения, примерно за месяц до уборки урожая, проведите внекорневую подкормку раствором суперфосфата. Для этого разведите 100 г вещества в 10 л воды – такого количества хватит на 10 кв.м.
- крапивным настоем – стебли и листья крапивы содержат полный спектр необходимых картофелю веществ: кальций, азот, калий, железо. В 3 л воды добавьте 1 кг крапивы и 30 г хозяйственного мыла. Крапиву измельчите и залейте водой. Дайте составу настояться сутки, процедите его, добавьте мыло и приступайте к опрыскиванию.
Если вы сумеете обнаружить “золотую середину” и правильно “накормить” картофель, он гарантированно даст отличный урожай с оптимальным сроком хранения и прекрасными кулинарными свойствами клубней.
Выбираем удобрение для картофеля | ВесьОгород.ру
Многие садоводы считают, что картошка может хорошо расти без дополнительного внесения питательных веществ. Отчасти это верно, но удобрение для картофеля поможет получить более обильный и качественный урожай. Основная часть вносится при посадке или подготовке почвы осенью. Грамотная подкормка пойдет только на пользу.
Содержание статьи:
Органические удобрения для картофеля
Внесение удобрений для картофеля отличается от других садовых культур. Основная часть приходится на период посадки, так как во время роста, растение активно использует питательные вещества. А вот во время цветения и бутонизации внесение подкормок практически бесполезно, так как полезные вещества не всасываются корнеплодом.
Некоторые садоводы считают, что вносить удобрения необязательно. Но это не так. Если почву не пополнять питательными веществами, то клубни вырастут мелкими и невкусными. Плюс из них будет плохой семенной материал на следующий год.
Картофель требует дополнительного внесения удобрений, поскольку каждую осень при уборке урожая они выносятся из почвы.
Культура хорошо отзывается на комплексные удобрения, нитроаммофоску и азофоску, но особенно благоприятно влияют органические удобрения, богатые всеми важными компонентами для картошки:
- кальцием,
- калием,
- фосфором,
- азотом,
- серой,
- молибденом,
- марганцем.
Когда удобрение начинает растворятся в почве, выделяется углекислота, благодаря которой усиленно растут клубни.
За многолетнюю практику выращивания были определены количество и пропорции подкормок. Для получения 4 крупных клубней необходимо на 1 кв. м внести 50 г хлористого калия, 30 г азотных удобрений, 12 г фосфорной кислоты, 6-7 г магния и немного меди, марганца, цинка и бора. Сразу вносить все полезные вещества нельзя, добавляйте их на разных этапах роста. Для Вашего удобства, в конце статьи таблица с основными удобрениями, нормами внесения и временем подкормки.
Также вносите удобрения в зависимости от плодородия почвы:
- при высоко плодородном грунте на каждую сотку внесите по 1,5 кг перепревшего перегноя и суперфосфатов, 1 кг калия;
- при средне плодородном грунте – по 3 кг навоза, азота, суперфосфатов, 2,5 кг калийных веществ;
- в случае с истощенным грунтом – 100 кг перегноя, 1000 г аммиачной селитры, 2 кг суперфосфатов.
Но добавляйте удобрения умеренно, чтобы не перекормить растения. Иначе клубни будут мелкие и невкусные, развитие замедлится, а вот ботва зазеленеет.
Удобрение картофеля навозом
Если почвы заражены, то навоз в любом виде будет благоприятной средой для развития болезней и вредителей. Кроме того, для подкормки картошки свежий навоз использовать нельзя. Удобряйте только перепревшим. Для подкормки картошки подходит любой вид перегноя: свиной, конский, кроличий, коровий.
Чтобы получить удобрение, уложите навоз штабелями и накройте соломой для воздействия со специальными бактериями. Готово будет через 9-10 месяцев. Получается, начинать готовить такое удобрение надо в июне-июле, чтобы к маю следующего года уже использовать его при посадке.
В каждую лунку засыпайте по 200-250 г перегноя. Так, каждый куст получит нужное количество фосфора, азота и калия.
Куриный помет применяют особым образом. Свежий он вызывает ожоги на листьях и ботве растений. Применяйте только раствор: 1 л помета на 10 л воды. Настаивайте его в течение 3 дней в теплом месте. Для каких еще растений в саду будет полезен птичий помет, читаем здесь.
Удобряйте картофель раствором куриного помета, наливая прямо в лунку при посадке по 1 л.
Зола при выращивании картофеля
Древесная зола является ценным удобрением для выращивания вкусной картошки. Она богата калием, кальцием, магнием и натрием. Но ее нельзя сочетать с другими удобрениями. Зола подходит для подкормки сразу в лунку. Перед этим, осенью, перекопайте землю с коровяком, птичьм пометом. Опытные садоводы рекомендуют обваливать клубни в золе перед посадкой. Это поможет дополнительно защитит их от вредителей и болезней.
Если почва кислая, то в каждую лунку насыпайте около 200 г золы. Если почвы щелочные, то применять золу нельзя. Дело в том, что она повышает рН грунта.
Зола богата фосфором и калием, а азота в ней нет. Использование вместе с навозом или птичьим пометом приведет к передозировке фосфором. Чтобы этого избежать, вносите дополнительно азот и уменьшите количество навоза и золы в два-три раза.
Народные удобрения для картофеля
Кроме всем известных удобрений, подкармливать картошку можно множеством других, более доступных полезных веществ, которые найдутся у каждого дачника. Опытные садоводы предлагают:
Как удобрять картофель перегноем
Это одно из самых непредсказуемых удобрений. У каждого дачника он получается свой. Наиболее оптимальным количеством питательных веществ обладает солома из злаковых растений. Для более быстрого перегнивания применяйте азот. Он содержится в ботве бобовых или минеральных удобрениях.
Торф
Торф применяется только в комплексе с другими удобрениями для картофеля, так как в нем практически нет полезных веществ. Больше всего в нем азота, но растения его плохо усваивают. Поэтому применять его нужно в небольших количествах и вместе с другими удобрениями. Торф делает землю более рыхлой, легкой, что способствует насыщению ее кислородом. Лучшим считается низинный со степенью разложения около 40%, нейтральной реакцией. Торф лучше смешивать с компостом и перегноем. Его можно вносить самостоятельно осенью и перекапывать с грунтом.
Опилки
В свежем виде их использовать нельзя. Они забирают много азота из почвы для разложения и насыщены вредными смолами. Как удобрение для картофеля используйте только перепревшие опилки. Оставьте их перегнивать на 10-12 месяцев с навозом, птичьим пометом, соломой или компостом. Опилки не только насытят грунт полезными веществами, они разрыхлят его и улучшат поступление кислорода к клубням.
Яичная скорлупа
Скорлупу яиц, которая богата кальцием, магнием, фосфатами, применяют для выращивания картофеля. Для улучшения действия обязательно перемалывайте скорлупу в муку. Скорлупа нейтрализует кислые почвы. Плюс она защищает клубни она болезней и гнилей. Измельченную скорлупу вносите при посадке картошки прямо на дно лунки или обваливайте корнеплоды в ее муке.
Соя
Сою заливают кипятком и настаивают сутки, затем воду сливают и заливают снова, оставляют на сутки. Полученный настой смешивают с перепревшим навозом, золой и заливают на дно лунок, слегка засыпав землей.
Рыба как удобрение для картофеля
Рыбные головы перемалывают и добавляют в лунки при посадке, слегка присыпав землей. Кроме насыщения почвы питательными веществами, это отпугивает кротов. Другие способы для выведения кротов с участка можно узнать перейдя по ссылке.
Костную муку
Если не хочется возиться с рыбными очистками, применяют кости. Их высушивают и перемалывают до состояния порошка или очень маленьких частиц. Удобрение можно сделать самостоятельно или купить в садоводческом магазине. Муку добавляют осенью при перекопке земли из расчета по 100 г на каждый кв. метр. Она богата кальцием, фосфором, калием и азотом.
Куриные перья
Куриные перья применяют в качестве компоста. Складывайте их в специальную яму, проливайте Байкалом М-1 для ускорения процесса разложения. Перья подходят для внесения в почву осенью. Они работают как отличное азотное удобрение. Рассчитывайте по 80 г на каждый кв. метр.
Шелуха от лука
Луковую шелуху, которая насыщает почву полезными веществами, а также помогает бороться с вредителями, в частности, с колорадским жуком. Шелуху измельчают и добавляют в почву при посадке вместе с золой, перемешивают с землей осенью при перекопке или готовят настойку на холодной воде в течение суток. Настоем можно опрыскивать надземную часть, чтобы предупредить появление жуков. Где еще в саду применить луковую шелуху для увеличения урожая, читаем тут.
Подкормка картофеля настоем из крапивы
Настой ботвы крапивы. Готовить его не сложно. Крапиву сложите в емкость, добавьте золу, компост, можно еще прочие полезные травы, вроде лебеды, ромашки, пижмы, молочай и прочие, все залейте водой и настаивайте 14 дней. Настой разведите в пропорции 1 л удобрения на 10 л воды и полейте каждый куст, не задевая ботву.
Йод для картофеля
Йод насыщает растения полезными веществами и предупреждает развитие грибковых заболевания. Разведите в ведре воды 3 капли йода и поливайте под каждый куст.
Дрожжи хлебопекарные
Дрожжи пекарские отлично стимулируют рост. В банке со сладким сиропом из сахара или варенья растворяют дрожжи и настаивают в течение 7 дней до получения слабого брожения. Поливать под каждый куст.
Можно ли гнилую картошку использовать как удобрение
Если после сбора урожая остались мелкие картофелины или не весь семенной материал пригодился на посадку, то клубни можно компостировать. А поскольку гниющий картофель выделяет много влаги, в компост добавляйте опилки или сухую траву, сено или торф. Но важно проследить, чтобы клубни в перегной закладывались здоровыми. Если соблюсти правила закладки, гнилой картофель может стать хорошим органическим удобрением. А вот гнилую картошку, которая появилась в процессе хранения, использовать как удобрение нельзя. На поверхности такого картофеля находится масса возбудителей болезней, которые из почвы перейдут на ваши посадки.
Для удобрения подойдут и картофельные очистки
Сидераты для картофеля
Сидераты представляют собой растения, которые сажают на будущем месте посадки картошки с целью улучшения качества земли. Также сидераты можно выращивать в другом месте. Вообще различают три способа применения:
- полный, то есть закапывание и корней и ботвы растений прямо на участке, где были выращены;
- укосный, то есть закапывают только ботву растений, выращенных в другом месте;
- отавной, то есть заделывание только корней сидератов, которые росли на этом же месте.
В случае с картошкой, сажайте сидераты осенью. Проросшие растения помогут защищать землю от промерзания и насыщают ее полезными веществами. А весной заделывать их можно непосредственно перед посадкой картофеля. Иногда даже можно дать время расти вместе, так как сидераты защищают молодые побеги картошки от палящего солнца. Если вы еще не используете такое био-удобрение, советуем прочитать, что такое сидераты и как их использовать на участке.
Обогащают азотом бобовые виды, например, горох, фасоль, люцерна, люпин и донник. Менее полезны в качестве удобрений для картофеля такие культуры как рожь, рапс, пшеница, горчица, овес. Но зато у них развития корневая система, благодаря которой зимой не выветривается плодородный слой почвы.
Есть замечательные статьи про то, как выращивать и как правильно заделывать в почву сидераты – Фацелию и Горчицу.
Сидерат – Горчица
Минеральные удобрения для картофеля
С помощью минеральных удобрений можно не только улучшить качество урожая картошки, но и защитить растения от болезней и вредителей. Одни подкормки вносят осенью после сбора урожая в почву при перекопке, другие – весной во время посадки.
Но важно делать это только согласно инструкции, так как если превышать норму, то можно получить сильную ботву, но мелкие и невкусные корнеплоды.
Калийные удобрения для картофеля
Только при постепенных и регулярных подкормках будет заметен результат такого удобрения. Первый раз внесите калийные удобрения при осенней подготовке участка, второй – во время посадки прямо в лунки. Также можно провести дополнительную подкормку в течение вегетативного периода. Оптимальное количество около 2 кг на 1 сотку земли. Также в расчет стоит принять легкость почвы. Чем она выше, тем больше удобрения потребуется. Для суглинистого, тяжелого грунта, нужно меньше удобрения.
Нельзя забывать, что калийные удобрения повышают кислотность почвы, поэтому для поддержания оптимального уровня добавляйте доломитовую муку.
Калийные удобрения делятся на хлорсодержащие и без хлора. Первые вносят только осенью, так как талые воды вымывают вещества из почвы. Вторые можно применять в любое время и на всех стадиях роста, так как в отличие от хлора они не тормозят рост растений.
К первому типу удобрений относятся хлористый калий и калийная соль 30 или 40%. Среди подкормок без хлора выделяют калийную селитру, калимагнезию, цементную пыль, сульфат калия.
Азотные удобрения для картофеля
Азот – одно из главных веществ, которое нужно для полноценного роста и развития растения. Но в зависимости от степени истощенности его количество варьируется. Очень быстро азот уходит из песчаных почв.
Азот содержится в нуклеиновой кислоте, которая необходима для построения новых клеток и синтеза протеинов. Он находится как в надземной части растения, так и в корнях.
Среди азотных удобрений выделяют:
- кальциевую селитру – белые гранулы с содержанием азота 18%;
- натриевую селитру – кристаллы с 17% азота;
- сульфат аммония – белый порошок с 20% азота;
- хлористый аммоний – почти 26% азота;
- аммиачная селитра в виде гранулированного порошка с 36% содержанием азота;
- мочевину с почти 46% азота.
Все удобрения можно применять в качестве самостоятельных или в сочетании с другими питательными компонентами.
Картофель – это растение, для которого азотные удобрения крайне необходимы для роста и развития. На 1 кв. м нужно вносить 26-27 г азотного удобрения.
Фосфорные удобрения
Популярными фосфорными удобрениями являются суперфосфаты и фосфоритная мука. Их вносят как осенью, так и весной. Они медленно вымываются из грунта. Обычно вносят фосфорные удобрения вместе с азотными, но кроме мочевины.
В норме заделывать около 800 г вещества на каждую сотку земли.
Комплексное удобрение для картофеля
Чтобы не составлять многокомпонентное удобрение самостоятельно, можно применять специальные комплексные подкормки. В них все вещества уже находятся в нужных пропорциях. Обычно в его состав входят 2-3 компонента. Какие вещества содержатся, можно понять по названию:
- аммофос включает азот и фосфор, его добавляют прямо в лунку во время посадки;
- аммофоска включает азотные, фосфорные, калийные компоненты с серой, ее вносят в период вегетации;
- нитроаммофоску вносят при посадке и в течение вегетационного периода;
- диаммофоска имеет такой же состав, но в другом процентном соотношении. Ее применяют на истощенных почвах.
Жидкие удобрения для картофеля
Жидкие удобрения – это водный раствор из нескольких компонентов. Преимущество ЖКУ в том, что они быстрее и в полной мере взаимодействуют с почвой и отдают питательные вещества растениям. Кроме того, в отличие от твердых удобрений в составе жидких растворов может быть смешано до 15-17 полезных компонентов в нужных пропорциях. Плюс их внесение для подкормки требует меньше усилий. Удобрять кусты можно в любой период роста, главное следовать инструкции.
Листовая подкормка
Считается, что подкормки картофеля не так эффективны, как внесение удобрения перед посадкой. Но картошка может получать питательные вещества через ботву. Поэтому в период бутонизации удобрения быстрее впитываются листьями, чем при обычной подкормке корнями. Проводите опрыскивание следующими препаратами:
- мочевиной растворенной в воде для растений, растущих на песчаных почвах;
- смесью из аммиачной селитры, медного купороса, калия и суперфосфата;
- марганцем для улучшения вкусовых качеств;
- бором для повышения устойчивости к грибковым заболеваниями;
- фосфором для увеличения содержания крахмала.
Таблица: Удобрения для картошки
Если перекормить растения, то богатого урожая не получить. Поэтому важно соблюдать оптимальное количество. Как удобрять картошку минеральными средствами указано в таблице.
| Название удобрения | Как вносить | На что влияет | Нормы внесения | Когда удобрять |
| Фертика | Заделывают в сырую почву на разных этапах | Активизирует рост и созревание, защищает от вредителей и грибков | В каждую лунку по 20 г при посадке, в качестве подкормок — 40 г на 1 кв. м | Вносить при посадке, два раза в вегетационный период |
| Картофельная формула | Заделывается в почву на глубину лопаты | Активизирует рост и укрепляет корнеплод | 60 г на 1 кв. м | Вносить при весенней перекопке |
| Ому | Засыпаются гранулы в прямо в лунку при посадке | Увеличивает урожай, повышает иммунитет растения | 20 г на лунку | Во время посадки |
| Исполин | На дно лунки при посадке картошки или заделывают в почву на глубину лопаты | Стимулирует рост, повышает образование каротина, протеина, крахмала | 10-15 г на куст | При посадке семенного материала или осенью при перекопке |
| Азофоска | Рассыпают по грядками и перекапывают вместе с землей | Продлевает период цветения и формирования, роста клубней | 30-40 г на 1 сотку | В сырую почву в начале осени или весны после схода снега |
| Кемира | Перекапывание вместе с землей на всей площади посадки картошки | Повышает урожайность на более, чем 50% | 50-80 г на 1 кв. м | Весной после таяния снега |
| Престиж | Опрыскивают посадочный материал | Формирует защиту от вредителей и грибковых заболеваний, закаливает к неблагоприятным условиям | 10 мл на каждый кг картофеля | Обрабатывают весной посадочный материал перед посадкой |
| Аммофоска | Рассыпают по грядкам и заделывают в почву на глубину лопаты | Способствует росту и развитию клубней, повышает иммунитет растения | 20 г на 1 кв. м | Весной после таяния снега |
| Гера | Во время подготовки почвы для посадки растения | Ускоряет созревание, повышает содержание сахаров, витаминов | 40-50 г на 1 кв. м или 10 г в лунку | Весной и осенью при подготовке почвы |
| Нитроаммофоска | В лунку при посадке или пролить раствором борозды | Формирование клубней, улучшение качества урожая | 30 г на 1 кв. м | Весной во время посадки |
| Сибирский великан | Заделывают в почву | Повышает количество урожая | 1,5 кг удобрения на 100 кв. м | Весной или осенью при подготовке почвы, летом во время вегетации — июнь-июль |
| Нитрофоска | Удобряют клубни и проводят прикорневую подкормку во время цветения | Повышает качество клубней | 30-50 г нитрофоски в смеси навозом, торфом, золы | В течение всего сезона выращивания |
| Командор | Обрабатывают посадочный материал перед посадкой | Повышает иммунитет и устойчивость к заболеваниям и вредителям | 2 мл на 10 л воды | Опрыскать сухой посадочный материал, накрыть пленкой и дать веществу впитаться |
| Диаммофоска | Посыпают грядки и перекапывают или засыпают в каждую лунку | Улучшает качество клубней, повышает сроки хранения | на весь участок по 20 на 1 кв. м или по 5 г в каждую лунку | Весной при подготовке посадки картошки |
| Мочевина | Гранулы рассыпают по участку и перекапывают | Повышает урожайность, улучшает вкусовые качества клубней | 1,5 кг на 1 сотку | Сочетают с калийными удобрениями при подготовке почвы осенью |
| Агромакс | Поливают грядки и перекапывают или замачивают клубни на 12 часов | Повышает плодородность почвы, улучшает вкусовые качества клубней | 10 л раствора на 3-4 сотки | Обработка перед посадкой |
Вывод
Чтобы получить качественный, вкусный и обильный урожай картофеля, необходимо своевременное внесение питательных веществ. Удобрение для картофеля вносят на разных стадиях: при посадке, во время вегетации, а также при подготовке почвы после сбора урожая. Полезна и эффективна как органика, так и минеральные полезные вещества.
Об авторе: Елена
Здравствуйте, меня зовут Елена. В 2018 году, мы купили дом за городом и с этого момента я просто влюбилась в садово-огородные заботы. За эти несколько лет, я много узнала о выращивании, уходе и защите садовых растений. Здесь я делюсь своим наработанным опытом. Надеюсь, мои статьи помогут Вам.
Другие статьи автора
Как выбрать минеральные удобрения для картофеля
Картофель относится к одной из важнейших культур сельского хозяйства. На сегодняшний день нашу жизнь трудно представить без этой культуры, поскольку люди используют ее в различных направлениях. Картошка имеет прекрасный вкус и химический состав, который благоприятный для здоровья людей. Клубни картофеля содержат в среднем 75-80% воды, до 25% сухого вещества и крахмал (от 14 до 22%), который легко усваивается и расщепляется на простые сахара.
Общая площадь картофеля в мире составляет около 18 млн. тонн. В Европу данную культуру впервые завезли из Южной Америки. Из картофеля можно производить не только крахмал, но и глюкозу, декстрин и даже спирт. С 1 т клубней можно получить в среднем до 100 литров спирта.
Картофель может выступать лучшим предшественником как для зерновых, так и для большинства других культур.
Для того, чтобы вырастить большой и хороший урожай картофеля, важно обращать особое внимание вопросу ее питания. Культура хорошо реагирует на увеличение уровня питательных веществ в почве. Её использование полностью оправдано мерами для полноценного развития.
Какое удобрение следует использовать для лучшего урожая? Ответ на вопрос читайте в нашей статье.
На что следует обратить внимание при питании картофеля
Агрономы выделяют следующие основные причины.
- Картофель обладает недостаточно развитой корневой системой, поэтому ей сложно усваивать из почвы питательные вещества.
- Раннеспелые сорта картофеля имеют особую потребность к внесению минеральных удобрений. Это связано с тем, что в процессе формирования бутонов и периода цветения, усваиваются питательные вещества корневой системой из почвы.
- Сорта, имеющие поздний период вегетации требуют дополнительной подпитки, поскольку формирование урожая происходит в значительно более длительный период.
Картофель имеет достаточно хорошую урожайность. Его можно выращивать после зернобобовых, озимых зерновых, однолетних и многолетних трав. Кроме этого, многие аграрии советуют использовать данную культуру при монокультурном выращивании. Однако, постоянное культивирование картофеля на одном постоянном месте способствует появлению различных болезней, с которыми потом возникает множество дополнительных проблем.
При повторном выращивании картофеля на одном и том же поле, даже при хорошем плодородии почвы, происходит односторонний вынос питательных веществ, который невозможно полностью компенсировать. Урожайность снизится до 40%. Вот почему нельзя возвращать культуру на прежнее место в севообороте раньше чем через 3-5 лет.
Подготовка почвы под картофель
От основной обработки почвы зависит урожай и качество клубней картофеля.
Для достижения хорошего результата необходимо выполнить ряд следующих действий. Речь идет о глубоком рыхлении пахотного слоя, создание благоприятного водно-воздушного и питательного режима, накопление и сохранение влаги, уничтожение сорняков и создание благоприятных условий для деятельности микроорганизмов.
Подготовка почвы под картофель состоит из многих этапов, которые необходимо проводить осенью или весной.
- Определиться с местом
Практически любая почва может быть пригодной для выращивания картофеля. Самое важное, чтобы она находилась в хорошо освещенной местности и имела достаточную влажность.
Важно помнить, что при выращивании этой светолюбивой культуры в темном месте, она будет испытывать недостаток солнечной энергии, ботва начнет вытягиваться, листья потеряет естественный цвет, а фаза цветения будет слабее. Таким образом образуются клубни мелкого размера, что будет способствовать плохому урожаю.
- Тип почвы
Картофель оптимально выращивать на черноземах, дерново-подзолистых, серых лесных почвах с Ph 5-5,5, тогда клубни вырастут вкусне и будут иметь большее содержание крахмала.
- Обработка почвы
Главная задача для основной обработки почвы под картофель является создание глубокого, рыхлого слоя почвы, который будет накапливать и сохранять достаточное количество влаги.
Кроме этого, дополнительное задача – максимально уничтожить все возможные болезни и вредителей картофеля, семян сорняков и смешать удобрения с почвой на достаточной глубине.
- Севооборот
Лучшим предшественником для картофеля является целина, однако во многих случаях приходится использовать различные культуры, или выращивать картофель, как монокультуру из года в год.
Не рекомендуется выращивать картофель после других пасленовых культур, ведь эти растения имеют много общих заболеваний и вредителей.
Потребность картофеля в элементах питания
Для получения 1 тонны картофеля важно учитывать соответствующее количество элементов питания:
| N | P2O5 | K2O | CaO | S | Mg | B | Zn | Cu | Mn |
| 5 | 2 | 7 | 0,7 | 0,6 | 0,7 | 0,007 | 0,01 | 0,01 | 0,02 |
Для обеспечения такой потребности необходимо тщательно подбирать минеральные удобрения, обращая внимание на содержание и формы питательных веществ. Правильно выбирать нормы удобрений следует с учетом анализа почвы, предшественников и особенности выращивания сорта.
| Азот | Азот является основным элементом роста растений. Из-за дефицита этого макроэлемента ослабливается развитие картофеля, снижается урожайность клубней и содержание крахмала. При недостатке азота интенсивнее поглощается хлор, листья отмирают, а клубни растут значительно меньшего размера. При малом количестве калия и фосфора, избыточное азотное питание способствует сильному росту вегетативной массы, а урожайность снижается. При высоких нормах азотных удобрений формируются столоны второго и третьего порядка, из-за чего растут мелкие клубни картофеля. Товарность урожая уменьшается. Для картофеля лучше использовать аммонийные формы азота. |
| Фосфор | Благодаря фосфорным удобрениям ускоряется развитие растений, обеспечивается интенсивное развитие корневой системы, что в свою очередь значительно улучшает усвоение питательных элементов из почвы. Именно элементы улучшают рост клубней и накопление крахмала, увеличивают устойчивость к поражению паршой. Количество клубней можно увеличить фосфорными удобрениями, которые следует вносить вместе с азотными и калийными. Наибольшая потребность в фосфоре в начале роста. Из-за дефицита фосфора в тканях клубней накапливается неиспользованный нитратный азот во вредных для растения концентрациях. |
| Калий | Наиболее важное значение во время роста, развития и формирования вегетативной массы растения является калийное питание картофеля. Благодаря калия образуется крахмал и увеличивается устойчивость клубней от повреждений, снижается содержание растворимых углеводов, повышается лежкость клубней. Дефицит калия способствует задержке утечке углеводов из листьев в клубней и снижает содержание крахмала. |
| Магний | Большую роль в формировании полноценного урожая клубней картофеля играет магний. Благодаря ему увеличивается количество и рост клубней, усиливается синтез крахмала. При хорошем обеспечении магния снижается негативное влияние избыточного питания азотом. Дефицит магния часто сопровождается на почвах легкого гранулометрического состава. |
Как выбрать лучшее удобрение для картофеля
Система питания картофеля состоит из основного удобрения, припосевного и подкормки. В основное удобрение под картофель рекомендуем вносить KALIUM MAKOSH в норме 120-250 кг/га, суперфосфат MAKOSH 100-150 кг/га, или NPK MAKOSH z cynkiem 50-150 кг/га под основную обработку почвы. Вид удобрений зависит от почвенно-климатических условий и особенностей сорта.
В припосевном удобрении следует вносить суперфосфат MAKOSH 100 кг/га, NPK MAKOSH z cynkiem 100-150 кг/га.
Картофель очень требователен к обеспечению магнием, поэтому агрономы компании «Макош» рекомендуют проводить питание MAKOSH MAGNEZOWY при стеблевании в норме 100-180 кг/га.
Современная и эффективная система питания картофеля должна быть направлена на сбалансированное обеспечение макро-, микро- и мезоелементами.
Первое питание картофеля по листку рекомендуем проводить в фазе смыкания листьев с такими микроудобрениями:
В результате данной обработки растет вегетативная масса, плодов и семян, рост становится более интенсивным и лучшая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Вторые внекорневые подкормки необходимо осуществлять в фазе бутонизации, поскольку именно тогда проходит образование клубней. Осуществление внекорневой подкормки в этот момент чрезвычайно важно для получения хорошей урожайности. Мы рекомендуем вносить следующие удобрения:
- Максибор 211-1,5 кг/га или Еколист Моно Бор 1-2 л / га;
- Сульфат магния кристаллический АRKOP – 3-7кг / га;
- Еколист Моно Цинк- 1-2 л/га.
Высокие и качественные урожаи картофель формирует только при надлежащем обеспечении всеми питательными элементами.
Для защиты картофеля от весенних заморозков рекомендуем обработать растения МАКСИМУС AminoMicro, Благодаря микроэлементам в хелатной форме, удобрение способно минимизировать последствия низких температур на растения.
Агрономы-эксперты компании «Макош» в рамках бесплатной программы «Агроном 24/7» помогут составить индивидуальную схему питания картофеля для вашего хозяйства. Учитывая анализ почв, севооборот, особенности почвы и сорта разрабатывается схема каждому желающему.
Помните! Перед приготовлением баковой смеси проверьте компоненты на совместимость. Готовые баковые смеси необходимо использовать в кратчайшие сроки. Проводить подкормки необходимо в утренний или вечернее время, при отсутствии осадков, росы и сильного ветра.
Где можно приобрести удобрения?
Покупая минеральные удобрения необходимо обращать внимание на срок их изготовления и условия хранения. Жидкие микроудобрения должны храниться в утопленном складе при температуре более +5 С.
Купить минеральные удобрения и микроудобрения можно у официального представителя польского завода в Украине компании «Макош».
Широкий ассортимент, бесплатная доставка автомобильным и железнодорожным транспортом, консультация агрономов экспертов помогут выбрать удобрения от Макош и получить устойчивый и качественный урожай.
какие лучше выбрать весной и перед цветением, особенности органических и минеральных подкормок, стимуляторов роста
Органические и неорганические удобрения не только улучшают питание растений, но и в значительной мере повышают урожайность. Главное правило в их применении — не навредить, то есть не перекормить. Особенно это касается картофеля. Передозировка удобрений влияет на качество клубней, а значит, на их сохранность и вкус. Правильное внесение, напротив, улучшает все параметры: повышает иммунитет, увеличивает срок хранения и уберегает от многих заболеваний.
Эффективность удобрений для картофеля
На эффективность внесённых подкормок влияют многие факторы:
- качество самих удобрений;
- сроки их внесения;
- биологические особенности растения;
- его потребности в дополнительных питательных веществах;
- период их интенсивного потребления.
Высокую прибавку урожая можно получить при выполнении несложных агротехнических правил. Одно из главных — удобрения начинают отдавать питательные вещества при оптимальной влажности почвы. Без достаточного количества влаги этот процесс невозможен.
Без достаточного количества влаги удобрения плохо усваиваются картофелем
Все удобрения содержат питательные вещества в удобной и доступной для картофеля форме. Они прямо воздействуют на рост и развитие картофельного куста благодаря:
- фосфору,
- азоту,
- калию,
- различным микроэлементам.
Известковые удобрения и гипс значительно улучшают структуру почвы и мобилизуют её собственную питательность. Удобрения бывают:
- органическими,
- минеральными,
- органоминеральными,
- бактериальными.
Органические удобрения
Картофель наиболее отзывчив к органическим удобрениям, таким как:
- навоз,
- навозная жижа,
- компост,
- торф,
- птичий помёт,
- зелёные удобрения — сидераты и скошенная трава,
- пищевые отходы,
- перегной.
В большинстве органических удобрений есть все необходимые компоненты для полноценного питания картофеля, включая микроэлементы. На приусадебных участках самым доступным из органических удобрений является компост. Как правило, он сборный и состоит из бытовых и растительных остатков. В компостную кучу закладывают:
- овощную ботву,
- сорняки,
- траву, скошенную до появления семян,
- опавшую листву,
- срезанные ветки деревьев,
- туалетную бумагу,
- пищевые отходы.
Для закладки кучи выбирают площадку, которая не будет заливаться лужами или талыми водами. Желательно сделать борта и застелить дно водонепроницаемым материалом, например, старой клеёнкой.
Компост готовят таким образом:
- На дно насыпают слой торфа или плодородной земли.
- На него укладывают компостируемый материал и засыпают слоем почвы: каждый слой почвы или компоста не больше 30 см. Такое чередование земли и отходов не должно быть выше 1,5–2 м.
- Каждый слой поливают водой, а лучше навозной жижей, но не уплотняют.
- Периодически (раз в 2–3 недели) компостную кучу рыхлят.
Компост — самое доступное из органических удобрений
Компост созревает по-разному, это зависит от его компонентов. Если в куче только ботва, трава и пищевые отходы, то он будет готов уже весной, как раз к посадке картофеля. Готовый компост выглядит как однородная, разложившаяся, тёмная и рассыпчатая масса.
Минеральные подкормки
Если у вас есть возможность готовить и использовать органические удобрения, то минеральные подкормки становятся не так актуальны. Однако при отсутствии такой возможности, особенно если плодородие почвы оставляет желать лучшего, без них никак не обойтись.
Общие сведения
При выращивании картошки используют твёрдые — порошковидные и гранулированные — и жидкие минеральные удобрения. Все они одинаково полезны и отличаются лишь формой выпуска. К твёрдым относят:
- аммиачную селитру — нитрат аммония,
- сульфат аммония,
- мочевину,
- суперфосфат,
- фосфоритную муку,
- хлористый калий,
- сульфат калия.
Фотогалерея: минеральные удобрения для картофеля
При разведении водой в определённых пропорциях получают жидкие удобрения, которые удобно использовать при поливе под куст.
Очень популярны комплексные смеси, такие как:
- аммофос,
- калийная селитра,
- нитрофоска,
- диаммофос.
Каждое из них содержит калий, азот и фосфор, но в разных пропорциях. Все они выпускаются в виде гранул, не слёживаются и легко раскидываются по земле.
И, конечно, не обойтись без микроудобрений (это удобрения, содержащие микроэлементы в небольших количествах). Они необходимы в микроскопических дозах, но оказывают влияние на урожайность всех растений без исключения. Список их достаточно велик, но картофель реагирует на нехватку только некоторых.
Таблица: определение нехватки микроэлементов по внешнему виду картофеля
| Название | Признаки |
| Бор | Отмирание точки роста, искривление стебля, курчавость, бледная окраска, опадение цветков. Не появляются молодые побеги, ведь именно бор способствует их образованию |
| Сера | Истончение стеблей, бледная окраска молодых листьев. |
| Железо | Верхние листья бледно-зелёные и жёлтые, между жилками листьев появляются светлые или белые пятна. Весь лист может побелеть. Наблюдаются признаки межжилкового хлороза |
| Марганец | Появляются желтовато-зелёные или желтовато-серые пятна между жилками листа. Сами жилки остаются зелёными. Впоследствии пятна отмирают. Лучше всего это заметно у основания молодых листьев. |
| Цинк | Листья мельчают, приобретают бронзовый оттенок, на их нижней стороне появляются некротические пятна |
Фотогалерея: признаки нехватки микроэлементов у картофеля
- Листья при недостатке бора гофрированы, а молодые побеги не появляются
- Недостаток марганца наблюдается чаще всего на нейтральных почвах с высоким содержанием гумуса, богатых кальцием и активными микроорганизмами
- При недостатке железа наблюдаются признаки межжилкового хлороза
- Нехватка цинка проявляется в виде некротических пятен на листовой пластинке
Фосфорные удобрения
Они могут быть простыми, то есть содержать только один компонент — фосфор, и сложными — с добавлением калия, азота и других элементов таблицы Менделеева. Самые удобные из них для приусадебного участка — водорастворимые. К ним относятся вышеперечисленные суперфосфат, аммофос и диаммофос. Они изготавливаются в виде гранул или порошка и широко используются как подкормка для всех огородных растений, включая картофель.
Фосфорные удобрения повышают устойчивость картофеля к засухе и ускоряют созревание урожая
Фосфор эффективен там, где почвы содержат достаточное количество азота и калия. Особенно важны такие подкормки для молодых растений, когда корневая система ещё слабо развита. Нехватка фосфора в этот период тормозит дальнейшее развитие, а значит, снижает урожай. При посадке картофеля хорошие результаты получают, внося суперфосфат прямо в лунки. Эта несложная процедура повышает содержание крахмала, повышает устойчивость к засухе и заморозкам, ускоряет созревание урожая. Недостаток фосфора можно определить по таким признакам, как:
- листья имеют голубоватый оттенок;
- на листьях нижнего яруса отмирают края — они становятся бурого цвета или чернеют;
- замедляется рост и развитие растения;
- запаздывает цветение, образуется мало бутонов.
При недостатке фосфора листья нижнего яруса куста картофеля становятся бурого цвета или чернеют
Калийные удобрения
Наиболее полезно внесение калийных удобрений там, где есть существенный недостаток в этом элементе. Картофель особенно отзывчив на внесение калия, так как для формирования высоких урожаев потребляет его в большом количестве. Калий также повышает сопротивляемость картофеля некоторым грибковым заболеваниям. Наиболее эффективны удобрения, содержащие сопутствующие компоненты, например, натрий или хлор. Картофель более чувствителен к хлору.
Недостаток калия проявляется в ненормальной тёмно-зелёной окраске листьев картофеля в ранний период роста. Затем они становятся жёсткими, перестают расти жилки, от этого листья становятся морщинистыми и закручиваются книзу.
При недостатке калия у картофеля листья закручиваются книзу
Чтобы урожай повысился, нужно использовать нитрат, сульфат или карбонат калия, которые вносят в дозе 0,45 или 0,6 кг на 100 кв. м вместе с азотом и фосфором.
Комплексные подкормки
Эти сложные удобрения состоят из двух, трёх и более компонентов, то есть представляют собой комплекс определённых питательных веществ. Эти комплексы содержат гораздо больше калия и фосфора, чем азота, поэтому иногда их называют фосфорно-калийными. В зависимости от целей выбирают какой-то один. К сложным удобрениям относят:
- нитрофоску,
- кристаллин,
- АФК — азотно-фосфорно-калийные,
- аммофос,
- диаммофос,
- ЖКУ — жидкие комплексные удобрения.
Эти удобрения можно приобрести в небольших расфасовках — 3–5 кг, специально для огородов и садов.
Органоминеральные удобрения
В органоминеральных удобрениях (их называют гуминовыми) прекрасно сочетаются органические и минеральные компоненты. Это:
- гумофос,
- гумофоска,
- ТМАУ,
- ТАУ.
Это очень удобные в применении формы выпуска.
Гуминовые удобрения очень удобны для подкормки картофеля
Бактериальные подкормки
Препараты, состоящие из бактериальных культур, увеличивают количество питательных веществ и минералов. Это:
- Нитрагин,
- Азотобактерин,
- Фосфоробактерин.
Удобрение почвы под картофель
Для повышения урожайности картофеля удобрения вносят под осеннюю или весеннюю перекопку. Раннеспелые и среднеспелые сорта картофеля, способные за короткий период сформировать урожай, больше нуждаются в повышенных дозах азота. Позднеспелые предпочитают фосфор и калий. Внесение удобрений состоит из четырёх этапов:
- Вносят основное (органическое) удобрение осенью. Это позволяет полностью подготовить землю для весенней посадки и накопить прочный запас питания для растений.
- Непосредственно перед посадкой раскидывают необходимые удобрения с заделкой в почву. Предпосевное внесение позволяет обеспечить растения веществами, участвующими в нормальном росте и развитии.
- При посадке картофеля удобрения вносят в лунку. Такое внесение позволяет доставить питание прямо к корням. Это самый экономичный способ, который в значительной мере сокращает количество удобрений. К тому же питание не достаётся сорнякам, так как это бывает при разбрасывании удобрений с последующей заделкой в землю.
- В период роста и развития растений применяют внекорневые и корневые подкормки. Для этого используют жидкие удобрения или водные растворы определённых веществ. Корневая подкормка — полив под куст, внекорневая — опрыскивание по листве.
Внесение удобрений под картофель осенью
Осенью, перед тем как перекопать землю, вносят органику. Это основное удобрение для хорошего урожая будущего года. Картофель предпочитает повышенные дозы — около 700 кг на 100 кв. метров. Постоянное добавление органических удобрений не только обогащает участок питательными веществами, но и меняет саму структуру почвы, превращая её в рыхлую и плодородную. При необходимости добавляют калийно-фосфорные удобрения — 30 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на 1 кв. м. Калием и фосфором бедны кислые почвы.
Закислённость почвы можно определить с помощью обычной пищевой соды. Для этого столовую ложку соды разводят в стакане с тёплой водой и выливают на горсть огородной земли. Если щелочная реакция есть, то земля кислая.
Реакция кислой почвы на раствор соды проявляется активным шипением с появлением пены
Предпосевное внесение удобрений
Весной картофель больше всего нуждается в азоте. Этот элемент будет вырабатывать внесённый осенью компост, навоз или перегной. Если по каким-то причинам органические удобрения не были внесены, то это легко исправить. В этом случае прямо в лунку высыпают горсть хорошо перепревшего компоста/навоза и древесную золу — примерно спичечный коробок. Зола содержит практически все необходимые минеральные удобрения в простой для усвоения форме.
Нужно обратить внимание, что если осенью можно использовать полуперепревший навоз, то при посадке он должен быть полностью готовым.
Если золы и органики нет, то вносится столовая ложка нитрофоски и 0,5 стакана доломитовой муки.
Предпосевное внесение удобрений повышает урожай картофеля
Подкормки во время вегетации
Хорошим средством для увеличения урожая служат подкормки во время вегетации. Они позволяют вносить питательные вещества, когда картофель нуждается в них больше всего. Проводят их три раза:
- Первый раз — перед цветением: столовая ложка мочевины на 10 л воды. Под куст достаточно 0,5–1 л раствора. Можно воспользоваться жидким коровяком — половина литра перебродившего раствора на 10 л воды.
- Второй раз — в период бутонизации: подойдёт древесная зола — стакан на 10 л воды, или сульфат калия — 1 столовая ложка на 10 л воды.
- Когда картофель зацветёт, его подкармливают в третий раз — на 10 л воды 2 столовых ложки суперфосфата и стакан жидкого коровяка.
Внекорневые подкормки при уходе за посадками картофеля практически не используются, их проводят крайне редко — при острой необходимости. Если почва подготовлена правильно, такая необходимость не возникает.
Стимуляторы роста для картофеля
Химические регуляторы, они же стимуляторы роста, применяются для пробуждения глазков, расположенных на пуповидной нижней части клубней. Это повышает урожай в несколько раз за счёт большего числа стеблей. Для обработки картофеля используют вещества, влияющие на рост надземной части куста, — гиббереллин или гетероауксин. В день посадки или днём ранее клубни опрыскивают в концентрации 6–8 мг на литр воды. А также применяют:
- Потейтин,
- Фумар,
- Эмистим С,
- Эпин,
- Биоглобин.
Обработка раствором хлорного железа или 0,01%-м раствором янтарной кислоты также повышает урожай. Биологический состав и вкус клубней существенно улучшаются.
Можно применить раствор минеральных удобрений. Для этого в одном литре воды нужно растворить по 4 г мочевины, суперфосфата и калийной соли. Расход — 200 г на 1 кг картофеля. Обработку проводят за 2–3 дня до посадки. Урожай увеличивается на 12–18%.
Опрыскивание стимуляторами роста увеличивает урожай картофеля
Ещё один интересный метод — опудривание золой, которая содержит ряд важнейших микроэлементов: бор, кобальт, марганец, молибден. Они стимулируют рост всех глазков, включая запасные. Это делают перед тем, как разложить клубни для проращивания. На 10 кг картошки нужно примерно 50–60 г золы. Урожайность становится больше на 15–16%, а заодно вырастает содержание крахмала на 1,5–2%.
Опудренные золой клубни раскладывают для проращивания
Применяя эти несложные агротехнические меры, можно добиться существенного увеличения урожая картофеля. А картошки много не бывает.
Оцените статью:
[Голосов: Среднее: ]Удобрение картофеля в Северной Дакоте – Публикации
Фото: А. Робинсон, NDSU
Производство картофеля было частью сельского хозяйства Северной Дакоты с первых дней существования штата. В 1929 году в Северной Дакоте была создана должность государственного инспектора по сортам картофеля для разработки правил и положений, касающихся производства семенного картофеля и содействия развитию картофельной промышленности.
Сегодня около 12 процентов всего урожая картофеля в США выращивается в Северной Дакоте / Миннесоте.Картофель, выращиваемый в этом регионе, предназначен для рынков семян, свежих продуктов и переработки. Хранение картофеля – важная часть производственного процесса.
Одной из важнейших стратегий управления при производстве высокоурожайного и высококачественного картофеля является доступность питательных веществ для сельскохозяйственных культур. Картофель требует большого количества питательных веществ. Общее количество питательных веществ, содержащихся в лозах и клубнях картофеля, приведено в таблице Таблица 1 .
Таблица 1. Питательные вещества, содержащиеся в картофельных лозах и общий урожай клубней
.(Из Розена и Бирмана, 2017 г.)
Питательный | Виноградные лозы | Общая урожайность клубней, ц / акр | ||||
200 | 300 | 400 | 500 | 600 | ||
Содержание питательных веществ, фунт / акр | ||||||
Азот (N) | 90 | 86 | 128 | 171 | 214 | 252 |
Фосфор (P) | 11 | 12 | 17 | 23 | 28 | 35 |
Калий (К) | 75 | 96 | 144 | 192 | 240 | 288 |
Кальций (Ca) | 43 | 3.0 | 4,4 | 5,9 | 7,4 | 8,9 |
Магний (Mg) | 25 | 5,9 | 8,9 | 11,8 | 14,7 | 17,6 |
Сера (S) | 9 | 8.8 | 13,2 | 17,6 | 22,0 | 26,4 |
Цинк (Zn) | 0,11 | 0,07 | 0,11 | 0,14 | 0,18 | 0,21 |
Марганец (Mn) | 0,17 | 0.03 | 0,04 | 0,06 | 0,07 | 0,08 |
Железо (Fe) | 2,21 | 0,53 | 0,79 | 1.06 | 1,32 | 1,58 |
Медь (Cu) | 0,03 | 0.04 | 0,06 | 0,08 | 0,10 | 0,12 |
Бор (B) | 0,14 | 0,03 | 0,04 | 0,05 | 0,06 | 0,07 |
Азот
РекомендацииСеверной Дакоты по азоту (N) частично основаны на тестировании почвы на глубине 2 фута осенью или весной перед выращиванием картофеля.Картофель выращивают на самых разных почвах штата. Отбор проб почвы на супеси или на более грубых почвах лучше всего проводить ранней весной, поскольку таяние снега или ранние весенние дожди могут привести к вымыванию нитратов ниже корневой зоны картофеля.
Картофель – это культура с относительно мелкими корнями, с несколькими корнями на глубине менее 2 футов. В суглинистых почвах и почвах с более мелкой структурой может быть полезен отбор проб осенней почвы. Кроме того, следует учитывать предыдущие посевы. Однолетние зернобобовые культуры или цвет листьев сахарной свеклы прямо или косвенно будут способствовать увеличению N урожая картофеля.
Кредитные значения N в Таблица 2 следует учитывать при определении норм азота для удобрений. Кредит предыдущего урожая необходим, потому что азот, который, как ожидается, будет доступен после этих культур, не будет виден при анализе почвы осенью или ранней весной.
Таблица 2. Кредиты азота предыдущей культуры, вычитаемые из рекомендованной нормы азота.
Предыдущий урожай | Кредит, |
Соя | 40 |
Бобы съедобные сухие | 40 |
Прочие зернобобовые культуры (горох полевой, чечевица, | 40 |
Свекла сахарная | |
Желтые листья | 0 |
Желто-зеленые листья | 30 |
Темно-зеленые листья | 80 |
Отмена рекомендаций по удобрениям, основанным на целевой урожайности
Рекомендации по удобрениям раньше были связаны с целями урожайности.Но в течение последних нескольких десятилетий исследования показали, что не существует связи между ожидаемой урожайностью и нормой N или любыми другими питательными веществами. Одна и та же норма питательных веществ, необходимая для получения наибольшего урожая в среде, ограничивающей урожай, – это та же норма питательных веществ, которая требуется для получения наибольшего урожая в среде, не ограничивающей урожай.
Однако производство картофеля затруднено из-за искусственного убоя винограда для выращивания картофеля для различных рынков свежей продукции и из-за уникальных потребностей в питательных веществах различных сортов картофеля, обычно используемых в регионе.Следующие ниже рекомендации (Таблица 3 и Таблица 4) подразделяются на орошаемый картофель с разными сроками уничтожения лозы и связанных сортов, а также на выращивание картофеля в засушливых районах.
Таблица 3. Требования к орошаемому картофелю по N, P и K в зависимости от сорта и даты гибели лозы.
Финики для убоя винограда | Разновидности | Н, фунт / г * |
Рынок свежих продуктов раннего сезона – | Норланд, Красный Норланд, Темно-красный Норланд, Юкон Голд | 160 ± 10 |
Рынок свежих продуктов в середине сезона – | Сорта свежих овощей и продуктов для переработки в середине сезона включают Норкотах Рассет, Золотая лихорадка, Рейнджер Рассет, Цвет слоновой кости, Сноуден, Атлантик, Дакота Перл и Айвори Крисп. | 200 ± 10 |
Поздний сезон, свежий рынок и переработка – Убийство лозы после 26 августа | Рассет Бербанк и Уматилла | 240 ± 10 |
* Общее количество грунтовых испытаний N на глубину 2 фута; кредиты на предыдущий урожай, если таковые имеются, и внесенные азотные удобрения.
Таблица 4. Потребности в азоте полноплодного картофеля в засушливых районах в зависимости от типа сорта.
Тип сорта | Н, фунт / акр * |
Красные | 140 ± 20 |
Русские и белые | 170 ± 20 |
* Общее количество грунтовых испытаний N на глубину 2 фута; кредиты на предыдущий урожай, если таковые имеются, и внесенные азотные удобрения.
Более высокие нормы азота приведут к чрезмерному росту виноградной лозы за счет образования клубней, а также к задержке созревания, усилению коричневой середины и появлению узловатых, деформированных и полых клубней. Недостаток азота может сделать растения более восприимчивыми к фитофторозу, вертициллезу и другим болезням. Анализ черешков – это практика, которая поможет убедиться, что N достаточно в течение сезона, так что применение «страховки N» не требуется.
Время подачи азота
Ранние сорта
- При посадке применяйте ленточную закваску.
- Нанесите от одной трети до половины рекомендуемого N незадолго до появления всходов
- Нанесите остаток N при окончательном окучивании.
- Внесите дополнительный азот, если фертигация возможна, на основании результатов тестирования черешка и даты сбора урожая.
Средне- и позднеспелые сорта
- При посадке применяйте ленточную закваску.
- Примените от одной трети до половины рекомендуемого N во время появления всходов.
Если фертигация недоступна:
- Нанесите остаток N при окончательном окучивании.
Если фертигация доступна:
- Если окончательное окучивание проводится через 10–14 дней после появления всходов, внесите одну треть рекомендованного азота при окончательном окучивании и обработайте оставшуюся часть на основании анализа черешков.
- Если окончательное окучивание проводится при появлении всходов, начните фертигацию через 14–21 день и внесите оставшуюся часть рекомендованного азота на основе анализа черешков.
Примечания к заявке N
- Избегайте использования нитратосодержащих удобрений в песчаных почвах при посадке из-за опасности вымывания.
- Не вносите большие количества аммонийсодержащих удобрений рядом с семенами, особенно на почвах с pH выше 7, из-за токсичности аммиака. Выщелачивание
- N можно уменьшить, используя мочевину с полимерным покрытием, такую как ESN.
фосфор
Картофель имеет повышенный аппетит к фосфатам по сравнению с тем, что поглощается культурой. Большинство картофеля высаживают рано весной, и очень важна концентрация фосфора вместе с достаточным количеством фосфора в почве, как показывает анализ почвы.
Много написано о влиянии высокого pH и связанных с ним карбонатов на доступность фосфора в наших почвах; однако в кислых почвах доступность фосфора также снижается. Вывод состоит в том, что доступность фосфора является почти универсальной проблемой при выращивании картофеля. Рекомендуемое количество P основано на значениях теста почвы (экстрагент Olsen P в Северной Дакоте), сорта картофеля, который будет выращиваться, и дате гибели виноградной лозы (Таблица 5) .
Таблица 5. Рекомендуемый P2O5 для подачи заявки на производство картофеля в Северной Дакоте.
Финики для убоя винограда | Olsen Soil Test P, ppm | |||||||
0-3 | 4-7 | 8-11 | 12-15 | 16-18 | 19-22 | 23-41 | 42+ | |
Орошаемый | P2O5 для применения, фунт / акр | |||||||
До 25 июля – <90 дней после посадки * | 125 | 100 | 75 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
25 июля-авг.26 – 90-120 дней после посадки † | 150 | 125 | 100 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
> 120 дней после посадки ‡ | 175 | 150 | 125 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
Красные земли | 125 | 100 | 50 | 50 | 25 | 25 | 25 | 25 |
Рыжие и белые засушливые земли | 150 | 125 | 100 | 100 | 75 | 25 | 25 | 25 |
* Ранние свежие рыночные сорта включают Норланд, Ред Норланд, Темно Ред Норланд и Юкон Голд.
† Сорта свежих овощей и продуктов для переработки в середине сезона включают Норкотах Рассет, Золотая лихорадка, Рейнджер Рассет, Цвет слоновой кости, Сноуден, Атлантик, Дакота Перл и Айвори Крисп.
‡ К поздним орошаемым сортам относятся красновато-коричневый бербанк, уматилла и альтурас.
Phosphorus лучше всего вносить полосой при посадке на 2–3 дюйма в сторону и на 2–3 дюйма ниже части семян. Было использовано множество альтернативных размещений; тем не менее, полосатая обработка ниже и сбоку от семенного материала обеспечивает стабильную урожайность и гибкость в дозах удобрений в целях безопасности и, как правило, считается исследователями фертильности картофеля лучшим вариантом по сравнению с альтернативами.
Сообщается об успехе жидких и сухих удобрений. В жидких вариантах источники полифосфатов и источники ортофосфатов одинаково эффективны.
Калий
Поглощение калия (K) картофелем выше, чем у N (Таблица 1) . Из-за недавнего выращивания кукурузы и сои в этом регионе, где ранее на полях преобладали мелкозерновые и другие культуры с низким удалением калия, значения K в тестах почвы значительно снизились.
Недавно исследование уровня К в кукурузе в Северной Дакоте привело к выводу, что почвы с большим содержанием смектитовой глины (усаживающаяся и набухающая глина) становились дефицитными по К при значениях почвенных испытаний, превышающих критическое значение предыдущего К-теста.Для глины с более высоким содержанием смектита новый критический уровень K почвы для кукурузы составляет 200 частей на миллион (ppm), в то время как критический уровень K почвы теста для глины с более низким содержанием смектита остается на уровне 150 частей на миллион.
Хотя эта работа не проводилась для картофеля, более высокое критическое значение K для кукурузы предполагает, что более высокое критическое значение для производства картофеля в засушливых районах также может быть важным, потому что K становится менее доступным в вегетационный период, когда почвы сухие. Более высокое критическое значение K почвы для орошаемых земель не требуется, поскольку почва будет оставаться влажной большую часть вегетационного периода (Таблица 6) .Карта соотношения видов глины в Северной Дакоте представлена в Рис. 1 .
Таблица 6. Рекомендуемый K2O для применения при производстве картофеля в Северной Дакоте.
Финики убоя винограда, категория продукции | K Испытание почвы, ppm | ||||||
0-40 | 41-80 | 81-120 | 121–150 | 151-200 | 200+ | ||
Орошаемый | K2O для нанесения, фунт / акр | ||||||
До 25 июля – | 200 | 100 | 75 | 50 | 25 | 20 | |
25 июля-авг.26 – | 300 | 200 | 100 | 75 | 50 | 25 | |
> 120 дней после посадки ‡ | 400 | 300 | 200 | 100 | 75 | 50 | |
Засушливые земли | Глина ¶ Соотношение | K2O для нанесения, фунт / акр | |||||
Красные | Соотношение S / I> 3.5 | 400 | 300 | 200 | 100 | 75 | 50 |
Соотношение S / I <3,5 | 300 | 200 | 100 | 75 | 50 | 25 | |
Русские и белые | Соотношение S / I> 3.5 | 400 | 300 | 200 | 100 | 75 | 50 |
Соотношение S / I <3,5 | 300 | 200 | 100 | 75 | 50 | 25 | |
* Ранние свежие рыночные сорта включают Норланд, Ред Норланд, Темно Ред Норланд и Юкон Голд.
† Сорта свежих продуктов для рынка и переработки в середине сезона включают Норкотах Рассет, Цвет слоновой кости, Сноуден, Атлантик, Золотая лихорадка, Рейнджер Рассет, Дакота Перл и Айвори Крисп.
‡ Сорта позднего орошения включают красно-коричневый бербанк, уматиллу и альтурас.
¶ Соотношение глины – это отношение смектита к иллиту, которое больше или меньше 3,5
Рис. 1. Отношение смектита к иллиту в Северной Дакоте больше или меньше 3,5, на основе отбора проб почвы и анализа глинистых пород в 2017 году.
Калий важен для предотвращения образования черных пятен и для качества хранения. Тем не менее, удельный вес может уменьшаться при чрезмерном внесении K. Внесение K в сезон вносит больший вклад в более низкий удельный вес, чем внесение K перед посадкой или при посеве. Внесите половину или больше K перед посадкой, а остальное при посадке. Для более низких значений K все K можно применять с начальным диапазоном.
Наиболее распространенное калиевое удобрение 0-0-60, хлористый калий. Он имеет высокий солевой индекс и может повлиять на ранний рост больше, чем другие источники.Кроме того, в почвах возле Гранд-Форкса, где содержание хлоридов в почве также может быть высоким, выбор сульфатной формы K может привести к лучшему росту картофеля и меньшему повреждению от соли / хлорида. Сульфат калия или сульфат калия-магния являются альтернативными источниками K.
Сера
Нет доступной процедуры испытания почвы, которая бы диагностировала дефицит серы (S). При производстве картофеля, учитывая чувствительность сельскохозяйственных культур к дефициту S и значительно увеличившуюся частоту и серьезность дефицита S в Северной Дакоте в последние годы, применение S.
Если калийное удобрение представляет собой сульфат калия или сульфат калия-магния, требование S. Если источником калийных удобрений является хлорид калия, тогда потребуется сульфатная или тиосульфатная форма удобрения.
Тиосульфат никогда не должен контактировать с семенами. Сульфат аммония был бы предпочтительным сухим удобрением, а тиосульфат аммония или калия можно было бы вносить в виде жидкости в полосе, отделенной от семян, или путем фертигации. Применяемая норма S составляет от 15 до 25 фунтов / акр.
Сульфат легко выщелачивается при предпосевной обработке S. На песчаной почве и если на поле выпало несколько дюймов дождя за один случай, может потребоваться дополнительная S. Анализ черешка должен служить руководством для сезонного внесения S.
Кальций и магний
Источники кальция (Ca) и магния (Mg) являются частью большинства почв Северной Дакоты, в отличие от Миннесоты. Даже более песчаные почвы в Северной Дакоте, как правило, содержат значительное количество свободной извести (карбонаты кальция / магния), а очень кислые почвы встречаются гораздо реже и, как правило, локализуются в пределах полей.
Чтобы быть более уверенным в значениях pH, Ca и Mg почвы, необходим отбор проб почвы по зонам, даже на относительно «плоских» полях. Для построения зон управления почвами можно использовать ряд инструментов. Эти методы подробно описаны в разделе «Отбор проб почвы и внесение удобрений с переменной нормой».
Если поле или участки внутри поля являются кислыми и содержат более низкие значения Ca и Mg, внесение извести изменит все эти факторы до удовлетворительного уровня. Лучшим местным источником извести в регионе является известь из отходов сахарной свеклы, которую регулярно вносят в долину Красной реки для различных целей, включая восстановление кислых почв.
Микроэлементы
Цинк (Zn) является наиболее распространенным микронутриентом, дефицитным в картофеле. Дефицит цинка в картофеле впервые был обнаружен в штате в 1940-х годах, и применение цинка на картофеле было обычным делом на протяжении десятилетий.
На основании зонального испытания почвы, значения извлеченного Zn-DTPA, превышающие 1 ppm, не должны улучшаться при внесении Zn. Из почвенного теста от 0,6 до 1 ppm внесение 0,25 фунта Zn a.i. (активный ингредиент) на акр в виде полосчатого хелата цинка или 15 фунтов / акр сульфата цинка, рекомендуется 36 процентов.Для почв с содержанием менее 0,6 частей на миллион 0,5 фунта Zn a.i. на акр в виде полосчатого хелата цинка или 30 фунтов / акр сульфата цинка рекомендуется 36 процентов.
Хотя дефицит бора (B) был обнаружен в орошаемых песках Миннесоты, в Северной Дакоте он не диагностирован. В Миннесоте, при значениях теста почвы B, извлеченных горячей водой, менее 0,4 ppm требуется 1 фунт B / акр. В большинстве почв в картофелеводческих регионах Северной Дакоты уровни B в почвенном тесте превышают 0,4 ppm.
Черешковая проба
Лучший метод для мониторинга всесезонного поглощения питательных веществ картофелем и для управления любым сезонным внесением удобрений – это тестирование черешков.Целые листья также могут быть проанализированы, но критерии, разработанные для интерпретации, отличаются, поэтому «листья» в отличие от «черешков» необходимо указывать при отправке образца.
Черешок – это стебель листа картофеля и средняя жилка четвертого листа от верхушки побега. Черешки любого другого листа, полученные во время отбора проб, могут привести к ошибкам интерпретации, поскольку содержание питательных веществ в листьях и частях растений изменяется в процессе их созревания.
Образец черешков состоит из черешков 40 листьев, взятых с случайно выбранных растений в пределах поля (или части поля, если для внесения на конкретном участке доступны возможности переменной нормы расхода).Анализ ткани листа состоит из 40 листьев, взятых таким же образом, но отправленных в лабораторию целиком. После обрезки до состояния черешка черешки могут быть отправлены или доставлены в лабораторию для анализа.
Лучшее определение статуса питательных веществ происходит по черешкам, взятым на стадии роста клубней. Как правило, анализ черешков начинается примерно через неделю после окончательного окучивания с временем ожидания не менее четырех дней после фертигации.
Для N анализ черешков действителен на стадии вегетации и созревания клубней, поскольку для этих периодов также были разработаны диапазоны достаточности.Для питательных веществ, отличных от азота, анализ всего листа дает лучшее представление об общем поглощении питательных веществ, потому что это сток для питательных веществ, а черешок – это скорее моментальный снимок во времени транспорта питательных веществ.
Для интерпретации N анализ N в целых листьях лучше всего описывать как «общий N», тогда как в черешках «нитрат-N» является лучшим индикатором. Таблица 7 предоставляет диапазоны достаточности питательных веществ из черешков и всего листа на разных стадиях роста.
Таблица 7. Уровни достаточности в черешках и целых листьях картофеля, полученных с четвертого листа верхушки побега, на указанных стадиях роста.
Питательный | Стадия роста | Черешок | Целый лист |
Всего N | Клубень набухший | – | 3.5-4,5% |
Нитрат N | Вегетативный | 1,7–2,2% | – |
Клубень набухший | 1,1–1,5% | – | |
Созревание | 0,6–0,9% | – | |
фосфор | Клубень набухший | 0.22-0,40 | 0,25-0,50% |
Калий | Клубень набухший | 8,0-10,0% | 4,0-6,0% |
Кальций | Клубень набухший | 0,6–1,0% | 0,5-0,9% |
Магний | Клубень набухший | 0.30-0,55% | 0,25-0,50% |
Сера | Клубень набухший | 0,20-0,35% | 0,19-0,35% |
цинк | Клубень набухший | 20-40 страниц на миллион | 20-40 страниц на миллион |
Бор | Клубень набухший | 20-40 страниц на миллион | 20-40 страниц на миллион |
Марганец | Клубень набухший | 30-300 частей на миллион | 20-450 частей на миллион |
Утюг * | Клубень набухший | 40-200 частей на миллион | 30–150 частей на миллион |
Медь | Клубень набухший | 4-20 частей на миллион | 5-20 частей на миллион |
* Если железо (Fe) представляет особый интерес, перед отправкой необходимо очистить листья / черешки чистой влажной тканью.Загрязнение железом остатками почвы на листьях / черешках может сильно повлиять на результаты анализа.
Более быстрый и менее дорогой способ контролировать статус азота в картофеле – это небольшой портативный измеритель содержания нитратов с помощью анализа черешкового сока. Пользователь должен следовать инструкциям производителя, чтобы получить правильные калиброванные измерения. Таблица 8 предоставляет диапазоны достаточности содержания нитрата картофельного сока Рассет Бербанк.
Таблица 8. Значения достаточности нитратов по результатам анализа сока черешков картофеля Russet Burbank.
Время сезона | Стадия роста | NO3-N, частей на миллион |
Ранний | Вегетативность / клубнеобразование (15-30 июня) | 1,200–1600 |
Средняя | Рост / набухание клубней (1-15 июля) | 800–1199 |
Поздний | Набухание / созревание клубней | 400-799 |
Послеуборочные работы
Если не будет обеспечен высокий уровень управления почвой и питательными веществами, производство картофеля может привести к серьезным последствиям для будущей продуктивности почвы и местной окружающей среды. Нет доступных методов выращивания картофеля в условиях нулевой обработки почвы за пределами небольшого домашнего сада; однако внимание сразу после сбора урожая может значительно сократить потери почвы в большинстве лет.
Покровную культуру можно высевать сразу после сбора урожая, и немедленный последующий полив обеспечит адекватное покрытие для защиты почвы.Избегайте зерновой ржи, если следующей культурой будет кукуруза, отдавая предпочтение овсу или ячменю. Кормовой редис также поможет стабилизировать почву и поглотить часть любых остаточных N.
Соблюдение указаний по норме азота, приведенных в этой публикации, использование внесения сплит-азота там, где это рекомендуется, а также разумное использование фертигации и внесения азота в сезон на основе анализа ткани / черешка / сока поможет снизить выщелачивание нитратов и загрязнение за пределами участка. Кроме того, включение в севооборот глубоко укоренившейся культуры поможет «очистить» почву от глубоко выщелоченного азота и обеспечит постоянную жизнеспособность запасов грунтовых вод для фермеров и населения в целом.
Органическое удобрение картофеля
Способность управлять питанием азотом в органическом производстве так же точно, как и в обычном производстве, ограничена скоростью биологии почвы, которая повторно использует азот в органических добавках. Наиболее распространенный подход к обеспечению N – использование органических удобрений и компостов.
Различные продукты, содержащие микроорганизмы, утверждают, что они «помогают» разложению навоза и компостов и ускоряют выделение азота, но они не были протестированы объективными третьими сторонами.Навоз и компосты содержат значительные популяции микроорганизмов, которые расщепляют навоз и компосты, поэтому ценность добавок к уже биологически богатым материалам сомнительна.
Тем не менее, отбор проб источника навоза / компоста и анализ общего азота даст некоторое представление о том, сколько азота может быть выброшено. В условиях засушливых земель активность микроорганизмов, с поправками или без поправок, зависит от влаги для разложения и выделения азота. Если поле орошается, выброс азота будет более постоянным в течение сезона.
Свежий навоз содержит более доступный азот, чем компостированный навоз. Однако хорошо компостированный навоз или компост, который достиг высокой температуры во время процесса компостирования, приведет к гораздо меньшему количеству сорняков, с которым нужно бороться в течение года.
Другая стратегия N – это выращивание однолетних зернобобовых культур перед выращиванием органического картофеля. Вспашка значительного количества соевых бобов / гороха или других однолетних зернобобовых культур (не после уборки зерна) обеспечит от 100 до 200 фунтов азота на акр для последующего урожая.
Обрезка нескольких измеренных площадей зеленых удобрений непосредственно перед окончанием / заделкой и отправка растительного материала в лабораторию для анализа общего азота позволит определить общее количество азота в материале. Заселенные сидераты обычно могут обеспечить около двух третей общего накопленного азота для следующего урожая.
Навоз и компост также станут источником значительного количества фосфора, калия и микроэлементов для следующего урожая. Что касается дополнительного калия, поверхностных / снятых солей в бассейне Большого Соленого озера в U.С. обычно указываются как органические источники сульфата калия или сульфата калия-магния. Сельскохозяйственный известняк для изменения pH, если это необходимо, также указан как органический источник, хотя известь из отходов сахарной свеклы, вероятно, не является. Известняковые карьеры на юге Миннесоты могут быть использованы для улучшения кислых почв и обеспечения Са и Mg, если это необходимо.
Использование рекомендованных NDSU методов тестирования почвы всегда имеет большую ценность, чем использование методов из других штатов, потому что то, на чем NDSU основывает свои рекомендации, было проверено и проверено в Северной Дакоте.
Многие производители органических продуктов используют «сбалансированный катионный подход» в ущерб себе. Этот подход особенно плох в этом регионе из-за присутствия растворимых солей и карбонатов во многих наших почвах, что приводит к завышенной кажущейся (но не точной) емкости катионного обмена. В результате этот подход чрезмерно рекомендует использование некоторых питательных веществ.
Производство картофеля | Государственный университет Оклахомы
Опубликовано окт.2016 г. | Id: HLA-6028
К Линн Бранденбергер, Джеймс Шрефлер, Эрик Ребек, Джон Дамиконе
Требования к производству
Картофель – это культура прохладного сезона, которую выращивают в весенние месяцы и собирают. в начале лета в Оклахоме.Осенний картофель обычно приводит к плохому урожаю. древостои и низкая урожайность из-за высоких температур почвы при посадке и в начале развитие урожая. Картофель лучше всего растет на плодородных, хорошо дренированных супесчаных почвах. Посадка на плохо дренированных почвах обычно приводит к плохому стоянию растений из-за гниения семян и некачественный картофель при сборе урожая. Почвы, подверженные ветровой эрозии или бедные следует избегать водоудерживающей способности.Хорошая урожайность картофеля в Оклахоме составляет от 200 до 250 соток веса на сотку. Высокая температура или недостаточная влажность в конце весной и в начале лета, пока формируются клубни, снижает урожайность. С хорошим управления и погодных условий, возможны урожаи до 300 соток с гектара.
Сорта
Выберите сорт картофеля, наиболее подходящий для ваших условий и рынка (Таблица 1).Это также хорошо пробовать новые сорта в полевых условиях. Успешные сорта могут тогда быть представленным клиентам для принятия решений относительно будущих сортов. Покупатели при контракте на производство картофеля для измельчения будет указан сорт, который будет выращиваться. Сорта картофеля, которые следует учитывать, также приведены в дополнительном информационном бюллетене HLA-6035 «Коммерческие сорта овощей для Оклахомы», доступном в Интернете.
Таблица 1 .Сорта картофеля для Оклахомы .
| Разновидность | Банкноты |
|---|---|
| Норланд “Красный” | Круглый, средней длины, с гладкой красной кожицей, широко адаптирован, рано созревает. |
| Красный LaSoda | Круглый красный для выращивания в основном сезоне с высоким потенциалом урожайности, потенциальное заболевание проблемы. |
| Руссет Норкотах | Длинно-красновато-коричневый, от раннего до среднего. Superior – Круглый белый для использования на раннем рынке свежих продуктов, устойчивость к некоторым болезням. |
Веб-сайты для получения дополнительной информации о сортах картофеля:
Сертифицированные производители картофеля в Колорадо
Potato Association
Russet Norkotah
pH почвы и удобрения
Картофель хорошо растет на самых разных почвах, а pH почвы может составлять всего 5.0, с лучшей производительностью от 5,5 до 6,8. Картофель менее восприимчив к парше, когда pH почвы составляет от 5,0 до 5,5. Если pH слишком низкий, примените доломитовый известняк. На основании По результатам испытаний почвы OSU рекомендуется количество P 2 O 5 (фосфор) и K 2 O (калий) (Таблица 2). Рекомендации по плодородию в зависимости от вашей почвы результаты испытаний для определенных овощных культур также можно найти в режиме онлайн, перейдя в Сайт испытаний почвы ОГУ.Другие рекомендации по плодородию доступны в дополнительном информационном бюллетене HLA-6036 «Интерпретации испытаний почвы для овощных культур».
Таблица 2. Потребность картофеля в фосфоре и калии.
| Требования к фосфору (фунты P 2 O 5 / акр) | |||
|---|---|---|---|
| Когда тест показывает | 0 | 10 | 20 |
| Добавьте фунты.P 2 O 5 | 120 | 100 | 80 |
| Требования к калию (фунты K 2 O / акр) | |||
| Когда тест показывает | 0 | 75 | 125 |
| Добавьте фунты.К 2 О | 300 | 250 | 200 |
| Требования к фосфору (фунты P 2 O 5 / акр) | ||
|---|---|---|
| Когда тест показывает | 40 | > 65 |
| Добавьте фунты.P 2 O 5 | 45 | 0 |
| Требования к калию (фунты K 2 O / акр) | ||
| Когда тест показывает | 200 | > 250 |
| Добавьте фунты.К 2 О | 100 | 0 |
Азот
Нанесите 55 фунтов на акр N вместе с рекомендованными P 2 O 5 и K 2 O либо путем внесения в рассаду перед посадкой, либо половинной рассыпкой и половиной с сеялка полосами размещается от 3 до 4 дюймов с каждой стороны и от 1 до 2 дюймов под семенами.Подкормьте или полейте дополнительным азотом, когда начнут формироваться клубни. Два внесения азота в верхнюю часть из расчета 75 фунтов на акр, затем 70 фунтов на акр каждый может понадобиться. Слишком много азота может нанести вред и снизить качество клубней. сорт, доходность и замедлить срок погашения. Почвы с высоким содержанием нитрата-N из предыдущие удобрения, сидеральные культуры или навоз скота потребуют меньше азота удобрение.Сульфат калия предпочтительнее хлорида калия в качестве калия. источник, так как калий может отрицательно повлиять на цвет кожи и удельный вес хлористый.
Подготовка почвы
Хорошее проникновение воды и аэрация необходимы для правильного роста и образования клубней.Чрезмерная обработка почвы и подготовка земли вызывают уплотнение, и этого следует избегать. К быть эффективным, почва должна быть вспахана ниже любого уплотненного слоя в пределах нормального прикорневую зону, затем перед посадкой боронуют диском. Боронование с зубьями для измельчения комьев и выровнять почву может потребоваться непосредственно перед посадкой.
Семена и посадка
Используйте только сертифицированные семенные клубни.Затраты на производство картофеля слишком велики, чтобы рисковать несертифицированные семена. Сертифицированные семена хорошего качества, обычно выращиваемые на севере США. дает самые высокие урожаи, самые качественные клубни и меньше проблем с болезнями. Для посадки используют кусочки крупных семенных клубней. Можно использовать небольшие целые клубни с одинаковыми результатами. Кусочки семян должны быть размером от 11/2 унций до 2 унций. Использование меньшего Кусочки семян обычно приводят к снижению урожайности.Кусочки срезанного семени можно заморозить (заживить). над) перед посадкой, но посадка свежесрезанных семян – нормальная практика, так как производители обычно не хватает времени и места для хранения большого количества срезанных семян перед посадкой. Обработка семян фунгицидами может быть не всегда необходима, так как исследования показал, что такие применения могут повысить урожайность только тогда, когда срезанный посевной материал куски необходимо хранить за три или более суток до посадки.Семена, необходимые для посадки акр зависит от размера семенного материала и расстояния между семенами (Таблица 3). Дистанция между рядов обычно составляет 36 дюймов.
Посадка должна начаться в начале марта в центральной части Оклахомы и в середине марта в северной части штата. Оклахома, чтобы способствовать раннему развитию сельскохозяйственных культур и избегать экстремальных летних температур.Доступны несколько типов сеялок, которые помещают семена в почву. и внесите удобрения и системные инсектициды за одну операцию. Глубина посева должна быть примерно на 4 дюйма ниже верха грядки. Почва окаймлена рядком забрасывание растений почвой во время ранней культивации, так что около 6 дюймов почвенного покрова семенной кусок, когда происходит клубнеобразование.Глубина окучивания у разных разновидностей разная.
Таблица 3. Необходимый семенной картофель на акр.
| Средний вес семян | |
|---|---|
| Расстояние для высевающих секций при междурядьях 36 дюймов | 1 ½ унции (требуется сотня веса на акр) |
| 8 дюймов между частями семян | 20.4 |
| 10 дюймов между частями семян | 16,3 |
| 12 дюймов между частями семян | 13,5 |
| Средний вес семян | |
|---|---|
| Расстояние для высевающих секций при междурядьях 36 дюймов | 1 ¾ унция (требуется сотня веса на акр) |
| 8 дюймов между частями семян | 23.8 |
| 10 дюймов между частями семян | 19 |
| 12 дюймов между частями семян | 15,8 |
| Средний вес семян | |
|---|---|
| Расстояние для высевающих секций при междурядьях 36 дюймов | 2 унции (требуется сотня веса на акр) |
| 8 дюймов между частями семян | 27.2 |
| 10 дюймов между частями семян | 21,8 |
| 12 дюймов между частями семян | 18,1 |
Выращивание
Картофель развивает более крупную и обширную корневую систему в результате правильного выращивания.Рыхлая, рыхлая почва улучшает завязывание клубней и развитие гладких, хорошо сформированных и однотонный картофель. Культивация может быть необходима для борьбы с сорняками, поддержания почвы в окучивании, и способствуют проникновению воды и аэрации почвы. Культивируйте только при необходимости. Глубокое выращивание следует избегать, так как многие корни повреждены. Экстра выращивание дорого, увеличить уплотнение почвы и снизить урожайность.Выращивание должно быть завершено время, когда растения достигают полного цветения.
Борьба с сорняками
На картофельных полях необходимо бороться с сорняками, поскольку они конкурируют с урожаем за воду, питательные вещества и свет, и являются хозяевами насекомых и болезней. Борьба с сорняками может включать системы, которые используют только культивирование, гербициды или комбинацию выращивания и гербициды.Эффективная программа борьбы с сорняками учитывает проблемные сорняки. виды в поле. Следует избегать полей с многолетними сорняками. Гербицид отбор будет включать ознакомление с маркированными гербицидами для картофеля, понимание давление сорняков в поле и виды сорняков, для борьбы с которыми потребуется потенциальный гербицид. Кроме того, производители должны понимать, как будет применяться гербицид (т.е., предпосадочный инкорпорированные (PPI), предвсходовые после посадки (PRE), послевсходовые (POST) и после появления всходов при перетягивании или укладке). Как и все пестициды приложения, обязательно прочтите и соблюдайте инструкции на этикетке, чтобы обеспечить эффективность, здоровье посевов и безопасность аппликатора. Наземной техникой можно наносить различные гербициды. или через систему полива дождеванием.Для получения рекомендаций по гербицидам обратитесь к самое последнее издание Справочника по насекомым и болезням растений OSU Extension Agents, и борьба с сорняками (E-832).
Орошение
Влажность почвы, вероятно, является наиболее важным фактором, определяющим урожайность и качество картофеля. Для выращивания картофеля в центральной Оклахоме требуется 20 или более дюймов воды.Когда орошение практикуется для дополнения дождя, его следует применять часто, но небольшое количество. Вторичный рост и ростовые трещины возникают при орошении или дождях. возникает после стресса влаги. Картофель можно успешно выращивать, используя несколько видов. полива, включая дождевальные системы, системы бороздкового и капельного орошения. В Почва должна быть равномерно влажной, пока клубни не достигнут полного размера.Соображения для принятия решений по управлению поливом: эффективная глубина укоренения картофеля составляет 2 фута; нельзя позволять почве высыхать ниже 65 процентов полевой емкости; влага уровни, превышающие урожайность поля, серьезно повлияют на урожайность и качество картофеля. На чрезвычайно песчаные почвы, практически невозможно предотвратить высыхание почвы ниже 65 процентов полевой емкости из-за низкой водоудерживающей способности песчаной почвы.
Насекомые
Картофель никогда не следует сажать на полях, которые ранее были покрыты дерном или травой. год. Избегая этой ситуации, можно значительно снизить вероятность заражения проволочником. и проблемы с белой жратвой. Если картофель высаживают в почву, которая в этом году была дерновой. перед этим следует использовать почвенный инсектицид, чтобы предотвратить повреждение клубней этими насекомые.
После появления всходов картофель уязвим для совок, блох и цикад. Блошиные жуки и цикадки обычно не являются серьезной проблемой в Оклахоме. Совки являются спорадическими проблемами и могут быть серьезными в определенные годы. Лечение совок – это обычно проводится при посадке или сразу после появления всходов.
Колорадский жук – основное насекомое-вредитель картофеля. Зимуют имаго в почвы и прорастают примерно в то же время, когда всходит картофель. Они обычно появляются в середине апреля и подкармливают молодой листвой. Яйца откладываются в нижней трети растения на нижней стороне листьев.Личинки появляются в середине мая и могут вызвать обширный дефолиация. Личинок легче контролировать, когда они маленькие, и они также нанести наименьший ущерб на этом молодом этапе. Таким образом, элементы управления должны быть синхронизированы по времени. с наличием мелких личинок.
С колорадскими жуками можно бороться с помощью системных почвенных инсектицидов или внекорневые опрыскивания.Севооборот также способствует сокращению их численности. Картофельные поля засажены после культур, не являющихся хозяевами (арахис, пшеница, сорго и т. д.), меньше проблем с жуками, чем поля, засеянные картофелем в предыдущем году (годах). Дефолиация колорадскими жуками Больше всего влияет на урожайность картофеля при калибровке клубней. Ранняя и поздняя дефолиация обычно не снижает урожайность настолько, чтобы требовать лечения. Поздняя дефолиация после Калибровка клубней может быть полезной, потому что кормление жуков может помочь убить лозу.
Другие насекомые картофеля включают тлей, которые переносят вирусы и могут также вызывать стресс у растения, высасывая соки растений. Жуки-пузыри могут вызывать дефолиацию при движении массово по полю; однако их редко бывает достаточно, чтобы потребовать лечения.
Информацию о конкретных мерах по борьбе с насекомыми см. В последнем издании Расширения OSU. Справочник агентов по борьбе с насекомыми, болезнями растений и сорняками (E-832) или коммерческий Растительные насекомые, болезни и борьба с сорняками (E-827).
Рисунок 1. Скарабеи или жуки-скарабеи. Фото любезно предоставлено Олтоном Н. Спарксом-младшим, Университет Джорджии, Bugwood.org
Рисунок 2а. Яйца колорадского жука ( Leptinotarsa decemlineata ). Сверху вниз: яйца, личинка и имаго. Фотографии любезно предоставлены Уитни Крэншоу, Государственный университет Колорадо, Bugwood.org
Рисунок 2b .Личинка колорадского жука ( Leptinotarsa decemlineata ).
Рисунок 2c .Колорадский жук (Leptinotarsa decemlineata) взрослый.
Рисунок 3. Жук-щелкун. Фото любезно предоставлено Фрэнком Пирсом, Университет штата Колорадо, Bugwood.org
Рисунок 4. Тля картофельная (Macrosiphum euphorbiae). Фото любезно предоставлено Уитни Крэншоу, Колорадо. Государственный университет, Bugwood.org
Рисунок 5. Совка пестрая (Peridroma saucia). Фото любезно предоставлено Лейси Л. Хайч, Обернский университет, Bugwood.org.
Болезни
Очень распространенное грибковое заболевание листвы – фитофтороз (Alternaria).Фузариум и Verticillium увядания также вызываются грибами. Черная ножка, бактериальное заболевание, характеризуется потемнением стеблей и пожелтением и скручиванием листьев. Клубни картофеля также подвержены атакам различных патогенов. Различный фузариум виды и бактерии черной ножки вызывают гнили клубней. Rhizoctonia solani образует черный склероций на поверхности клубней, что и дало название «черный налет». конкретное заболевание.Еще одно грибковое заболевание поверхности клубней – парша обыкновенная (Streptomyces).
Корневые нематоды образуют неровные бугорки на клубнях. Растение картофеля также восприимчиво к различным вирусным заболеваниям, таким как листовой картофель, морщинистая мозаика и пурпурный Топ. Трех-четырехлетняя ротация помогает избежать некоторых проблем, связанных с болезнями.Непаразитарный Болезни картофеля в Оклахоме представлены солнечными ожогами, ожогами и ожогами. Для конкретные меры контроля заболеваний см. последнее издание Extension Agents ’ Справочник (E-832).
Таблица 4. Тип сорта картофеля и устойчивость к болезням, устойчивость и восприимчивость.
| Разновидность | Тип / скин | Гниль семян фузариоза | Ранняя болезнь |
|---|---|---|---|
| Красный LaSoda | Круглый / красный | Мод.Устойчивый | Мод. Устойчивый |
| Красный Норланд | Круглый / красный | Восприимчивый | Восприимчивый |
| Улучшенный | Круглый / белый | NA | Восприимчивый |
| Руссет Норкотах | Длинный / красновато-коричневый | Восприимчивый | Восприимчивый |
| Разновидность | Вертициллезное увядание | Парша обыкновенная | Черноногий |
|---|---|---|---|
| Красный LaSoda | Восприимчивый | Восприимчивый | Восприимчивый |
| Красный Норланд | Восприимчивый | Допуск | Восприимчивый |
| Улучшенный | Восприимчивый | Устойчивый | NA |
| Руссет Норкотах | Восприимчивый | Мод.Устойчивый | Восприимчивый |
Сбор, обработка и сбыт
Выкопка картофеля начинается в конце июня и продолжается до конца июля. Для высших картофель столового качества, клубни перед перекопкой должны быть полностью созревшими.Лозы может потребоваться уничтожение лозы или химикатов, чтобы обеспечить хорошее закрепление кожицы. Тем не мение, так как картофель съедобен в любое время, необходимо решить вопрос о том, когда копать производителем. Соображения включают цену, спрос, рыночные условия и ожидаемые урожайность. Ранний картофель иногда выкапывают до достижения оптимальной зрелости, чтобы извлечь выгоду. определенных ограниченных рыночных требований и высоких цен.Процессорам может потребоваться проверка на редуцирующие сахара должны быть сделаны, чтобы определить, находятся ли клубни в допустимом диапазоне для измельчения на светлые фишки.
Уборка картофеля практически полностью механизирована. Уборочная техника копает и загружает картофель на грузовиках для перевозки в сарай, где клубни промываются, сортируются и рассчитаны на массовый маркетинг или упакованы в мешки или коробки.Из-за высоких температурных условий во время уборки урожая, скорость очень важна для обработки урожая картофеля от копания до погрузка для отгрузки. Клубни легко мнутся во время сбора урожая при температуре выше 85 F и ниже 50 F. Важны состояние почвы, состояние клубней и работа комбайна. факторы, влияющие на образование синяков. Помимо синяков, другие распространенные рыночные дефекты – это гнили, трещины, кожные покровы, увеличенные чечевицы, тепловые ростки, озеленение и многочисленные болезни.
Картофель летнего сбора не хранится и не хранится дольше, чем это было необходимо раньше. маркетинг. Лучшая температура для хранения картофеля – от 40 F до 42 F. Картофель в Оклахоме. обычно продаются на открытом рынке по преобладающим ценам. Картофель обычно продается по контрактным ценам и может быть оцененным или неклассифицированным. Картофель размера «B» и сливочный картофель обычно продаются переработчикам для консервирования.
Справочник по производству
Справочник картофельной ассоциации Америки под названием «Коммерческое производство картофеля в Северной Америке».
Lynn Brandenberger
Расширение овощных культур
Джеймс Шрефлер
Садовод, занимающийся садоводством
Эрик Ребек
Экстренный энтомолог
John Damicone
Патология расширенного растения
Была ли эта информация полезной?
ДА НЕТПора сажать картофель
– Написано Шарлоттой Глен на испанском языке.El inglés es el idioma de control de esta página.En la medida en que haya algún Conflictto Entre la traducción al inglés y la traducción, el inglés prealece.
Al hacer clic en el enlace de traducción se activa un servicio de traducción gratuito para convertir la página al español. Al igual que con cualquier traducción por Internet, la convertión no es sensible al contextto y puede que no traduzca el texto en su значительно original. NC State Extension не гарантирует точность перевода. Por Favor, tenga en cuenta que algunas aplicaciones y / o servicios pueden no funcionar como se espera cuando se traducen.
Английский является основным языком этой страницы. Если есть какие-либо противоречия между английским текстом и переводом, английский имеет значение.
Щелчок по ссылке перевода активирует бесплатную службу перевода для преобразования страницы на испанский язык. Как и при любом переводе в Интернете, преобразование не зависит от контекста и может не привести текст к его первоначальному значению. NC State Extension не гарантирует точность переведенного текста. Обратите внимание, что некоторые приложения и / или службы могут не работать должным образом при переводе.
Estoy de Acuerdo / Согласен Свернуть ▲«Глаза» этого семенного картофеля Юконского Голда уже начали прорастать.
В центральной части Северной Каролины картофель можно сажать уже в середине февраля, а в землю он должен попасть к концу марта. Картофель, посаженный позднее 31 марта, все равно будет расти, хотя его урожайность, вероятно, будет ниже, чем у ранее посаженных культур, потому что у него не будет столько времени, чтобы сформировать клубни, прежде чем лозы начнут увядать от летней жары.
Когда и где сажать картофель
Картофель, посаженный в марте, будет готов к уборке в июне и июле. Для достижения наилучших результатов сажайте только сертифицированный семенной картофель, который в это время года можно приобрести в садовых центрах. Сертифицированный семенной картофель – это небольшой картофель, который был выращен в особых условиях, чтобы гарантировать, что он свободен от болезней и, как правило, дает лучшие результаты, чем картофель, купленный в продуктовом магазине. Среди надежных сортов картофеля для Северной Каролины – «Юкон Голд», любимый всеми с кремовой мякотью золотистого цвета, «Кеннебек» и «Красный Понтиак», картофель с красной кожицей, белой мякотью и глубокими глазами.
Картофель лучше всего растет на богатой, хорошо дренированной почве. Посадка на влажных почвах приведет к проблемам с болезнями и неурожаям. Если ваша почва все еще слишком влажная для посадки, вы можете получить преимущество перед урожаем картофеля, предварительно проращивая семенной картофель в помещении на неделю или две. Чтобы предварительно прорастить семенной картофель, поместите его на противень или другую плоскую поверхность в солнечном теплом месте, где он не будет замерзать (почва не нужна). В течение нескольких дней из «глазков» должны начать расти ростки.
Для хорошего урожая картофель нуждается в постоянном увлажнении и предпочитает плодородные почвы с pH 5.5–6.0, в которые были внесены поправки с добавлением органических веществ, таких как перепревший конский навоз или компост. Поднятые грядки работают хорошо, потому что они улучшают дренаж. Картофель также можно выращивать в контейнерах или мешках глубиной не менее двух футов. Не заполняйте контейнеры полностью до верха, когда вы их сажаете. Оставьте зазор не менее 6-8 дюймов между верхней частью контейнера и уровнем почвы. Это позволит вам «приподнять» картофель по мере роста, добавив больше почвы вокруг стеблей. Окучивание картофеля увеличивает урожайность, потому что весь молодой картофель формируется вдоль основного стебля, который растет между семенами, которые были изначально посажены, и поверхностью почвы.
Как сажать семенной картофель
Источник: Texas AgriLife Extension
Когда вы будете готовы к посадке, нарежьте семенной картофель на кусочки размером с яйцо и содержащие хотя бы один росток, также известный как «глазок». В саду сажайте семена на глубине 6 дюймов и на расстоянии 10 дюймов друг от друга в ряду с интервалом 3 фута между рядами. Имейте в виду, что 12 фунтов семенного картофеля могут посадить около 100 футов рядка и дать более 200 фунтов окорочков.
По мере роста картофеля следите за его самым большим вредителем – колорадским жуком.В большинстве лет взрослые жуки появляются в мае-июне в центральной части Северной Каролины и начинают откладывать гроздья ярко-оранжевых яиц в форме футбольного мяча на обратной стороне листьев картофеля.
Собранный картофель можно хранить в прохладном, сухом, темном месте, например, в гараже или сарае, в течение трех-четырех месяцев или более.
Другие овощи для посадки весной
Помимо ирландского картофеля, в конце февраля – начале марта можно сажать многие весенние овощи для прохладной погоды.Молодые растения брокколи, цветная капуста, капуста пак-чой / бок-чой, капуста и листовая капуста (если вам нравится летняя капуста!) Можно пересаживать в течение следующих нескольких недель. Листовую зелень, такую как салат, шпинат и мангольд, можно сажать или пересаживать. Вы можете собирать луковицы этим летом, но дождитесь осени, чтобы сажать зубчики чеснока. Еще одна культура, которой стоит подождать, – сладкий картофель, который не следует сажать до мая.
Пришло время сеять семена свеклы, рукколы, редиса, зеленого лука, моркови, пастернака, репы и брюквы в хорошо подготовленную почву, которая была вспахана и выровнена граблями.Подождите до середины апреля, чтобы сажать чувствительные к морозам культуры, такие как помидоры, перец, огурцы, кабачки, кукурузу и бобы.
К травам прохладного сезона, которые теперь можно сажать или пересаживать, относятся петрушка и кинза. Эти культуры будут давать урожай до начала лета, когда на них появятся цветочные колосья. Если есть место, пусть расцветают! Цветки петрушки и кинзы привлекают в сад множество видов полезных насекомых. Чтобы узнать больше о датах посадки, загрузите копию центрального календаря посадки овощей NC от Extension.
Узнать больше!
Используйте Extension Search, чтобы найти основанную на исследованиях информацию из систем Cooperative Extension в США.
Посетите местный центр поддержки кооперативов, чтобы узнать больше о садоводстве и уходе за ландшафтом. Перейдите на сайт https://www.ces.ncsu.edu/local-county-center, чтобы найти свой окружной центр расширения возможностей.
Подпишитесь на список рассылки Chatham Gardener, чтобы получать своевременные новости об экологически безопасном уходе за газонами, садами и ландшафтами в центральной части Северной Каролины Пьемонта.
15. Калий на картофель – Ассоциация развития калийных удобрений (PDA)
На главную »Брошюры о калийных удобрениях» 15. Калий на картофель
15. Калий для картофеля (1,55M)
pdf 1,55M
Опубликовано в ноябре 2007 г.
Калий является очень важным сырьем для картофеля, влияющим на урожайность, качество и рентабельность. В этой брошюре рассматривается предыдущая и новая доступная информация по этой теме. В нем представлены рекомендации по передовой практике использования калийных удобрений в тех случаях, когда культуры выращиваются для разных рынков, с разными ожидаемыми урожаями и где культура выращивается на разных типах почв.
Калий (калий, К) является важным питательным веществом для всех растений и оказывает большое влияние на урожайность и качество картофеля, а также на общее состояние здоровья и жизнеспособность урожая. Он участвует в регулировании количества воды в растении; при отсутствии достаточного количества калия культуры не используют воду эффективно. Также достаточный уровень калия в растении помогает ему выдерживать водный стресс в периоды засухи. Калий играет жизненно важную роль в поддержании упругости (жесткости) растительных клеток.Калий важен для поддержания тургора, так как он необходим для максимального удлинения листьев и удлинения стебля. Это помогает достичь быстрого покрытия почвы, максимально увеличивая поглощение солнечного света и, следовательно, скорость роста в критические ранние периоды вегетационного периода, что особенно важно для яровых культур, таких как картофель. Еще одна потребность в обеспечении достаточного количества калия заключается в том, что он играет жизненно важную роль в перемещении сахаров, образующихся в листе в результате фотосинтеза, к клубням, где сахара превращаются в крахмал.Калий также влияет на различные аспекты качества клубней, которые могут иметь жизненно важное значение для товарного образца. Баланс между азотом (N) и калием имеет особое значение для этой культуры.
Нет никаких сомнений в том, что культуры с дефицитом калийных удобрений менее способны выдерживать стресс, вызванный засухой, переувлажнением, морозом, жарой, ветром и т. Д. Однако, похоже, нет никаких преимуществ от внесения большего количества калия, чем это оправдано. для требований к урожайности или замене.Хотя колебания урожайности будут происходить в зависимости от условий выращивания в разные годы, меньшие урожаи в «плохие» годы можно свести к минимуму, обеспечив достаточное количество калийных удобрений.
Дефицит калия приводит к:
- Низкая доходность
- Более низкое товарное качество
- Более тонкие клеточные стенки и меньшее одревеснение
- Более слабые стержни
- Пониженная устойчивость к болезням
- Низкое содержание крахмала в клубнях
- Повышенная подверженность синякам и механическим повреждениям
- Повышенная восприимчивость к неблагоприятным последствиям засухи
- Отсутствие реакции на азот
Потеря урожая и неблагоприятное воздействие на качество могут происходить без видимых симптомов дефицита калия на листьях.При выявлении симптомов потенциальная потеря урожая, вероятно, уже произошла, и маловероятно, что ее можно будет восстановить путем добавления К. Визуальными признаками дефицита калия являются то, что края листьев, особенно на старых листьях, становятся коричневыми, а листья отмирают. преждевременно. В тяжелых случаях рост сильно замедляется, и листовой покров может не закрыться между рядами. Рост может быть очень неравномерным по полю, что может иметь серьезные последствия для урожайности и качества урожая.
Калий встречается в природе в виде различных солей, которые встречаются в очень крупных, в основном подземных месторождениях.Эти месторождения можно добывать, а соли очищать для производства калийных удобрений, используемых в коммерческих целях. Эти удобрения K растворимы в воде, и при растворении они разделяются на два компонента: катион K + и анион Cl –, SO 4 2- или NO 3 –, в зависимости от формы внесенного удобрения. Например, хлорид калия разделяется на ионы K + и Cl – . Растение всегда поглощает катион (K + ), но хлорид (Cl –), сульфат (SO 4 2-) и нитрат (NO 3 –) также требуются для растения.Калий в почве или растительном материале измеряется как элементарный K. Калийные удобрения обычно называют калийными удобрениями, и их содержание измеряется как K 2 O.
1 кг K = 1,2 кг K 2 O. 1 кг K 2 O = 0,83 кг К.
Калия хлорид (хлористый калий, MOP) KCl
Это, безусловно, самая распространенная форма калийных удобрений, содержащая 60% K. 2 O. Другой компонент, хлорид, также является важным питательным веществом для растений, но его очень редко бывает в Великобритании.Уровни хлоридов в почвах поддерживаются за счет внесения удобрений и естественного осаждения во время дождя, и они теряются из почвы при вымывании в дренажные воды. Хлорид-ион не оказывает вредного воздействия на почву.
Сульфат калия (сульфат калия, СОП) K
2 SO 4Обеспечивает два питательных вещества: 50% K 2 O и 45% SO 3 . Для сельскохозяйственных культур Великобритании все чаще требуется поступление серы, поскольку другие источники сокращаются, а СОП очень эффективен, так как легко растворяется в почвенном растворе.Однако сульфат, как и нитрат, легко теряется из почвы с дренажными водами, поэтому СОП следует применять весной, а не осенью. Если содержание серы не требуется, содержание калия в СОП дороже на кг K 2 O, чем в СОП. СОП предоставляет определенные атрибуты качества для картофеля.
Нитрат калия (нитрат калия) KNO
3Опять же, это удобрение содержит два питательных вещества, потому что оно содержит 46% K 2 O и 13% N. Это специальное удобрение, обычно используемое для высокоценных культур, где необходима полностью растворимая форма азота в сочетании с калием.Иногда его используют в качестве подкормки для картофеля, чтобы обеспечить его высокое качество, но его относительно высокая цена требует высокой рентабельности. Его можно производить в очень чистых формах, подходящих для использования при фертигации, когда питательные вещества для растений добавляются в поливную воду.
Картофель потребляет больше калия, чем многие другие пахотные культуры. В течение шести недель после появления всходов урожай потребляет не менее двух третей от общего потребления калия. Во время пика вегетативного роста картофелю может потребоваться 10 кг K 2 O / га в день из почвы.Картофель основных культур содержит максимальное количество калийных удобрений в конце июля – начале августа и может составлять более 500 кг K 2 O / га для высокоурожайных культур. По мере отмирания ботвы и созревания растения некоторое количество поташа возвращается в почву. К уборке урожая более 75% максимального поглощения K обнаруживается в клубнях, которые обычно содержат около 5,8 кг K 2 O на тонну клубней. Для определения удаления питательных веществ предполагается, что эта цифра постоянна в пределах нормального диапазона урожайности.По показателю отвода калийных удобрений можно рассчитать максимальное поглощение калия растениями. Например, урожай 40 т / га будет убирать 40 x 5,8 = приблизительно 230 кг K 2 O / га, но это только около 75% от максимального необходимого количества, что будет более 300 кг K 2 O / га (230 х 1,33 = 306) *. Урожайность 60 т / га уберет 60 x 5,8 = 350 кг / га, для чего потребуется максимальная подача более 450 кг / га (350 x 1,33 = 466).
Улучшение сортов и земледелия привело к постоянному увеличению урожайности картофеля – урожайность вторых и основных культур увеличилась с примерно 20 т / га в 1960 году до почти 50 т / га в последние годы.Это имеет важное значение для предложения калия, потому что он должен соответствовать этому возросшему уровню производства.
* Коэффициент 1,33 получен из 100/75; т.е. если 75% от общего поглощения урожая находится в клубнях при уборке урожая, максимальное поглощение составляет 100 75.
Все почвы содержат большое количество калия, но лишь небольшая его часть доступна для усвоения растениями за сезон. Калий удерживается глинистыми минералами и органическими веществами в почве и не выщелачивается и не теряется так же, как нитраты и сульфаты.На самых легких по текстуре и неглубоких почвах некоторое количество поташа может перемещаться по профилю от верхнего слоя почвы на большую глубину, чем могут достичь корни культур с мелкими корнями. Однако в большинстве почв, если применяется больше калия, чем удаляется в собранном урожае, избыток просто увеличит количество запаса калия в почве для следующих культур. Если отбор превышает внесенное количество, запасы почвы будут истощены. Следовательно, нормальная политика внесения удобрений состоит в том, чтобы определить соответствующий уровень содержания калия в почве для каждого типа почвы и рассчитать использование калийных удобрений для его поддержания, в первую очередь путем замены количества калия, удаленного в собранном урожае.
| Картофельные участки в Ротамстеде иллюстрируют ценность запасов калия в почве. Четыре обработки почвы калийными удобрениями с индексом K 2 (слева) по сравнению с такими же обработками почвы с индексом K 1 (справа). | |
Большинство сельскохозяйственных культур потребляют питательные вещества в основном из вспаханной или обработанной глубины почвы. Если посевы укореняются более глубоко, некоторые питательные вещества могут поступать из источников на большей глубине. Корневая система картофеля, как правило, гораздо менее обширна, чем у таких культур, как озимые зерновые или сахарная свекла.Следовательно, потребление питательных веществ из более глубоких горизонтов почвы для картофеля гораздо менее важно. Тем не менее, улучшенная обработка почвы и очищенные от камней системы грядки увеличивают потенциальный объем почвы, доступный для сельскохозяйственных культур для поглощения питательных веществ и воды. Средние и тяжелые почвы могут также выделять некоторое количество калия из невозменных запасов, которые не измеряются обычным анализом почвы. Однако картофель обычно выращивают на более легких почвах, которые не удерживают большое количество незаменимого K.
.| Влияние остатков калия в почве |
|---|
| Относительная доходность по результатам испытания, показанного выше.Применение свежих калийных удобрений не могло преодолеть влияние почвы с низким содержанием K. |
Калий может поступать через листья при внекорневой подкормке растворимых калиевых удобрений, но этим путем может быть обеспечена лишь очень небольшая часть большой общей потребности в калии, а для внекорневой подкормки, как правило, требуется более дорогой источник калия, чем для внесения в почву. Это связано с тем, что необходимо использовать хорошо растворимый источник калия и избежать риска опаливания листьев солью.
Картофелю необходимо такое количество калия в почве, которое может удовлетворить как пиковую норму потребности во время раннего вегетативного роста, так и общее потребление в конце лета. Если запасы почвы недостаточны для удовлетворения любого из этих двух требований, запасы почвы необходимо дополнить добавлением калия в удобрения или навоз. Однако эти добавки могут быть не так эффективны в обеспечении калия, как запасы в почве. Долгосрочные эксперименты в Ротамстеде и Вобурне показали, что урожайность на обедненных почвах может не соответствовать урожайности на плодородных почвах, даже если внесено большое количество калийных удобрений (см. Иллюстрации и диаграмму выше).Кроме того, может потребоваться несколько лет для улучшения почвы с низким K-статусом после того, как запасы K в почве будут исчерпаны.
Надежные методы анализа почвы были разработаны в течение многих лет в Великобритании, чтобы показать способность почвы поставлять определенные питательные вещества для сельскохозяйственных культур и показать необходимость любых дополнительных поступлений. Образцы обычно берутся на глубину 15 см, и поэтому анализ не указывает на возможное поступление питательных веществ из более глубоких слоев почвенного профиля. Также для K текущие методы анализа не предсказывают высвобождение невозобновляемого K, который может дополнять доступный K на некоторых почвах.Как объяснялось ранее, ни один из этих источников не так важен для картофеля, как для некоторых других культур.
Анализ почвы не является точным индикатором способности почвы поставлять калий растениям по ряду причин. Неизменно существуют большие естественные вариации в уровне доступного K в растениях на поле. Также на поглощение калия влияет то, насколько легко корни растений растут в почве и поглощают содержащиеся там питательные вещества. Тем не менее, разработанная система индексов представляет собой практическое и полезное руководство, касающееся реакции сельскохозяйственных культур, как показано ниже.
| Индекс K почвы | мг К / л | Реакция урожайности картофеля на добавленные питательные вещества |
|---|---|---|
| 0 | 0-60 | Большой отклик нормальный |
| 1 | 61-120 | Ответ вероятен |
| 2- | 121–180 | Возможный ответ |
| 2+ | 181-240 | Ответ менее вероятен |
| 3 | 241-400 | Ответ маловероятный |
| 4 | 401-600 | Нет ответа |
Растущее признание сортовых различий в потребности в азоте и реакции на него вызвало интерес к вопросу о том, должна ли быть аналогичная дискриминация для калия.Было высказано предположение, что индетерминантные сорта (например, Кара) развивают лучшую корневую систему, которая может улучшить поглощение и использование калия из почвы и, таким образом, повлиять на потребности в калийных удобрениях. Однако недостаточно доказательств, чтобы дифференцировать рекомендации по K в зависимости от сорта, за исключением тех случаев, когда определенные сорта дают большие урожаи и требуют более крупных калийных добавок для замены большего отвода.
Для картофеля следует применять калий по трем причинам: –
- , чтобы гарантировать отсутствие потерь урожая из-за нехватки K и снизить производственные затраты на единицу продукции, «Требование реагирования»
- для поддержания плодородия почвы K и урожайности будущих культур, «Требование замены»
- для выполнения особых «требований к качеству»
Важно определить актуальность и взаимосвязь этих различных причин.
«Требование ответа»
Очень большое количество экспериментов, проведенных во многих странах, подтвердило, что предложение калийных удобрений оказывает большое влияние на урожайность. Таким образом, в краткосрочной перспективе производителю необходимо знать, сколько поташа ему подать, чтобы получить максимальную экономическую отдачу. Однако увеличение урожайности при внесении удобрения K будет зависеть от поступления K из почвы, то есть индекса K почвы, на которой будет выращиваться культура. Для Великобритании текущие рекомендации RB 209 основаны на среднем количестве K, необходимом для достижения оптимальной урожайности сельскохозяйственных культур, выращиваемых на почвах с различными индексами K почвы.Как и во всех экспериментальных данных, для разных участков и лет были значительные различия. В целом, однако, реакция на добавленный K обычно велика при низких уровнях содержания K в почве, и потребность в добавленном K имеет тенденцию уменьшаться по мере увеличения содержания K в почве. Всегда будут отклонения от этой общей интерпретации, и важно попытаться определить специфические для участка факторы, которые могут вызвать такие отклонения. К ним относятся объем почвы, исследованной корнями, наличие воды, азота и фосфора.Например, увеличение урожайности может происходить при высоких уровнях содержания калия в почве, потому что корни исследовали слишком малый объем почвы. Также бывают случаи, когда при низких уровнях почвенного калия было получено небольшое увеличение урожайности внесенного калия или его отсутствие, возможно, потому, что корни были очень эффективны в исследовании доступного для них объема почвы, и в течение всего вегетационного периода было достаточное количество влаги. В последнем случае такие результаты использовались, чтобы доказать, что количество применяемого калия можно уменьшить или исключить.Это, однако, будет представлять собой отрицательный баланс поставки / удаления калия и приведет к сокращению запасов калия в почве. Хотя нет точного критического значения для индекса K почвы, поддержание почв на верхнем пределе K Index 2- и нижнем пределе K Index 2+ по-прежнему рассматривается как подходящий целевой диапазон для большинства почв. Эти уровни вряд ли будут достигнуты на настоящих песках и суглинистых песках, потому что они обладают очень низкой способностью удерживать обменный калий, и для этих почв важно ежегодно вносить соответствующее количество калия в качестве удобрения и / или навоза.
«Требование замены»
Если требуемая реакция меньше количества поташа, удаленного культурой, это приведет к истощению запасов почвы и не будет устойчивым в долгосрочной перспективе. По мере того как запасы калия в почве уменьшаются, реакция на добавление калийных удобрений будет возрастать, и оптимальная «реакция» на внесение удобрений станет больше. Это может быть теоретически идеальным экономическим оптимальным подходом, но он предполагает гораздо большую точность при добавлении калиевого удобрения, чем это возможно на практике, и игнорирует тот факт, что калий, хранящийся в исторически накопленных запасах, более эффективно усваивается и используется растением, чем свежее удобрение K.
Также утверждается, что «ответный» подход к внесению удобрений K применим для увеличения площади сельскохозяйственных культур, выращиваемых на земле, арендуемой на один год. Опять же, если «ответная» подкормка будет меньше, чем количество удаленного калия, этот подход снизит плодородие почвы. Это несправедливо для домовладельца и не может быть рекомендовано в качестве рациональной практики управления почвами.
«Требование качества»
Поставка калийных удобрений также влияет на качественные характеристики, которые могут повлиять на товарность картофеля, такие как сухое вещество, удельный вес, размер образца и количество клубней, содержание крахмала, цвет жареного картофеля, абсорбция жира, внутреннее почернение, подверженность механическим повреждениям, качество приготовления и вкус.Многие другие факторы также влияют на эти характеристики (часто в большей степени, чем калийные удобрения), и дополнительная подача калия не улучшит характеристики, если они контролируются избытком или ограничением другого фактора.
Если культура доступна в достаточном количестве калийных удобрений для получения полного урожая, дополнительные питательные вещества вряд ли обеспечат рентабельные дополнительные преимущества качества.
| Фотография любезно предоставлена Grimme (UK) ltd. |
Количество и форма калийных удобрений могут влиять на различные аспекты качества, но присутствуют и другие факторы, которые часто имеют большее влияние.Требования, предъявляемые к различным рынкам, потребуют особого внимания к конкретным аспектам качества. Как указывалось выше, избыток калийных удобрений сверх рекомендаций по устранению или замене обычно не оправдывается одними только преимуществами качества.
Сухое вещество
Внесение большого количества калийных удобрений обычно снижает содержание сухого вещества (СВ) в клубнях до 2%. Влияние поступления калия на DM клубней, по-видимому, сильно варьируется в зависимости от сорта. В тех случаях, когда при использовании хлорида калия (MOP, хлорид калия) СВ важен и необходимо повысить его уровень, может помочь разделение общей потребности на половину осенью и половину в посевном ложе.Переход с MOP на SOP (сульфат калия), применяемый весной, может иметь больший эффект, чем разделение MOP, и может улучшить DM до 2%. На DM в большей степени влияют такие факторы, как поступление азота, орошение и разнообразие.
Как удельный вес, так и содержание крахмала имеют тенденцию следовать за сухим веществом, и там, где эти характеристики важны, необходимо обеспечить нанесение правильного количества K и рассмотреть возможность использования СОП, а не МОП.
Размер и количество клубней
| % урожайности по величине клубней |
|---|
| Цвет жареного |
| Внутреннее почернение |
Реакция урожайности на калий обычно связана с увеличением среднего размера и веса клубней.Использование сульфата калия вместо муриата калия может быть полезным там, где требуется большее количество клубней малого и среднего размера, например, для семян, консервирования, салата и т. Д. Преимущество будет более выражено в сухих или стрессовых условиях выращивания.
Цвет жарки
Более светлые цвета при жарке могут быть очень важны для хрустящего картофеля, а достаточное количество поташа может улучшить этот аспект качества. По этой характеристике муриат незначительно превосходит сульфат, однако сульфат действительно снижает количество жира, абсорбируемого при жарке, и это имеет важные финансовые последствия для переработчика.
Повреждение клубней
Ушибы клубней и их повреждение вызваны неправильным обращением, но будут еще хуже при ограниченном количестве калийных удобрений. Дополнительное количество поташа сверх оптимального, необходимого для выхода или замены, не поможет предотвратить проблему повреждения.
Внутреннее почернение / Черное пятно
Это усугубляется, если в клубнях содержится большое количество СВ, и облегчается внесением большего количества поташа. Муриат несколько более эффективен, чем сульфат, в уменьшении возникновения этой проблемы, но адекватное количество калия является более важным фактором.
% клубней с черным пятном
| K 2 O кг / га | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 125 | 250 | 375 | 500 | 625 | |
| KCl | 35 | 30 | 25 | 17 | 13 | 13 |
| К 2 СО 4 | 35 | 31 | 26 | 23 | 18 | 20 |
Растрескивание на почвах с высоким pH
Желательно избегать выращивания картофеля на почвах с высоким pH, но есть некоторые свидетельства того, что там, где это практикуется, СОП может снизить степень растрескивания клубней.
Ароматизатор
Это очень субъективная характеристика, но был проведен ряд вкусовых экспериментов, которые предполагают, что использование сульфата калия приводит к получению продукта с лучшим вкусом.
Качество приготовления
Многие другие факторы, особенно способ приготовления и разнообразие, более важны для качества готовки, чем факторы питания, но есть некоторые свидетельства того, что калий снижает распад при кипячении и муковисцидозность приготовленного продукта.
| СС | СОП | ||
|---|---|---|---|
| Урожайность | Увеличено | Увеличено | |
| Сухое вещество | Уменьшено | Уменьшено | |
| Удельный вес | Нормальный | Высшее | |
| Крахмал | Нижняя | Техническое обслуживание | |
| Цвет жарки | Улучшенное | Менее улучшено | |
| Поглощение жира при жарке | Подробнее | Меньше | |
| Номер клубня | Нормальный | Увеличено | |
| Повреждение клубней | уменьшенный | уменьшенный | |
| Внутреннее чернение | уменьшенный | Уменьшено меньше | |
| Аромат | Нормальный | Лучше | |
| Растрескивание на почвах с высоким pH | Обычное | Меньше |
Обычные принципы рационального внесения калийных удобрений: –
- для замены удаленных питательных веществ при достаточных запасах почвы
- применять больше, чем удалено на почвах ниже надлежащего уровня, и
- , чтобы уменьшить или исключить применение на почвах, уровень которых превышает допустимый.
Применение этих принципов для картофеля дает следующие рекомендации. Значение «замены» также называется приложением «обслуживание» (M).
| Индекс K почвы | Рекомендация по калию | |
|---|---|---|
| 0 | Замена + 60 кг / га | |
| 1 | Замена + 30 кг / га | |
| 2- | Замена | |
| 2+ | Замена | |
| 3 | Замена -50 кг / га | |
| 4 | Нет |
«Замещающее» или «поддерживающее» количество рассчитывается путем умножения урожайности в т / га на содержание калия на тонну собранных клубней картофеля (5.8 кг / т сырого веса), то есть количество удаленного с поля калия в собранном урожае.
Таким образом, при урожайности картофеля основных культур 50 т / га восстановительная стоимость составляет 290 кг K 2 ц / га. Для урожайности раннего и семенного картофеля 30 т / га требуется замещение калийных удобрений в размере 175 кг K 2 ц / га.
Дополнительные внесения +60 и +30 кг K 2 O / га при индексах 0 и 1, соответственно, будут в некоторой степени способствовать увеличению индекса K почвы и могут быть настолько большими, насколько это разумно отнести к выращиваемой культуре. .Однако для того, чтобы поднять Индекс до удовлетворительного уровня в краткосрочной перспективе, потребуется значительно больше калийных удобрений, и такие добавления следует оценивать как статьи «капитального ремонта», а не как переменные затраты по отношению к урожаю на поле.
Это общие рекомендации, которые в большинстве ситуаций обеспечивают достаточное количество калия для достижения оптимального урожая. Анализ почвы следует использовать как начальное руководство, а не как окончательное определение требований. Особое внимание следует уделять структуре почвы, глубине / объему почвы, содержанию камней, уровню органического вещества, возможности засухи, возможности выщелачивания калия на очень легких почвах и другим важным факторам.
На практике существуют большие различия в поглощении и удалении. Однако обычный метод расчета требования замены K состоит в умножении соответствующего коэффициента удаления K на урожай, как показано ниже. Таким образом, потребности культур с очень разными периодами роста и урожайности (например, ранние, консервные, основные культуры, семена и т. Д.) Покрываются одним и тем же подходом.
| Типичные показатели съема картофеля | ||
|---|---|---|
| П 2 О 5 | К 2 О | |
| кг на тонну клубней | 1.0 | 5,8 |
В повторном испытании на суглинистой песчаной почве с индексом K 1 (K 79 мг / л) в ADAS Gleadthorpe в 2002 г. (финансируется BPC) 0 и 325 кг K 2 O / га (рекомендация RB209 для участка) были применены к 8 сортам картофеля, измерена урожайность клубней и оценены отборы K.
| Сорт | Урожайность т / га | Предположительно | |
|---|---|---|---|
| 0 кг K 2 O / га | 325 кг K 2 т / га | K 2 Удаление O кг / га | |
| Амбо | 71.1 | 85,3 | 494 |
| Кара | 58,7 | 77,6 | 452 |
| Cultra | 80,6 | 91,1 | 528 |
| Дезире | 70,7 | 78,5 | 455 |
| Марис Пайпер | 62,1 | 72,8 | 422 |
| Наван | 69,4 | 85,2 | 494 |
| Пентланд Корона | 72.6 | 79,9 | 463 |
| Русет Бербанк | 52,5 | 63,2 | 366 |
| Среднее значение всех переменных. | 67,2 | 79,2 | 459 |
| Для сравнения средств всех сортов, т.н. = 2,23 (3 df), P = 0,013 Коэффициент вариации = 8% | |||
Хотя это и не было испытание реакции на калийные удобрения, и хотя исследование не определило оптимальные нормы внесения калийных удобрений, данные ясно демонстрируют высокую реакцию урожайности на калийные удобрения для всех сортов картофеля, испытанных на этом участке с индексом K 1.Средняя реакция всех сортов составила 12 т / га, что дает отличное соотношение пользы и затрат 12: 1.
Количество удаленного калия было оценено с использованием фактического выхода и стандартного содержания калия. Средний улов 459 кг K 2 O / га для всех сортов был на 134 кг / га больше, чем 325 кг K 2 O / га внесенных, а диапазон дефицита почвы K 2 O составлял от 41 до 203 кг / га для разных сортов. Таким образом, произошло истощение запасов почвы по всем сортам. Текущие принципы использования калийных удобрений рекомендуют избегать этого дефицита путем согласования использования калийных удобрений с отбором плюс добавка 30 кг / га для этого суглинистого песка в нижней части индекса 1 (459 + 30 = 489 кг K 2 O / га).
Высокоурожайные картофельные культуры удаляют очень большое количество калийных удобрений, а политика навоза, основанная на замене добавок с низкими запасами калия, обычно обеспечивает получение достаточного количества калийных удобрений для обеспечения оптимальной урожайности не только картофеля, но и других культур, выращиваемых в севообороте.
Внесите на посевное ложе до 190 кг K 2 O / га. Для более высоких ставок некоторые следует применять раньше весной или предыдущей осенью / зимой. Если требуются количества более 300 кг / га, половину общего количества следует вносить осенью / зимой, а половину – весной; это сделано для того, чтобы избежать любого риска чрезмерных концентраций «соли», отрицательно влияющих на рост корней.На более легких почвах зимнее внесение следует проводить после конца года.
Размещение питательных веществ рядом с семенами может повысить эффективность использования удобрений, и это может быть важно на почвах с низким содержанием питательных веществ. Однако размещение большого количества растворимых питательных веществ рядом с семенами может вызвать повреждение корней, особенно в засушливых условиях. Не рекомендуется вносить больше 250 кг / га азота и поташа рядом с семенами.
Около трети урожая картофеля в стране получают некоторое количество навоза, но, похоже, это лишь небольшая поправка на внесение калийных удобрений из этого источника.Оценка содержания питательных веществ из навоза может быть легко сделана с использованием типичных значений (см. Брошюру КПК «Содержание питательных веществ в навозе»), и нормы удобрений следует соответствующим образом скорректировать. Избыток питательных веществ не только приводит к ненужным расходам, но и может вызвать дополнительные проблемы.
Интерес к листовым фосфатам привел к рассмотрению листовых калийных удобрений. Однако требуемые большие количества калийных удобрений и меньшая чувствительность сельскохозяйственных культур к калию по сравнению с фосфатами не предполагают вероятной реакции на листовой калий, и нет достаточных доказательств для поддержки каких-либо общих рекомендаций здесь.Также, если не соблюдать особую осторожность, есть риск обжечь листья.
Там, где необходимы большие количества калийных удобрений из-за высоких потенциальных урожаев на легких почвах с низкими запасами калийных удобрений, можно использовать подкормку калийных удобрений в сочетании с азотом при зарождении клубней, особенно при наличии орошения. Опять же, в настоящее время недостаточно доказательств, подтверждающих это твердыми рекомендациями.
Есть некоторые свидетельства того, что доступность и усвоение калийных удобрений можно снизить на почвах с чрезмерным уровнем магния, даже если уровень почвенного калия может не быть недостаточным.Эта ситуация чаще всего связана с длительным использованием магнезиального известняка для коррекции pH. Предполагается, что там, где концентрация Mg в почве более чем вдвое больше, чем в почве K, может потребоваться увеличение внесения калийных удобрений выше обычного рекомендуемого уровня для достижения адекватного питания растений калием. Дальнейшие исследования продолжаются.
Использование навоза в качестве удобрения для картофеля
Насколько хорошо использовать навоз в качестве удобрения для картофеля?
Навоз домашнего скота использовался в качестве удобрения для картофельных полей на протяжении десятилетий, однако точные преимущества его использования не всегда были очевидны.В рамках восьмилетнего исследования Эмбер Мур, специалист по плодородию почв из Университета штата Орегон, изучала, насколько эффективен навоз молочных коров для сельскохозяйственных культур. Ее выводы, сделанные на станции Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США в Кимберли, штат Айдахо, подчеркнули плюсы и минусы использования навоза для удобрения почв. Она представила эти основные моменты во время сессии на виртуальной конференции по картофелю в Вашингтоне и Орегоне 27 января 2021 г.
В период с 2014 по 2018 год в рамках исследования русские бурбанки выращивались в поле на исследовательской станции.Яровая пшеница выращивалась на полях раньше картофеля, а ячмень – после. Навоз вносили на поля осенью либо каждый год, либо раз в два года. Его наносили из расчета примерно восемь, 16 и 24 тонны на акр в пересчете на сухой вес или на влажной основе из расчета 16, 32 и 48 тонн на акр.
На полях, где раз в два года разбрасывали навоз, Мур обнаружил увеличение содержания азота, органического вещества, калия, бора, коэффициента поглощения растворимого калия и натрия и фосфора.При ежегодном внесении навоза почти все питательные вещества увеличились, за исключением почвенного железа и фосфора, а уровень кальция снизился.
«Это говорит о том, что навоз можно использовать для улучшения здоровья почвы за счет повышения концентрации почвенного органического вещества в почве при многократном внесении. Хотя с учетом сказанного, мы также накапливаем азот, фосфор и соли, особенно при самых высоких дозах и частотах внесения. Азот и фосфор могут влиять на качество воды.Кроме того, картофель чувствителен к соли, поэтому чрезмерное накопление соли выше установленных пороговых значений не является идеальным », – объясняет Мур.
Что касается усвоения растениями, они обнаружили большое количество калия в ботвах картофеля и снижение уровней магния, меди и хлоридов. В клубнях подскочил уровень фосфора, при этом также отмечено повышение уровня калия, магния и марганца и снижение уровня цинка, меди и хлорида.
«Картофель, обработанный навозом, потреблял значительно больше фосфора и калия, чем обработанный удобрениями», – говорит Мур.«Обычно мы думаем о кукурузе, пшенице или других культурах, из которых вы удаляете все растение, как о растениях, которые вы используете для удаления фосфора с поля, а не о картофеле. Но поскольку большая часть фосфора содержится в клубнях, урожай картофеля на самом деле довольно эффективен для удаления фосфора ».
Было установлено, что двухлетние обработки навоза не повлияли на урожайность, размер клубней, плотность, влажность клубней, сахарные концы, качество глюкозы для мальков, сахарозу, образование синяков, раздробление, моделирование, повреждение полого сердца, конъюнктивита или проволочника.Однако ежегодные обработки действительно оказали некоторое влияние на урожай: снизилась плотность и выросло больше мелких клубней вместо более крупных, однако другие характеристики не пострадали.
Статьи по теме
Круглый стол – Последние практики использования жидких и сухих удобрений
Повышение эффективности использования удобрений при выращивании картофеля
Меры по сохранению превосходят обычные показатели вылова
Почему мои растения картофеля падают? (6 причин и решений) – greenupside
Когда ваши растения картофеля падают, естественно удивляться если они умирают, и если вы вообще получите урожай картофеля.Я изучил, что это значит, и есть несколько возможных причин.
Итак, почему у вас падают растения картофеля? Картофель упадет, когда растения созреют и будут готовы к сбору урожая. Картофельные растения также могут упасть, если они будут слишком высокими из-за чрезмерного удобрения, особенно азотом. Температура, полив, болезни и вредители также могут стать причиной падения ваших растений картофеля, возможно, без образования картофеля.
Если у вас созревшие растения картофеля, то их падение не является поводом для беспокойства.Однако, если они еще не созрели, вам следует выяснить, почему это происходит.
В этой статье мы подробно рассмотрим, что могло стать причиной падения ваших растений картофеля и что вы можете сделать, чтобы этого избежать.
Начнем.
(При желании вы можете посмотреть видеоверсию этой статьи на Youtube).
Почему у меня падают растения картофеля?
Одна из наиболее частых причин падения растений картофеля. в том, что они созрели и готовы к сбору урожая, так что давайте начнем с этого.
Растения картофеля желтеют и опадают при созревании.Ваши растения картофеля созрели и готовы к сбору урожая
Когда растение картофеля достигает конца своего жизненного цикла, часть растения, находящаяся над землей, упадет. Эти побеги и листья обычно желтеют перед опаданием.
Итак, каковы размеры растений картофеля, прежде чем они упадут? Это действительно зависит от сорта.
В зрелом возрасте высота растения картофеля может варьироваться от 12 дюймов (например, картофель принцессы Ларатт) до 45 дюймов (например, картофель «Красная луна»).Большинство растений картофеля достигают высоты от 18 до 24 дюймов, прежде чем начнут опускаться.
Не обрезайте растения картофеля. Обрезка (или «посыпка») растений картофеля ограничит их рост и ограничит возможность получения хорошего урожая.
Когда они падают, это своего рода естественный индикатор того, когда собирать клубни. Подробнее о том, как копать картошку, читайте в моей статье здесь.
Если это произойдет около ожидаемого срока погашения завода, беспокоиться не о чем.Чтобы рассчитать срок созревания растений картофеля, важно следить за тем, когда вы их посадили.
На картофельных растениях иногда до созревания вырастают цветы и даже надземные плоды (похожие на помидоры)!Затем проверьте время созревания выбранного вами сорта картофеля. Вы можете найти эту информацию в Интернете, на пакете семян, на веб-сайте семенной компании или в каталоге, из которого вы заказали.
Имейте в виду, что время созревания картофеля может варьироваться от 75 дней (2.5 месяцев) до 160 дней (более 5 месяцев).
Например, предположим, что вы посадили картофель Ida Rose 15 апреля. Картофель Ida Rose вырастет до зрелости от 95 до 100 дней (в данном примере используется 95 дней).
Это означает, что через 15 дней в конце апреля, 31 день в мае, 30 дней в июне и 19 дней в начале июля картофель будет готов к сбору урожая.
Итак, клубни картофеля созреют 19 июля -го (15 + 31 + 30 + 19 = 95 дней).См. Наглядное представление в таблице ниже.
| Месяц | Месяц |
|---|---|
| Апрель (последние 15 дней) | 15 |
| Май (весь месяц ) | 31 |
| Июнь ( весь месяц) | 30 |
| Июль (первые 19 дней) | 19 |
| Итого | 95 |
дней в каждом месяце, чтобы получить
нас до 95 дней .
Картофель иногда дает цветы или даже плоды, не достигнув зрелости. Это естественная стадия их роста, и цветы картофеля могут даже указать, когда собирать урожай клубней.
Нет необходимости снимать плоды картофеля с растения, если только вы не беспокоитесь о том, что их едят домашние животные или дети. Плоды, которые выращивают картофель над землей, зеленые и содержат токсичный соланин, который в больших количествах может быть вредным.
Не беспокойтесь, если ваши растения картофеля упадут и покажутся умирающими еще до цветения.Это может просто означать, что ваш картофель готов к уборке из почвы!
Для получения дополнительной информации о сроках созревания растений картофеля ознакомьтесь со статьей о выращивании картофеля, опубликованной в Расширенном отделении Университета штата Орегон.
Ваши картофельные растения слишком высоки
Если ваши картофельные растения опадают задолго до их срок погашения, то есть еще одна проблема, с которой нужно разобраться. Одна из возможностей заключается в том, что растения картофеля стали слишком высокими.
При слишком большом количестве удобрений (особенно азота) растения картофеля вырастают высокими.Разросшиеся растения картофеля могут вырасти из-за перекорма (особенно, если вы используете удобрения, содержащие слишком много азота). Это будет способствовать появлению большого количества здоровых зеленых насаждений над землей.
Однако это также приведет к тому, что растение будет пренебрегать производством картофеля, который является частью растения, которое вы хотите съесть!
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей статьей о чрезмерном удобрении ваших растений и моей статьей о удобрениях с низким содержанием азота.
Если ваши растения картофеля становятся слишком высокими, вы можете использовать технику окучивания.Это означает накопление почвы вокруг основания растения по мере его роста.
Во-первых, дополнительная почва поможет предотвратить падение растения. Во-вторых, это предотвратит то, что клубни картофеля станут зелеными и токсичными на солнце.
У вас также есть возможность поставить их (как растения томатов), чтобы поддерживать их во время роста. Один из вариантов – использовать одну стойку для поддержки каждого растения картофеля.
Вы можете использовать колья для поддержки слишком высоких и падающих растений картофеля.Вы также можете вбить колья в землю вдоль ряда картофеля и связать между ними кусок бечевки. Делайте это на разной высоте (каждые 6 дюймов) и позвольте растениям картофеля подниматься по мере роста.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей статьей о том, как поддерживать растения.
Температура слишком высока для ваших растений картофеля
Если вы можете исключить чрезмерное удобрение растений картофеля, то пора подумать об экстремальных температурах. Это было бы более серьезной проблемой в контейнерах, где почва не так хорошо изолирована, как земля.
Картофель в контейнере более подвержен экстремальным температурам.Клубни картофеля (часть растения, которое вы едите!) Лучше всего формируются при температуре от 60 до 70 градусов по Фаренгейту (от 16 до 21 градусов по Цельсию).
Клубни картофеля не образуются при температуре почвы 80 градусов по Фаренгейту (27 градусов по Цельсию) или выше. Поэтому не сажайте их слишком поздно в сезон, когда они столкнутся с более высокими температурами почвы.
Лучше всего сажать картофель, когда температура почвы достигает 45–50 градусов по Фаренгейту (7–10 градусов по Цельсию).
Картофель может переносить легкие весенние заморозки, но если температура опустится ниже 32 градусов по Фаренгейту (0 градусов по Цельсию), растение погибнет и упадет. Если вашим растениям картофеля угрожают осенние морозы, вы можете защитить их с помощью укрытий, завернув все растение в землю.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этой статьей о картофеле, опубликованной при расширении Иллинойского университета.
Неправильный полив вашего картофельного завода
Если ваше растение не столкнулось с морозами или заморозками, тогда может случиться так, что из-за неправильного полива ваши растения опадают.
Будьте осторожны, чтобы растения картофеля не проливались над водой или под водой, иначе вы можете убить их!Если вы поливаете растения картофеля, почва становится переувлажненной. В этот момент корни не будут получать достаточно воздуха из почвы.
В конце концов, корни загнивают, и ваше растение не будет поглощать воду и питательные вещества. В таком состоянии ваше картофельное растение не протянет долго и скоро упадет.
Если вы под водой ваши растения картофеля, их листья будут иногда завиток как ранний признак.В лучший способ проверить, нуждается ли ваше растение в воде, – это пощупать почву вашим пальцы.
Если почва высохла на глубину до нескольких дюймов, то пора полить растения. Когда будете поливать картофель, поливайте снизу, чтобы листья не намокали.
Если вам нужно использовать разбрызгиватель и намочить листья, поливайте утром или в полдень. Это позволит листьям высохнуть до наступления темноты, что снизит вероятность грибкового заболевания.
Поливайте нечасто и глубоко, а не частое мелкое количество воды. Также рекомендуется избегать полива растений картофеля до окончания растение выходит из почвы.
Для получения дополнительной информации о поливе ознакомьтесь со статьей о выращивании картофеля, опубликованной в Дополнительном отделении Университета штата Орегон.
Ваши растения картофеля болеют
После исключения чрезмерного удобрения, экстремальных температур, и неправильный полив, теперь нам нужно рассмотреть возможность того, что ваш картофель растения заражены болезнью.
К сожалению, есть много болезней, которые могут повлиять на картофель и опустошите свой урожай. Одно из таких заболеваний – это фитофтороз, который бывает двух типов: фитофтороз и фитофтороз.
У вашего картофельного растения есть ранняя болезнь
Ранняя болезнь картофеля вызывается грибком Alternaria solani . Этот гриб распространяется несколькими способами:
- споры, переносимые ветром
- контакт с человеком
- брызги зараженной почвы на нижние листья растения
Ранняя болезнь вызывает появление коричневых пятен на листьях растений картофеля с желтыми кольцами на внешней стороне пятен. Сначала это происходит на более старых (нижних) листьях растения.
Тяжелая форма фитофтороза может привести к тому, что на вашем растении будет все меньше и меньше картофеля. Это также может вызвать поражение самого картофеля.
Для получения дополнительной информации о симптомах фитофтороза картофеля ознакомьтесь со статьей, посвященной фитофторозу картофеля, опубликованной при расширении Университета штата Мичиган.
Ранняя болезнь легко распространяется во влажных условиях. Вспышка фитофтороза часто возникает после продолжительных периодов дождливой погоды.
Грибок, вызывающий фитофтороз, может зимовать в почве. Затем следующей весной он может заразить только что посаженный картофель.
Это более вероятно, если вы используете компост, содержащий инфицированные растения, и если компостная куча недостаточно нагрелась, чтобы убить грибок, вызывающий раннюю гниль.
Ранняя гниль также может попасть в ваш сад, если семенной картофель, который вы использовали, изначально был заражен.Обязательно заказывайте чистый семенной картофель в надежной семенной компании, которая дает гарантию на свою продукцию!
Наконец, помните, что фитофтороз поражает и другие пасленовые овощи, такие как помидоры, перец и баклажаны. Таким образом, инфекция любого из этих растений может также распространиться на ваши растения картофеля.
Таким образом, рекомендуется практиковать севооборот и избегать посадки любой из этих культур на одной и той же территории два года подряд. Подробнее о севообороте вы можете узнать в моей статье здесь.
У вашего картофеля фитофтороз
Фитофтороз картофеля вызывается грибком Phytophthora infestans . Этот гриб распространяется спорами на ветру.
Этот картофель поражен фитофторозом. Я не хочу есть эту! Нельзя также сажать зараженные клубни.Фитофтороз является более разрушительным из двух типов фитофтороза. Это заболевание может быстро распространяться между растениями.
При отсутствии контроля фитофтороз может уничтожить весь урожай картофеля.Фактически, фитофтороз был причиной ирландского картофельного голода 1840-х годов.
Фитофтороз вызывает появление крупных темно-коричневых пятен на листьях и стеблях инфицированных растений. Со временем могут поражаться и клубни.
Фитофтороз не может выжить изолированно в почве. Однако он может пережить зиму, «спрятавшись» в этих зараженных клубнях картофеля.
В результате вам следует удалить все «добровольные» (не посаженные) растения картофеля, которые растут в вашем саду, в качестве меры предосторожности против распространения фитофтороза.
Фитофтороз быстро распространяется в сырую погоду при прохладных температурах от 60 до 70 градусов по Фаренгейту (от 16 до 21 градусов по Цельсию).
Наконец, помните, что фитофтороз также может поражать помидоры. Ветер может помочь спорам перенести болезнь с растений томатов на растения картофеля.
В настоящее время лекарства от фитофтороза картофеля не существует. Лучше всего удалить зараженные растения до того, как болезнь распространится на других в вашем саду.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этой статьей о фитофторозе от Университета Миннесоты.
Другие болезни картофеля
Две другие распространенные болезни, которые могут поражать растения картофеля: фузариозное увядание и вертициллезное увядание. Лучше всего покупать семенной картофель сортов, которые устойчивы к обоим этим заболеваниям.
В каталогах семян или на веб-сайтах компаний устойчивость к болезням часто обозначается буквами F (фузариозное увядание) и V (вертициллезное увядание).
Вредители атакуют ваши растения картофеля
Если у вашего картофеля нет болезней, то он пора проверить на вредителей.Пара Распространенными вредителями, которые могут вызвать проблемы для растений картофеля, являются совки и Колорадские жуки.
Совки атакуют ваши растения картофеля
Совки могут жевать и полностью срезать ваши картофельные растения у стебля, близко к земле. Если упавшие растения картофеля полностью оторвались, вероятно, в вашем саду бродят совки.
Совки грызут стебли картофеля, помидора и других растений. Могут ли они срезать много растений за одну ночь!Любой производитель томатов или картофеля скажет вам, что хороший способ предотвратить повреждение от совок – это использовать на растениях картофеля ошейники от совок.
Для получения дополнительной информации об ошейниках от совок и других приемах ознакомьтесь с моей статьей о том, как избавиться от совок с помощью естественных методов.
Колорадские жуки атакуют ваши картофельные растения
Колорадский картофельный жук имеет оранжевое или желтое тело с вдоль спины проходят черные полосы. Они около четверти дюйма до полдюйма в длину.
Колорадские жуки могут быстро размножаться и наносить вред растениям картофеля.Один колорадский жук может отложить до 500 яиц за 5 недель. период.Эти яйца обычно находятся на нижняя сторона листа.
Колорадские жуки – одни из главных виновников выращивания картофеля. дефолиация (поедание и удаление листьев). Если есть достаточное повреждение листьев, вы непременно сможете увидеть свои растения. падают и умирают до наступления зрелости.
С годами у колорадских жуков выработалась устойчивость ко многим пестициды. Севооборот – один из способов предотвратить их распространение.
Использование соломы в качестве мульчи для растений картофеля также помогает скрыть растения картофеля и побуждает хищников картофельного жука защищать ваши растения.
Вы можете узнать больше о колорадских жуках из этой статьи, опубликованной при расширении Миннесотского университета.
Заключение
В таблице ниже приведены краткие сведения о причинах, по которым растение картофеля может упасть, и о том, что следует искать.
| Причина | Признаки |
|---|---|
| Растение готово к сбору урожая | Растение здорово до срока созревания и может давать цветы или фрукты. |
| Растение чрезмерно удобрено (особенно азотом) | Растение здоровое, имеет обильных зеленых наростов, , но, возможно, без цветов, плодов или клубней. |
| Экстремальный холод | Растения могут упасть после сильных заморозков (весна / осень). |
| Более поливов | Сырая почва, приводящая к корневой гнили. Полив , похоже, не помогает. 9 мая 1865 г. вижу какие-то желтые листья. |
| Под поливом | Сухая почва, увядшее растение, и желтые листья. |
| Болезнь | Желтые, коричневые или черные пятен на листьях или виноградной лозе. |
| Вредители (совка) | Растения полностью отделены от стеблей, срезаны на уровне почвы. |
Теперь вы лучше понимаете, почему ваши растения картофеля падают. Надеюсь, это связано с тем, что ваш картофель созрел и готов к сбору урожая!
Однако, если это не так, тогда вы знаете, какие еще проблемы следует искать. Вы также знаете, как предотвратить повреждение или гибель растений картофеля этими проблемами.
О том, как сажать проросший картофель, вы можете узнать в моей статье здесь.
Вы также можете прочитать мою статью о том, как копать (собирать) картофель.
Я надеюсь, что вы нашли эту статью полезной – если да, поделитесь ею с тем, кто может использовать эту информацию.
Если вы хотите прочитать некоторые из моих самых популярных постов, загляните на страницу «Лучшее от GreenUpSide» здесь. Наслаждаться!
~ Джонатон
Как выращивать картофель – пошаговое руководство
Картофель стоит недорого, но нет ничего вкуснее домашнего картофеля.Я ОБОЖАЮ выкопать некоторые из них и сразу же приготовить их. Мой любимый молодой картофель жареный или приготовленный на пару со свежим горошком: НЯМ! Если вы хотите научиться выращивать картофель , вы находитесь в нужном месте.
Лучшая почва для выращивания картофеля
Чтобы вырастить хороший урожай картофеля, нужна хорошая, плодородная почва, так как это голодный урожай. При правильном питании, большом количестве воды и корме в течение вегетационного периода вы должны получить здоровый урожай картофеля.
Вот как подготовить почву для выращивания картофеля: осенью обработайте землю путем перекопки или роторного культивирования и внесения большого количества хорошо перепревшего навоза.Это также поможет подготовить почву для других корнеплодов.
Вы должны добавить хорошо перепревший навоз либо осенью, предшествующей урожаю следующего года, либо весной непосредственно перед посадкой. Преимущество внесения навоза осенью заключается в том, что у червей будет возможность втягивать навоз в почву. Затем дважды закопайте навоз, и ваша почва будет в идеальном состоянии для картофеля.
Даже при таком обильном кормлении, вы также должны добавить весной садовый компост или листовую плесень , чтобы почва удерживала больше воды и способствовала развитию вашего картофеля.
Вы можете сажать картофель в траншеях и в качестве дополнительного удобрения засыпать траншею кормом для рыбы, крови и костей и выстелить траншею водорослями. Причина использования морских водорослей в том, что они богаты питательными веществами, а содержание соли помогает отпугивать слизней.
Конечно, водоросли подходят не всем, поэтому в качестве альтернативы, если ваш окопник начал расти, залейте траншею первым срезом, вы также можете использовать крапиву или гранулированное удобрение .
Картофелю нужно много питательных веществ, и чем больше вы подкармливаете и обрабатываете почву, тем больше урожай будет вам вознагражден. Фактически, картофельная грядка должна быть самой густой частью сада. Как правило, вы можете добавить одну тачку навоза на квадратный ярд картофельной грядки.
По теме: Как выращивать картофель в контейнерах.
Как выращивать картофель
Начните с выбора сорта картофеля. Картофель из супермаркета – НЕ тот картофель, как бы он вам ни нравился.
Вы можете выбрать один из сотен сортов, а также названия, такие как первая ранняя, вторая ранняя и основная культура.
Как выбрать сорт картофеля для выращивания
Итак, давайте начнем с выяснения того, что означают эти фразы.
Первый ранний картофель
Первый ранний картофель – это более мелкий картофель, который обычно убирают первым. Королевский картофель Джерси – классический первый ранний. Тем не менее, вы не можете выращивать Jersey Royals, если не находитесь в Джерси, поэтому, если это сорт, вам нравится выбирать сорт International Kidney.
Хотя термин «первый ранний» склонен заставить вас поверить в то, что это ранний картофель, это не совсем так. Было бы точнее сказать, что первый ранний картофель растет быстрее всего, обычно от посева до сбора урожая проходит десять недель.
Некоторые любимые первые ранние:
- Swift
- Arran Pilot
- Rocket
- International Kidney
- Pentland Javelin
Второй ранний картофель
Ранний картофель секунд – это следующий урожай, который нужно собрать, если вы одновременно сажали картофель.Для созревания им требуется еще три недели, обычно готовы к 13 неделе.
Второй ранний картофель – это еще маленький картофель , хотя обычно он немного больше, чем первый урожай, и из получается идеальный салатный картофель.
Некоторые любимые вторые ранние:
- Charlotte
- International Kidney
- Nadine
- и совершенно потрясающий картофель, Аня
Maincrop картофель
Картофель основного урожая , как следует из названия, является крупнейшей и наиболее универсальной основной культурой картофеля.
Основной урожай обычно обеспечивает большую емкость для хранения картофеля и дает идеальную выпечку, пюре, жарку и картофель фри, для созревания требуется 20 недель.
Некоторые обычные основные культуры – это Марис Пайпер и Кинг Эдвардс, хотя фаворитом, нарушающим правила, является картофель с яблоками из розового меха, очень старый сорт салатов. И для чего-то немного другого, почему бы не попробовать Salad Blue, который не является ни синим, ни салатным картофелем, точнее говоря, традиционным мучным картофелем основного урожая с фиолетовым оттенком.
Когда вы выбираете сорта картофеля, делайте это в начале года, так как , по крайней мере, к середине февраля вам понадобится картофель.
Что такое картофельный чиптинг
Расщепление не сложно, но важно, чтобы вы хорошо начали посев.
Проще говоря, читтинг – это просто выкладывание семенного картофеля в лоток стороной с большим количеством глазков вверх и оставление его в прохладной, светлой, незамерзающей комнате, чтобы он начал стрелять.Хиттинг действительно дает картофелю фору, так что он быстрее укоренится и даст урожай.
Где купить семена картофеля
У вас когда-нибудь картофель в гараже начинал прорастать? Конечно, да: я тоже! У вас может возникнуть соблазн подумать, что вы можете использовать их для выращивания картофеля, но это не рекомендуется. Картофель выращивают в особых условиях, чтобы предотвратить распространение вирусов.
Сертифицированный семенной картофель проверяется на отсутствие вирусов, что гарантирует, что ваш сад не станет питательной средой.
Вот почему не рекомендуется использовать в качестве семян обычный магазинный картофель – он не сертифицирован на отсутствие вирусов. Не пытайтесь дешеветь – покупайте сертифицированный семенной картофель из безопасного источника.
Как подготовить картофель к посадке
Положите семенной картофель в лотки для картофеля (вы также можете использовать ящики для яиц) и поместите его в навес или другое место, защищенное от мороза, с большим количеством света.
Когда придет время сеять семена, поместите их в траншею так, чтобы побеги были обращены вверх. Если вы хотите картофель большего размера в основных сортах сельскохозяйственных культур, перед посадкой можно отломать все побеги, кроме одного или двух.
Когда сажать картофель
Традиционно картофель сеют на Пасху, что больше связано с праздником рабочих, чем с практическим правилом, но Пасха действительно является хорошим напоминанием о том, что нужно подготовиться к посадке почв.
Поскольку Пасха – это подвижный праздник, приходящийся на период с 22 марта по 25 апреля, можно с уверенностью сказать, что картофель можно сажать с последней недели марта, а сеять можно в течение весны и начала лета.
Правило того, насколько поздно их можно сажать, зависит от первых осенних заморозков и от сорта картофеля, который вы выращиваете.Maincrop может всходить уже в конце мая, а в начале – в конце июля, и обе посадки должны дать урожай картофеля к середине октября.
Как сажать картофель
Итак, приступим к посадке картофеля; посадите семена картофеля в траншею на глубине около 3 дюймов для мелкого картофеля и 5 дюймов для более крупных основных культур.
Присыпьте кровью и костным удобрением на дно и по бокам траншеи, посыпьте водорослями или окопником и посадите семена так, чтобы побеги были обращены вверх.Расстояние между первым и вторым ранними культурами должно составлять 10 дюймов, а между рядами – 15 дюймов, а для основной культуры – 15 дюймов и 30 дюймов между рядами.
Если морские водоросли или окопник недоступны для использования в качестве навоза, садового компоста, гранулированного удобрения или городского компоста.
Затем засыпьте траншею, поднимая почву до пика.
В первый месяц, когда риск заморозков более опасен, когда зеленые побеги растений начинают разрушать почву, набирают больше почвы, чтобы покрыть и защитить их.Почвенный покров также защитит клубни от света, который делает их зелеными. Продолжайте накрывать крышкой, если видите, что на поверхности образуется картофель.
Первые и вторые ранние растения не нуждаются в дополнительном подкормке, а только в поливе, если они высохнут, и внимательном наблюдении за сорняками. Однако Maincrops определенно вознаградит вас за некоторые дополнительные питательные вещества, которые могут поступать в виде жидкого чая из окопника, мульчи из окопника или крапивы или коммерческих жидких удобрений.
Можно ли сажать картофель в контейнеры?
Совершенно верно! До того, как мы переехали в нашу нынешнюю собственность, все, что у нас было, было 3 небольшими грядками, и мы не собирались использовать их для картофеля.Но мы использовали большое пластиковое ведро и несколько ведер поменьше по 5 галлонов для выращивания картофеля, и у нас было много вкусных клубней картофеля, которыми можно было насладиться.
Если вы хотите выращивать картофель в контейнерах, обязательно сделайте отверстия на дне контейнеров, чтобы облегчить дренаж воды, так как вы хотите, чтобы почва оставалась влажной, но не заболачивалась. Вот и все: правда!
Вот картофель, растущий в контейнерах у стены дома.
Вредители и болезни картофеля
Картофель подвержен нескольким видам вредителей и болезней, некоторые из которых встречаются чаще, чем другие.Если не считать нападения слизней, если вы впервые сажаете картофель, большинство проблем можно распознать только во время сбора урожая, когда, к сожалению, ущерб уже нанесен.
Не то чтобы это вас расстраивало, так как большинство болезней, с которыми вы, возможно, могли столкнуться, можно победить, выбрав сорта, которые обладают селекционной устойчивостью к проблеме, которую таит почва в вашем саду.
Вот список вредителей и болезней картофеля, который поможет вам выявить и вылечить любые проблемы, с которыми вы сталкиваетесь.
Картофельные слизни
Garden Safe Slug & Snail Bait (HG-4536) (2 фунта) Слизни, вероятно, наносят наибольший урон картофелю, поэтому , что бы вы ни делали для борьбы с слизнями, утроите свои усилия с картофелем.
Одним из преимуществ покрытия посадочной траншеи водорослями является то, что соль помогает защитить от слизней, хотя эффект не будет длиться весь вегетационный период основных культур.
Нам не нравится использовать пули, если мы не можем защитить диких животных, поэтому, как правило, это ловушки для пива или охота на слизней на рассвете и в сумерках.Другая возможность – нематоды, это слизневые паразиты, которых вы поливаете, и они действительно вписываются в органическую систему.
Такие барьеры, как песок, молотый кофе и яичная скорлупа, могут помочь предотвратить попадание слизней на картофельный участок , но мало что сделают для защиты вашего картофеля от уже имеющихся слизней.
Взгляните на страницу о вредителях и проблемах, чтобы получить больше идей.
Фитофтороз
Гниль – это грибковое заболевание, передающееся воздушно-капельным путем, при котором листья картофеля засыхают до влажной гнили, становятся коричневыми и отмирают.Более вероятно, что вы увидите инфекцию, вызванную бактериальным ожогом, если погода будет сырой и влажной. К счастью, уязвимы только сорта основных культур.
Если вы получите атаку фитофтороза, вы сначала увидите следы на листьях, когда примерно четверть листьев несут инфекцию, или если вы заметите потемнение стеблей, вам нужно будет срезать ботву или листву, растения и утилизируйте его. Затем через две недели собирайте урожай картофеля.
Чтобы избежать ожога, всегда соблюдайте интервалы, рекомендованные производителем семян картофеля. Между листьями должно быть много воздуха, чтобы они могли быстрее высохнуть. Чередуйте посевы и используйте сертифицированных производителей семян, чтобы гарантировать, что вы не внесете в свой район споры фитофтороза.
Если проблема связана с фитофторозом, доступны устойчивых к фитофторозу сортов, таких как Сарпо Аксона, Сарпо Мира, Кара, Кондор, Пентланд Делл и Пентланд Сквайр .
Картофельная парша
Коричневый выступ кожуры картофеля, который выглядит некрасиво, но не оказывает реального вредного воздействия на сам картофель, пока он очищен.
Парша возникает из-за нерегулярного полива в начале вегетационного периода, и ее можно избежать, добавив в почву большое количество компоста или листовой плесени, чтобы помочь ей удерживать воду. Конечно, поливать по мере необходимости в засушливые периоды.
Если у вас есть проблема с паршей картофеля, вы можете выращивать устойчивые к кабине сорта , такие как King Edward, Nicola, Accent, Casablanca, Maris Bard, Nadine и Arran Pilot.
Другие вредители и болезни картофеля
Картофель подвержен множеству других проблем.Вот почему при выращивании картофеля необходимо соблюдать ряд правил, которым советуют следовать многие садоводы.
В этот список входят:
- Blackleg
- Spraing
- Wart
- Potato Cyst Eel Worm
- Wire Worm
Хотя все они довольно редки, это целый набор проблем.
Когда собираете урожай картофеля
Время уборки картофеля зависит от вашей ситуации. Например, я собираю картофель все лето, потому что Я ОБОЖАЮ молодой картофель и люблю готовить только что собранный картофель.
Но если вы хотите собрать урожай на зиму, оставьте картофель в земле до наступления первых заморозков, пока листья не засохнут. Это дает окорочкам возможность получить все питательные вещества, которые они могут получить, при этом сохраняя их в земле.
Как собирать картофель
Сбор урожая картофеля не может быть проще. Когда пришло время принести картофель, положите на землю мешок из мешковины, шерсть или старое одеяло и используйте садовую вилку, чтобы раскрыть ваш картофель .Вогните вилку в основание поднятого грунта, осторожно опустите его под картофельную насыпь и поднимите. При таком повороте почвы можно обнаружить массу круглых самородков.
Нет ничего более приятного, чем наслаждаться результатами тяжелой работы!
После того, как вы перевернете почву, выньте ее и поместите на одеяло, чтобы дать им высохнуть и затвердеть кожуре.
Примерно через час переберите картофель, положив идеальные образцы в темную бумагу или мешковину.Сохраните поврежденные, чтобы использовать их сразу.
Также может быть стоит подбросить россыпь пули, на тот случай, если странная пуля прошла мимо вашего внимания. А через несколько недель перепроверьте пакеты на случай, если картофель станет мягким.
Узнайте больше о том, как правильно хранить картофель.
Итак, теперь вы знаете, как выращивать картофель самостоятельно. Наслаждайтесь опытом!
Узнайте больше о планировании своего огорода.
Как приготовить картофель
Список рецептов картофеля может быстро превратиться в книгу, такова универсальность скромного картофеля.Но вам может понадобиться несколько идей, чтобы использовать избыток картофеля, особенно если вы сильно пострадали от урожая.
Вот несколько блюд из картофеля, которые потребляют большое количество картофеля за один прием:
- Пирог с сыром и картофелем
- Суп из картофеля и лука-порея
- Сельдерей и картофельный гратен
- Пирог с луком и картофелем
- Potato Rosti
- Potato Curry
Прикрепить для сохранения на будущее
.