Урожайность чеснока с гектара: сколько можно вырастить корнеплодов с площади в гектар в России в разных регионах, а также факторы влияющие на результат

Чеснок Любаша. Урожайность до 20 тонн с га — Soncesad Чеснок Любаша. Урожайность до 20 тонн с га — Soncesad

⌂ Фото: Фермер Иван Захаренко

Фермер Иван Захаренко: «Ванга когда-то сказала: “Пока будут жить пчелы и расти чеснок, до тех пор будут люди на земле”».

Чеснок Любаша в Украине является довольно популярным сортом. Он имеет все лучшие свойства, характерные для этой сельхозкультуры. Впрочем одной из основных проблем для тех, кто выращивает чеснок, является приобретение действительно качественного сортового материала. О том, откуда появился сорт Любаша, чем он отличается от других сортов, как его выращивать, чтобы достичь высоких результатов, читателям «СонцеСада» рассказал автор, фермер из Молочанска Запорожской области Иван Захаренко.

— Трудно было вывести новый сорт чеснока?

— Не поверите, но я его не выводил — нашел. В свое время родители моей жены купили заброшенный участок, на котором в течение двадцати лет, а может, и больше, никто ничего не сажал.

Когда начали его расчищать, нашли большой и красивый куст чеснока, который рос там уже много лет. Мы его попробовали на вкус. Он был довольно насыщенным. Жена бросила несколько головок этого чеснока в ящик, в котором хранит разные семена. На удивление, за зиму он не высох. Тогда всей семьей начали его размножать. Из двух головок за четыре года я довел площадь до четырех гектаров. Поняв, что это новый сорт, начали работу над его регистрацией. Долго ездили на различные исследовательские станции, обращались ко многим ученым, чтобы поделились знаниями. В честь любимой тещи назвали сорт Любаша.

⌂ «В честь любимой тещи назвали сорт Любаша»

В 2008 году после долгого хождения по мукам наконец зарегистрировали сорт. И только почти через десять лет я получил на него патент. Тогда под брендом «Любаша» продавали всякую всячину. Не только в нашей стране, но и за рубежом. Пересортица была просто невероятных масштабов!

Я сам с этим вопросом толку не могу дать. Нужна помощь государства. Сейчас хочу очистить сорт и вывести его в лидеры. Вместе с семьей и партнерами создаем новое предприятие, которое будет работать с семенным материалом. Поэтому последние два года мы не продаем. На наших участках высаживаем и накапливаем посадочный материал, то есть занимаемся репродукцией.

— Чем Любаша отличается от других сортов?

— Любаша — озимый стрелковый сорт, который имеет высокий иммунитет к заболеваниям, вызванных грибковой микрофлорой, и лучшие свойства, характерные для этой культуры. Он морозо- и засухоустойчив, с сильным запахом и очень острым вкусом. Содержание сухих веществ в нем — 43%, поэтому хорошо сохраняется. Этот чеснок высокоурожайный: например, один молодой фермер из Прибалтики вырастил из моего сорта 23 тонны с гектара.

— Что посоветуете тем, кто хочет выращивать чеснок?

— Один год оставлять поле под паром, второй — очищать его сидератами, аж на третий — сажать чеснок. Не начинать с больших площадей, потому что это большая ошибка. Надо понимать, что чеснок требует много ручной работы. Поэтому лучше сначала с гектара взять десять тонн, чем из 100 — по тонне. Подпитывать надо минимально. Обязательно вносить удобрения НПК, серу, сульфат аммония, другие серосодержащие препараты. Постоянно выпалывать траву. Однако нельзя создать идеальную технологию на все годы, она постоянно меняется.

⌂ «Лучше сначала с гектара взять десять тонн, чем из 100 — по тонне»

Самое важное в выращивании чеснока — это орошения. Его даже на Полесье поливают. То есть эта культура требует очень много влаги и солнца. В общем чеснок надо выращивать потому, что он очень полезен. Как когда-то сказала Ванга, пока будут жить пчелы и расти чеснок, до тех пор будут люди на земле.

— А как насчет новых сортов?

— Сын один уже регистрирует. Он значительно отличается от Любаши. Назовем его в честь тестя — Виктор. И будем наблюдать. За всю историю выращивания чеснока в целом на территории Левобережья постоянно возникают новые сорта чеснока. Сама природа этому способствует.

 

 

 

Повышение урожайности чеснока в вашем огороде: руководство для садоводов

9 февраля

Чеснок

Содержание

Чеснок является популярным продуктом во многих семьях и известен своим резким вкусом и полезными свойствами. Если вы занимаетесь домашним садоводством, вас может заинтересовать вопрос повышения урожайности чеснока.

В этой статье мы рассмотрим факторы, влияющие на урожайность чеснока, методы ее повышения, а также советы по сбору и хранению чеснока.

Факторы, влияющие на урожайность чеснока

На урожайность чеснока может влиять целый ряд факторов, в том числе:

• Климат: Чеснок предпочитает более прохладный климат, поэтому его следует высаживать осенью.
• Почвенные условия: Чеснок процветает в хорошо дренированной почве с pH от 6,0 до 7,0.
• Генетика растений: Некоторые сорта чеснока известны своей высокой урожайностью.
• Методы посадки: Правильное расстояние между растениями и глубина посадки могут повлиять на размер луковиц чеснока.
• Управление водными ресурсами: Для хорошего роста чесноку необходима постоянная влага.
• Удобрение: Чеснок следует регулярно удобрять сбалансированным удобрением.

Методы повышения урожайности

Существует несколько приемов, которые вы можете использовать для повышения урожайности чеснока:

• Выбирайте высокоурожайные сорта: Изучите различные доступные сорта чеснока и выберите тот, который известен своей высокой урожайностью.
• Правильная плотность посадки: Сажайте зубчики чеснока с рекомендуемым расстоянием между ними, чтобы обеспечить им достаточно места для роста.
• Правильный полив: Поливайте чеснок постоянно и не допускайте переувлажнения, которое может привести к развитию грибков.
• Правильное удобрение: Регулярно удобряйте чеснок сбалансированным удобрением, чтобы обеспечить его необходимыми питательными веществами для хорошего роста.
• Чередование культур: Ежегодно чередуйте посевы чеснока, чтобы предотвратить накопление болезней в почве.
• Борьба с вредителями и болезнями: Следите за вредителями и болезнями и принимайте меры, чтобы они не повлияли на ваш урожай.

Самые урожайные сорта

Когда речь идет о высокоурожайных сортах чеснока, можно рассмотреть несколько вариантов. Вот некоторые из самых урожайных сортов чеснока:

• Немецкий красный: Немецкий красный — еще один сорт с твердой шейкой, известный своими крупными луковицами и сильным вкусом. Этот сорт является лучшим выбором для любителей чеснока, желающих выращивать свой собственный чеснок в домашних условиях.
• Чеснок красный: Чеснок красный — это сорт чеснока с твердой шейкой и насыщенным сладким вкусом. Он известен своими крупными луковицами и высокой урожайностью, что делает его популярным выбором среди домашних садоводов.
• Слоновий чеснок: Несмотря на свое название, слоновий чеснок на самом деле не чеснок, а разновидность лука-порея. Однако он по-прежнему популярен среди садоводов благодаря крупным луковицам и мягкому вкусу. Слоновий чеснок известен своей высокой урожайностью и простотой выращивания.
• Чеснок с мягкой шейкой: Чеснок с мягкой шейкой — это универсальный сорт, который обычно выращивают в теплом климате. Этот сорт известен своей высокой урожайностью и хорошо хранится, что делает его популярным выбором среди домашних садоводов.

При выборе сорта чеснока для своего домашнего сада важно учитывать климат, почвенные условия и личные предпочтения. Каждый из этих сортов имеет свой уникальный вкус и особенности роста, поэтому важно провести исследование и выбрать тот сорт, который подходит именно вам.

Сбор урожая и хранение

Ключом к успешному сбору урожая чеснока является выбор времени и правильное хранение:

• Сроки сбора урожая: Дождитесь, пока листья чеснока начнут желтеть, а затем аккуратно вытащите луковицы из земли.
• Правильное хранение: Оставьте луковицы чеснока в теплом, сухом месте на несколько недель, чтобы они вызрели.
• Правильное хранение: Храните луковицы чеснока в сухом прохладном месте, чтобы сохранить их вкус и предотвратить появление плесени.

Сколько чеснока можно собрать с гектара

Урожайность чеснока с гектара земли может сильно варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как сорт чеснока, климат, состояние почвы и методы ведения сельского хозяйства. В среднем урожайность чеснока может составлять от 6 до 10 тонн с гектара, но в оптимальных условиях урожайность может достигать 15 тонн с гектара.

Важно отметить, что на урожайность также может влиять плотность посадки и другие культурные методы, такие как удобрение, борьба с вредителями и болезнями, а также правильная техника сбора урожая. Кроме того, урожайность конкретного сорта чеснока может варьироваться в зависимости от региона, в котором он выращивается.

В целом, точная урожайность чеснока с гектара может варьироваться в широких пределах, поэтому для получения более точной информации о потенциальной урожайности чеснока в вашем регионе лучше всего обратиться в местные сельскохозяйственные консультационные службы или проконсультироваться с опытными фермерами.

Заключение

В заключение следует отметить, что урожайность чеснока можно повысить, обращая внимание на такие факторы, как климат, состояние почвы, правильная посадка и полив. Следуя советам, изложенным в этой статье, вы сможете повысить урожайность чеснока и получить обильный урожай.

Предыдущая

ЧеснокБолезни чеснока: описание, профилактика и лечение

Следующая

ЧеснокПольза и вред чеснока для человека

Популярные статьи по теме:

Выращивание чеснока – Бизнес – DAWN.COM

Если Пакистан надеется добиться значительного прогресса в наращивании столь необходимых валютных резервов, одного выбора стратегии продвижения экспорта недостаточно. Наши сельскохозяйственные поля должны стать радикально более продуктивными, чтобы быть готовыми к замещению импорта, по крайней мере, в отношении сельскохозяйственных культур, где Пакистан имеет благоприятные агроклиматические условия, а также сравнительное преимущество. Один из примеров — чеснок — важная товарная приправа.

Местное производство чеснока в Пакистане удовлетворяет только две трети внутренних потребностей. По этой причине Пакистан импортировал 61 688 тонн чеснока на сумму 68,7 млн ​​долларов (11 млрд рупий) в 2021 году, тогда как стоимость импорта была еще выше в 2020 году и составила 102 млн долларов, согласно данным Международного торгового центра.

Удивительно, но из-за благоприятных агроклиматических условий урожайность в Пакистане (тонн с акра) выше, чем в Индии и Бангладеш, занимающих второе и третье место в мире по производству чеснока соответственно. Кроме того, закупочные цены в Пакистане остаются намного ниже паритетных цен импорта. Даже при текущей себестоимости и урожайности фермеры считают ее более выгодной по сравнению с другими культурами, выращенными в ноябре-марте.

Таким образом, страна имеет хороший потенциал для расширения производства чеснока для достижения самообеспеченности за счет постепенного замещения импорта при условии, что фермерам будет оказана помощь в решении стоящих перед ними задач. Для такого крупного импортозамещения ценной культуры у правительства есть два стратегических выбора, хотя они не исключают друг друга и могут осуществляться параллельно.

Несмотря на то, что урожайность выше, чем у Индии и Бангладеш, второго и третьего крупнейших производителей чеснока в мире, Пакистан все еще не может обеспечить себя производством чеснока

Во-первых, увеличение производства чеснока за счет расширения посевных площадей — экстенсивный подход. Чеснок выращивается на 13 347 га, в основном в Пенджабе и Хайбер-Пахтунхве, с объемом производства 127 463 тонн (2020-2021 гг.). При текущей урожайности в 9,55 тонны с гектара Пакистану нужно всего лишь дополнительные 6460 гектаров, чтобы восполнить существующий дефицит спроса. Эта цель достижима, так как в Пакистане есть по крайней мере 15 районов, где выращивают чеснок на значительной площади.

Семена (зубчики чеснока) являются основным элементом затрат, составляющим более 70 процентов от общей стоимости, и поэтому служат основным барьером для входа на рынок для мелких землевладельцев. Однако поддержка, связанная с семенами, требуется только один раз, поскольку фермеры используют свои собственные семена для следующего урожая. Поскольку правительство в настоящее время сталкивается с финансовыми проблемами, гораздо лучшим вариантом является предоставление беспроцентных кредитов потенциальным фермерам, выращивающим чеснок. Удобрения являются вторым важным элементом затрат, который также может быть частью такого кредита.

Посадка и сбор чеснока традиционно были трудоемкими. Доступность рабочей силы по доступным ценам была основным ограничивающим фактором в расширении посевных площадей. Тем не менее, механизация с помощью тракторных сажалок для чеснока и копателей (уборочных комбайнов) местного производства, недавно появившихся на местном рынке, мы надеемся, окажется основным фактором, способствующим увеличению площади.

Во-вторых, увеличение производства чеснока за счет повышения урожайности (подход интенсификации) является еще одним вариантом. Урожайность Китая в настоящее время составляет 25 тонн с гектара по сравнению с 9 тоннами в Пакистане.0,5 тонны на гектар. Если Пакистану придется полагаться только на этот вариант, ему необходимо увеличить свою урожайность как минимум на 50 процентов (до 14 тонн с гектара), чтобы компенсировать текущий импорт.

Но интенсификация, основанная на использовании правильных сельскохозяйственных ресурсов и улучшенных методов ведения сельского хозяйства, может повысить урожайность до определенного уровня. Кроме того, необходимо использовать высокоурожайные сорта.

Четыре года назад Национальный центр сельскохозяйственных исследований вывел новый сорт чеснока: NARC G-1. Существует огромное количество шумихи в СМИ относительно его потенциальной урожайности, которая, как утверждается, составляет 25-30 тонн с гектара. Такой высокий потенциал, который может преобразовать весь чесночный сектор Пакистана, уже привлек внимание тысяч потенциальных фермеров.

Однако сорт все еще находится в стадии размножения семенами и не поступил на розничный рынок. Поэтому его коммерческий успех еще предстоит доказать.

Безусловно, увеличение производства требует инвестиций в складские помещения. В отличие от картофелеводческого сектора, где за последние два десятилетия частный сектор инвестировал миллиарды рупий в создание холодильных хранилищ, в чесночном секторе по-прежнему отсутствуют такие специализированные помещения, которые очень распространены в некоторых странах и помогают стабилизировать предложение и цены в течение всего года.

На начальном этапе установка нескольких холодильных камер в сотрудничестве с частным сектором и международными агентствами по развитию может помочь в проверке концепции. Это определенно снизит технические и операционные риски, воспринимаемые потенциальными инвесторами.

Главный вопрос заключается в том, как привлечь фермеров к увеличению посевных площадей под чесноком и/или повышению урожайности с помощью целенаправленных мероприятий. Одним из наиболее успешных инструментов является кластерный подход, принятый несколькими странами для увеличения производства различных сельскохозяйственных культур.

Хотя в Пакистане было предпринято много усилий для развития кластеров промышленности и малых и средних предприятий, производственным кластерам в сельскохозяйственном секторе уделялось мало внимания, несмотря на то, что здесь требуется относительно меньше времени, усилий и инвестиций для достижения ощутимых результатов. Результаты.

Халид Ватту — фермер и специалист по развитию Рахема Хасан — политический экономист и выпускник Лондонской школы экономики и политических наук

Опубликовано в Dawn, The Business and Finance Weekly, 28 ноября 2022 г.

Теперь вы можете следить за Dawn Business в Twitter, LinkedIn, Instagram и Facebook, чтобы получать информацию о бизнесе, финансах и технологиях из Пакистана и всего мира.

Сколько килограммов чеснока на акр?

Сколько кг чеснока на акр, гектар? Сколько кг чеснока уходит с 1 акра, гектара? Сколько килограммов растений чеснока на акр, гектар? Сколько чеснока можно вырастить с одного акра, гектара? Сколько килограммов чеснока получается с 1 акра, гектара? На каком расстоянии сажать чеснок? Сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок? И многие подобные вопросы часто задают те, кто хочет выращивать чеснок.

Сколько килограммов чеснока сажают на декар?

Ответ на вопрос, сколько килограммов чеснока можно сажать на декар, зависит от сорта чеснока и интервала посадки. 1 декар составляет 1000 квадратных метров, и когда на одном декаре посажено в среднем 50 килограммов (кг) чеснока, с одного декара получается примерно 500-550 килограммов чеснока.

Сколько килограммов чеснока на акр?

1 акр = 4,04685611888692 декара. На одном акре высаживают в среднем 200 килограммов (кг) чеснока.

Сколько килограммов чеснока берут с 1 акра?

Приблизительно 2000-2200 кг чеснока получают с 1 акра.

Сколько кг чеснока на гектар?

1 га = 10 декаров. При посадке в среднем 500 килограммов (кг) чеснока на одном гектаре получается примерно 5000-5500 килограммов чеснока.

Когда сажать чеснок?

С конца августа чеснок можно сажать в сентябре, октябре, ноябре и феврале, марте, апреле.

Сколько времени нужно чесноку, чтобы вырасти?

Время, необходимое для прорастания семян чеснока, составляет примерно 30 дней. Свежий чеснок можно получить через один-два месяца после посадки, например, в мае-июне. Время сбора сушеного чеснока наступает, когда половина листьев высохнет и легла. Этот период обычно совпадает с периодом между первой неделей июля и первой неделей августа.

На каком расстоянии нужно сажать чеснок?

Чеснок производится только с зубчиками. Зубья, которые будут использоваться для изготовления, должны быть определенного размера. Слишком крупные зубцы быстро образуют цветоносы. Однако слабые и мелкие зубы также вызывают снижение продуктивности.

Зубчики чеснока сажают в один или два ряда.

При однорядной посадке расстояние между рядами должно быть 20-40 см. Расстояние между зубками чеснока в междурядьях должно быть 5-10 см.

При многорядной посадке посадку производят на расстоянии 10 см на 10 см на участке шириной 120-150 см. Больше урожая с гектара получают при многорядной посадке.

Зубчики чеснока должны быть выстроены один за другим заостренными частями вверх.