Можно ли беременным свеклу? Свекла при беременности на ранних и поздних сроках: польза и вред
Свекла — полезный овощ при беременности. Свекла помогает улучшить пищеварение и устранить запоры. Советы по правильному употреблению свеклы в пищу женщинам в положении перечислены в данной статье.
Содержание статьи
- Свекла при беременности на ранних и поздних сроках: польза и вред
- Видео: «Как повысить гемоглобин в крови?»
- Свекла при беременности от запоров: рецепт
- Можно ли вареную свеклу беременным женщинам?
- Можно ли есть сырую свеклу беременным?
- Можно ли беременным свеклу с чесноком?
- Разгрузочный день на свекле для беременных: меню
- Видео: «Чем полезна свекла?»
Свекла при беременности на ранних и поздних сроках: польза и вред
Свекла – один из самых полезных овощей. Она насыщена витаминами и клетчаткой. Калорийность у свеклы маленькая, но одновременно с этим овощ дает сытость за счет объемного заполнения желудка. Преимущество свеклы в том, что ее можно употреблять в пищу в любом виде:
- Сыром
- Вареном
- Маринованном
- Тушеном
- Запеченном
Уникальность свеклы в том, что какую бы тепловую обработку не проходил этот овощ, он не теряет своих полезных и питательных свойств.
Свекла — очень полезный и вкусный корнеплод
Свекла полезна женщинам, пребывающим на любом сроке беременности. В состав овоща входит огромное количество полезных веществ:
- Фруктоза и глюкоза, которые дают запас энергии, расходуемой в течении всего дня и не способной откладываться в виде жировых отложений.
- Пектины, способствующие нормализации пищеварения и улучшению работу пищеварительной системы.
- Клетчатка, улучшающая работу кишечника, выводящие из него токсины.
- Кислоты и аминокислоты, улучшающие обменные процессы в организме женщины.
Свекла имеет много витаминов:
- Витамин С – улучшает работу иммунной системы, делает ее стойкой к вирусным и инфекционным заболеваниям.
- Витамины группы В – улучшают регенерацию клеток в организме, нормализируют метаболизм.
- Витамин Е – улучшает всасывание организмом полезных веществ и вывод токсических.
- Витамин РР – принимает участие в жировом обмене организма, способствует выработке ферментов.
В свекле имеется огромный запас микроэлементов ,полезных беременным женщинам
В свекле содержится много минералов:
- Калий – отвечает за жизнедеятельность в организме человека всех мягких тканей.
- Железо – отвечает за липидный обмен, держит уровень гемоглобина в крови в норме.
- Магний – способен нормализовать давление и даже очищать от бляшек сосуды.
- Марганец – принимает важное участие в образовании и делении клеток в организме человека.
- Йод – защищает организм человека от вредной микрофлоры.
- Медь – участвует в синтезе гемоглобина в крови
- Цинк – поддерживает «женское» здоровье и участвует в регенерации клеток.
- Фосфор – принимает участие в формировании костной системы.
- Сера – отвечает за поступление кислорода в клетки
- Хлор – способствует слаженной работе и образованию костной системы.
Без сомнения, все эти микро и макроэлементы полезны для здоровья женщины, как на раннем, так и на позднем сроке беременности.
Свекла — полезный низкокалорийный продукт питания для беременных женщин
Пищевая ценность свеклы:
Название продукта | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность на 100 грамм |
Свекла | 1,5 г | 0 г | 8,8 г | 40 ккал |
Низкая калорийность свеклы позволяет питаться этим продуктом беременной женщине без обязательного контролирования веса. Кроме того, с уверенностью можно сказать, что свекла помогает худеть женщинам в положении. Она усиливает обменные процессы кишечника и буквально «чистит» его от бактерий, в том числе и гнилостных.
Свекла контролирует обмен веществ в организме беременной женщины и не допускает повышения давления, что очень важно на поздних сроках беременности. У того, кто ест много свеклы –
Стоит так же отметить важное мочегонное свойство свеклы, ведь именно при беременности существует проблема излишнего задерживания жидкости в организме. Свекла выгоняет жидкость естественным путем, нормализуя водно-солевой баланс организма.
Свеклу можно есть женщинам на разных сроках беременности в любом виде
Необычное свойство свеклы заключается в том, что она способна устранять депрессию! Перепады настроения часто наблюдаются у беременных женщин, а свекла за счет богатого запаса микроэлементов нормализирует гормональный фон и буквально «дарит» хорошее настроение.
Свекла один из немногих овощей, который способствует процессу кроветворения.
Богатый запас железа не допускает возникновения анемии, а значит, сможет не привести к гипоксии плода. Женщины, которые часто едят свеклу при беременности – держат свой уровень гемоглобина в норме.Важно: С осторожностью и в меру следует употреблять свеклу беременным женщинам, у которых наблюдается сахарный диабет, ведь в свекле много глюкозы и фруктозы.
Видео: «Как повысить гемоглобин в крови?»
Свекла при беременности от запоров: рецепт
Беременность – сложный период для любой женщины. Часто он проходит с множеством проблем. В это время организм женщины терпит многие изменения:
- Нагрузку
- Перестройку
- Работает в усиленном режиме (так сказать, за двоих)
- Внутренние органы смещаются за счет роста плода
Именно из-за этого женщина чувствует дискомфорт.
Эти неприятные последствия приносят много неприятных эмоций женщине в положении. Даже простой запор требует скорейшего устранения. Избежать приема синтетических слабительных поможет регулярное употребление в пищу свеклы. Свекла оказывает мягкое слабительное действие на кишечник и помогает наладить стул.
Для того чтобы избавиться от запора, следует ежедневно принимать по сто грамм свеклы в любом виде перед приемом основной пищи за полчаса трижды в сутки. В таком случае свекла будет бороться с чрезмерным аппетитом и устранит все проблемы затрудненной дефекации. Употреблять свеклу можно в сыром виде, отваренном, в виде салата или сока.
Во время беременности свекла помогает наладить работу кишечника
Можно ли вареную свеклу беременным женщинам?
Так как свекла после термической обработки не теряет своих полезных качеств, ее разрешено без ограничений употреблять на ранних и поздних сроках беременности. Такой продукт окажет массу положительных свойств на организм женщины:
- Наладит пищеварение
- Устранит запор
- Улучшит обмен веществ
- Восполнит запас витаминов и минералов
- Улучшит качество крови
- Устранит чрезмерный аппетит
- Поможет держать гемоглобин в норме
Конкретных ограничений по употреблению свеклы нет. Стоит знать, что любой растительный продукт легче усваивается организмом, если попадает в него вместе с липидами. Потому употреблять вареную свеклу лучше всего с салатом, заправленным маслом или кисломолочными продуктами:
- Сыром
- Сметаной
Вареная свекла варится в неочищенном виде и только после варки следует счистить ее кожицу. Варить свеклу следует на умеренном огне. Время варки занимает от получаса до часа, в зависимости от размера плода.
Вареная свекла разрешена для употребления в пищу во время беременности
Можно ли есть сырую свеклу беременным?
Свекла – овощ, который разрешено употреблять в сыром виде женщинам в положении. Главное правило – тщательно вымывать и чистить корнеплод перед употреблением. Недостаточно вымытый от грязи овощ может поспособствовать отравлению у беременной женщины.
Чтобы сырая свекла была вкусной, ее натирают и заправляют растительным маслом. Витамин Е и А, содержащийся в растительном масле, улучшает всасывание полезных веществ сырой свеклы и благоприятствует получению максимум пользы от корнеплода.
Употребляя сырую свеклу в пищу, каждая женщина должна понимать, что чрезмерное ее употребление может поспособствовать диарее.
Сырая свекла разрешена для употребления в пищу при беременности
Можно ли беременным свеклу с чесноком?
Один из самых популярных рецептов свекольного салата – тертый овощ с чесноком, заправленный маслом. К сожалению, каждой беременной женщине следует знать, что во время беременности стоит ограничить употребление данного блюда в пищу в мерах предосторожности.
Дело в том, что сочетания данных компонентов может способствовать повышению маточного тонуса. На ранних сроках беременности это чревато выкидышем, а на поздних патологиями развития. Конечно же, все зависит от индивидуальных особенностей организма и в минимальных количествах это блюдо употреблять все-таки можно.
Если не хотите рисковать, замените чеснок в данном рецепте любым другим компонентом.
Вкусным полезным свекольный салат получается в сочетании с:
- Кукурузой
- Зеленым горошком (если нет проблем с чрезмерным газообразованием).
- Яблоками
- Картофелем (вареным)
- Клюквой, смородиной, крыжовником и другими ягодами
Свекла с чесноком — опасное блюдо при беременности
Разгрузочный день на свекле для беременных: меню
Разгрузочные дни – частая практика для беременных женщин. Они необходимы для того, чтобы нормализовать пищеварение, улучшить стул и контролировать вес. Разгрузочные дни на свекле оказываются не только полезными, но и вкусными.
Перед тем, как начать разгрузочный свекольный день, следует знать о том, что они полезны не для каждого. В частности, от них следует отказаться женщинам с болезнями пищеварительного тракта: язвы, гастрит. Не рекомендуется придерживаться данной системы питания тем, у кого есть проблемы с почками и печенью.
Меню разгрузочного дня на свекле. Что можно:
- Выпивать большое количество воды – стакан перед каждым приемом пищи.
- Разрешено пить чай без сахара, ягодный морс и чай, заваренный на шиповнике и сухофруктах.
- За сутки следует выпить примерно полтора литра кисломолочного продукта: кефир, ряженка, простокваша.
- Всего в сутки следует съесть полтора килограмма свеклы в любом виде. Все количество следует разделить на пять или шесть приемов пищи.
- Вместе со свеклой можно есть ворог и сыр
- Свеклу можно дополнять морковью и яблоками
Видео: «Чем полезна свекла?»
youtube.com/embed/vUKq5jXPYwg” frameborder=”0″ type=”text/html”/>можно ли будущей маме есть сырой и вареный овощ, польза и вред во время вынашивания плода, чем помогает на раннем и позднем сроке?
В сыром виде Вареного
Можно ли есть корнеплод во время беременности?
Этот овощ благотворно влияет на пищеварение и содержит в себе практически весь набор необходимых полезных элементов (о том, чем именно полезна свекла для мужского, женского и детского организма, читайте тут).
В состав свеклы входят:
- глюкоза;
- фруктоза;
- пектины;
- каротиноиды;
- витамины С, В2, В5, В9, Е, РР;
- яблочная, лимонная и щавелевая кислоты;
- клетчатка;
- калий;
- железо;
- марганец;
- йод и т. д.
Кроме того, она не теряет своих свойств после термической обработки, поэтому ее можно поедать в различном виде.
Беременные часто набирают лишний вес, но свекла не способствует этому процессу. Так же она отлично чистит кишечник и восстанавливает его дисбаланс, заставляя слаженно работать, за счет прекращения гнилостных процессов.
Свекла очень полезна беременным — к такому выводу пришли специалисты.
- На раннем сроке, в первом триместре беременности овощ помогает бороться с токсикозом.
- На позднем предродовом сроке беременности — препятствует образованию запоров, снимает отечность и выступает союзником в борьбе с лишним весом.
На вопрос «Можно ли употреблять свеклу во время беременности?» ответ однозначно положительный.
Важно! Любой продукт, даже очень полезный, должен употребляться в меру.
Имеет ли значение для употребления овоща, как он приготовлен?
Как упоминалось ранее, полезные свойства свеклы не ослабевают при ее обработке, а значит ее можно и нужно использовать для приготовления различных блюд.
Корнеплод можно добавлять в салаты, супы, гарниры — это позволит разнообразить ограниченный рацион во время беременности. Запеченные плоды обладают необычным и приятным вкусом, сохраняя свою полезность, а вот жареная свекла полезные свойства, к сожалению, теряет и становится высоко калорийной, поэтому лучше избегать ее чрезмерного потребления.
Свекла, буряк или бурак – овощ, который уже давно прижился в рационе человека. Выращивать этот корнеплод проще, чем многие другие культуры. Советуем посмотреть наши статьи о том, как выбрать лучший сорт для посадки, а также можно ли употреблять овощ при грудном вскармливании, домашним питомцам и с какого возраста давать детям.
Польза и вред
Овощ легко усваивается и крайне редко вызывает аллергические реакции. В период беременности он способствует решению ряда проблем со здоровьем:
- Помогает снимать отеки, за счет своих мочегонных свойств.
- Усиливает работу кишечника, помогая избежать запоров.
- Стабилизирует артериальное давление, не давая ему повышаться.
- Улучшает кроветворение.
- Нормализует работу почек и печени.
- Способствует лечению гипертонии, благотворно влияет на работу сердца.
- Поддерживает работу нервной системы и т. д.
Кроме того, чем полезна свекла, она отлично выводит из организма шлаки и токсины, а также является действенным жаропонижающим средством. Несомненно, пользы от употребления в пищу свеклы гораздо больше, чем вреда, но в некоторых случаях беременным лучше от нее отказаться.
Возможные негативные последствия потребления овоща:
- Понижение артериального давления у женщин. У предрасположенных к низкому, может ухудшить общее самочувствие и спровоцировать обморок.
- Нарушение работы кишечника возможно у женщин, страдающих диареей.
- Свекла — сладкий продукт, который при диабете может повысить сахар со всеми вытекающими последствиями.
На заметку. В целом проблемы при поедании корнеплода возникают редко, как правило, свою роль играет личная непереносимость продукта.
Показания и противопоказания
В период беременности организм женщины может неожиданно отреагировать на потребление привычных продуктов, поэтому будущие мамочки с опаской относятся к тому, что попадает на их стол. Рассмотрим подробнее, когда можно и нужно есть свеклу, а когда следует ограничиться другими овощами.
Употребление корнеплода необходимо беременным, страдающим от:
- Высокого артериального давления.
- Запоров.
- Повышенной температуры тела (многие лекарства беременным противопоказаны, а свекла — природное жаропонижающее).
- Дефицита йода.
- Отеков и сильной прибавки веса.
Рассмотрим, какие бывают противопоказания.
Ограничить количество потребляемой массы или полностью исключить овощ из рациона следует женщинам с такими недугами, как:
- Диабет.
- Пониженное артериальное давление.
- Диарея.
- Мочекаменная болезнь.
- Тахикардия.
- Порок сердца.
Рецепты приготовления продукта
Рецептов приготовления продукта очень много. Они разнообразны по способу и использованию сырья.
Справка. В ход можно пустить не только корнеплоды, но и ботву, которая нисколько не уступает по количеству полезных элементов.
В сыром виде
Не всем по вкусу овощ в сыром виде, но для любителей есть замечательный рецепт хрустящего салата.
- На мелкой терке натереть 1 небольшой плод.
- Распарить 1 ст. л. изюма и смешать с основной свекольной массой.
- По вкусу добавить соль и сахар (возможно мед).
- Добавить немного лимонного сока.
- Дать постоять полчаса – час, а после заправить сметаной.
Если нет проблем с пищеварением, то можно за раз употребить 100-150 гр такого салата. Женщинам с частыми приступами диареи рекомендуется не более пары ложек, а страдающим повышенной кислотностью желудка лучше и вовсе отказаться от поедания сырого овоща.
Вареного
Отварную свеклу можно использовать как диетический гарнир. Для этого необходимо:
- Небольшие корнеплоды залить холодной водой и довести до кипения. В зависимости от того каков овощ, время варки регулируется. Обычно процесс длится не более часа, а для молодых плодов 15-20 минут.
- Слить воду и дать свекле остыть.
- Нарезать ломтиками и приправить лимонным соком.
- Посолить и добавить укроп, петрушку или шпинат.
Благодаря маленькой калорийности продукт безвреден для фигуры, за что и ценится будущими мамочками.
Свекла — это кладезь полезных веществ, так необходимых будущим мамочкам. Овощ не теряет своих свойств после приготовления с использованием тепловой обработки, и не влияет на фигуру. Благотворное воздействие на весь организм в целом и при определенных недугах, делает его незаменимым в рационе каждого человека.
Преимущества, побочные эффекты и больше
свеклы во время беременности: преимущества, побочные эффекты и больше- состояния здоровья
- . Представлены
- рак молочной железы
- IBD
- Мигрени
- Десветный склероз (MS)
- Ревматоидный артрит
- Диабет 2 типа
- Статьи
- Кислотный рефлюкс
- СДВГ
- Аллергии
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Биполярное расстройство
- Cancer
- Crohn’s Disease
- Chronic Pain
- Cold & Flu
- COPD
- Depression
- Fibromyalgia
- Heart Disease
- High Cholesterol
- HIV
- Hypertension
- IPF
- Osteoarthritis
- Psoriasis
- Заболевания кожи и уход за ними
- ЗППП
- . Представлены
- Откройте для себя
- Темы о здоровье
- Питание
- Fitness
- Уход за кожей
- Сексуальное здоровье
- Women Health
- Психическое благополучие
- Сон
- Обзоры продуктов
- Витамины и добавки
- Sleep
- Penthy Health
- AT-HOME-HOME.
- CBD
- Men’s Health
- Оригинальная серия
- Fresh Food Fast
- Дневники диагностики
- You’re Not Alone
- Настоящее время
- Видео серии
- Молодежь в фокусе
- Здоровый урожай
- Нет больше молчания
- Будущее здоровье
- Темы о здоровье
- Проблемы здоровья
- Mindful Feetward
- SAGCLVVY
- . Ваше тело
- Здоровье кишечника
- Продукты для настроения
- Выровняйте позвоночник
- Find Care
- Первичная помощь
- Психическое здоровье
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
- Тесты на образ жизни
- У меня депрессия
- Контроль веса
- Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
- Новости здравоохранения
- Найдите диету
- Найдите полезные закуски
- Лекарства от А до Я
- Здоровье от А до Я
- Проблемы здоровья
- Connect
- Breast Cancer
- Inflammatory Bowel Disease
- Psoriatic Arthritis
- Migraine
- Multiple Sclerosis
- Psoriasis
Medically reviewed by Fernando Mariz, MD — By Ashley Marcin 12 апреля 2021 г.
Свекла может быть или не быть едой, которая находится на вашем радаре. Это корнеплод, который бывает разных цветов, но его легче всего узнать по красивому пурпурному цвету. Их землистый, но слегка сладковатый вкус хорошо сочетается с чем угодно, от салатов до смузи.
Свекла также может похвастаться впечатляющим содержанием питательных веществ, что делает ее разумным выбором для включения в рацион во время беременности.
Вот еще информация о свекле, о ее пользе и о том, как приготовить ее дома.
Свекла богата витаминами и минералами, и ее можно приготовить разными вкусными способами. Помимо их вкуса и питательной ценности, они также могут принести вам и вашему ребенку некоторые дополнительные преимущества для здоровья.
Держите себя в форме
Во время беременности гормоны могут сделать ваше пищеварение вялым. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, может помочь предотвратить запоры во время беременности, поддерживая регулярный образ жизни.
Свекла богата клетчаткой: одна чашка содержит около 4 граммов, что составляет около 14 процентов от рекомендуемой суточной нормы в 28 граммов. Итак, ешьте, чтобы все двигалось!
Может помочь предотвратить дефекты нервной трубки
Свекла также является хорошим источником фолиевой кислоты или фолиевой кислоты. А получение достаточного количества фолиевой кислоты может помочь предотвратить определенные проблемы развития при рождении, такие как анэнцефалия и расщелина позвоночника.
Во время беременности вы, как правило, должны получать 400 мкг фолиевой кислоты или фолиевой кислоты каждый день, согласно CDC. Тем не менее, при некоторых беременностях с высоким риском может потребоваться значительно больше фолиевой кислоты, поэтому не помешает проконсультироваться с врачом.
Трудно получить достаточное количество фолиевой кислоты только из пищи. Таким образом, наряду с употреблением свеклы вы также должны принимать высококачественные пренатальные витамины, содержащие фолиевую кислоту или фолиевую кислоту.
Может помочь при анемии
Железодефицитная анемия может возникнуть во время беременности и привести к таким симптомам, как усталость и слабость. Вот почему эксперты рекомендуют получать от 30 до 60 миллиграммов железа в день.
Хотя свекла и близко не содержит столько железа, сколько, скажем, в стейке, она является хорошим растительным источником минерала — отлично подходит для вегетарианцев и веганов, желающих увеличить потребление.
Может предотвращать задержку развития плода
Некоторые исследователи (финансируемые британской благотворительной организацией Tommy’s для беременных и детей) изучают свеклу и ее способность предотвращать задержку развития плода. Как это может работать?
Задержка роста часто вызвана проблемами с плацентой. Кровоток через плаценту может быть улучшен нитратами, содержащимися в свекле. Необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить полезность добавок свеклы и нитратов во время беременности.
Может снизить риск преэклампсии
Исследователи в исследовании 2018 года также решили выяснить, может ли добавление в рацион свекольного сока (нитраты) снизить артериальное давление, особенно в отношении риска преэклампсии.
Хотя свекольный сок сам по себе не снижает показатели артериального давления, новое исследование 2020 года на беременных мышах дало некоторые положительные результаты. У мышей, получавших свекольный сок, было более низкое кровяное давление и улучшенная функция сосудов по сравнению с контрольной группой.
Опять же, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы оценить эту возможную пользу.
Поддержание веса
Во время беременности не рекомендуется есть за двоих. Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) рекомендует получать дополнительные 340 калорий в день, начиная со второго триместра, если вы вынашиваете одного ребенка. Это количество увеличивается до 600 калорий в день, если вы вынашиваете близнецов.
Свекла — хорошее дополнение к вашему рациону, потому что она богата витамином С, калием, клетчаткой, фолиевой кислотой, марганцем и железом — и все это при низком содержании калорий (70 на чашку) и 87-процентном содержании воды.
Нет никаких проблем с употреблением свеклы во время беременности.
Однако имейте в виду, что употребление свеклы может сделать мочу и кал розовыми или красными.
Исследователи называют это явление beeturia, и оно может затронуть до 14 процентов населения. Обычно это безвредно, но может вызывать тревогу.
Сообщите своему врачу, если ваша моча или стул часто становятся красными/розовыми после употребления свеклы. В некоторых случаях это может быть признаком дефицита железа. В других это может быть по другой причине, которая требует дальнейшего тестирования.
Свекла также содержит много сахара по сравнению с другими овощами, поэтому, как и в случае с другими продуктами в вашем рационе, ключевым фактором является умеренность.
Вы также можете поговорить со своим врачом, если вы склонны к образованию камней в почках. Свекла, наряду с шоколадом, шпинатом, орехами, ревенем и некоторыми чаями, содержит оксалат, который может привести к образованию камней.
Однако умеренное потребление этих продуктов обычно не является проблемой.
Вы можете найти свеклу в большинстве продуктовых магазинов или на фермерских рынках. В сыром виде они могут выглядеть немного грязными и устрашающими. Хорошо потрите их и отрежьте зеленые стебли, оставив около дюйма. Это предотвратит их «кровотечение» повсюду во время приготовления.
Жаркое
Чтобы запечь свеклу, разогрейте духовку до 400°F. Поместите очищенную свеклу в фольгу или форму для запекания и запекайте от 45 до 90 минут, в зависимости от того, сколько вы запекаете за раз. Осторожно достаньте их из духовки, а затем аккуратно снимите с них кожицу, прежде чем нарезать и есть.
Микроволновая печь
Если вы не хотите топить духовку, вы также можете приготовить свеклу в микроволновой печи. Просто положите две-три маленькие свеклы в посуду для микроволновой печи с небольшим количеством воды, затем нагревайте на высокой мощности в течение 8–15 минут (или пока они не станут мягкими). Будьте осторожны, вынимая их из микроволновки — вы не хотите обжечься!
Сок
Если у вас дома есть соковыжималка, вы можете приготовить вкусный сок из маленькой свеклы с яблоками или апельсинами. Вы также можете смешать выжатую свеклу со 100-процентным яблочным или апельсиновым соком.
Консервированная
Консервированная свекла — еще один вариант, если у вас мало времени. Просто не забудьте хорошо промыть или выбрать сорта с низким содержанием натрия или без него, чтобы избежать слишком большого количества соли в вашем рационе.
Некоторые магазины даже продают предварительно приготовленную свеклу в продуктовом отделе. Вы можете добавлять консервированную или предварительно приготовленную свеклу в салаты, жаркое, супы или есть ее отдельно.
Смузи
Да! Вы даже можете добавить свеклу в свой ежедневный коктейль. Нарежьте свежую или размягченную свеклу на мелкие кусочки и смешайте их с вашими любимыми фруктами и овощами.
Меган Гилмор, разработчик рецептов Detoxinista, предлагает следующий рецепт:
- 1/2 стакана нарезанной свеклы (с кожурой)
- 1/2 дюйма свежего очищенного имбиря
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/ 2 стакана воды
- 1 замороженный банан
- 1 стакан замороженной клубники
Смешайте в мощном блендере до получения однородной кремообразной массы.
По теме: 14 обязательных рецептов свеклы
Исследователи не обнаружили связи между тягой к определенным продуктам и половыми хромосомами ребенка. Вместо этого они определили, что беременные люди склонны хотеть разной пищи в зависимости от того, где они живут и какой культуры придерживаются.
Самый надежный способ узнать пол вашего ребенка — либо провести ультразвуковое исследование анатомии в период с 18 по 22 неделю, либо с помощью бесклеточного скрининга ДНК (анализа крови) примерно на 9 неделе.или 10.
ACOG обычно предполагает здоровое увеличение веса во время беременности, но это может быть основано на вашем весе до беременности. Соблюдение диеты с большим количеством цельных продуктов может помочь вам достичь этой цели, обеспечивая вашего ребенка оптимальным питанием.
Попробуйте заполнить половину своей тарелки свежими фруктами и овощами, такими как свекла, во время еды. И проконсультируйтесь со своим врачом, если у вас есть другие вопросы относительно того, что есть во время беременности.
Последний медицинский осмотр 12 апреля 2021 г.
- Отцовство
- Беременность
- Беременность Здоровье
Как мы рецензировали эту статью:
Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
- Свекла. (н.д.).
snaped.fns.usda.gov/seasonal-produce-guide/beets - Свекла сырая. (2020).
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103338/nutrients - Cottrell E, et al. (н.д.). Можно ли использовать свекольный сок для лечения задержки роста плода? Ежедневный прием препаратов железа и фолиевой кислоты во время беременности. (н.д.).
tommys.org/research/research-topics/stillbirth-research/could-beetroot-juice-be-used-treat-fetal-growth-restrictionhttps://www.who.int/elena/titles/guidance_summaries/daily_iron_pregnancy/en / - Фолиевая кислота. (2018).
cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html - Урожай месяца. (2017).
ucsdcommunityhealth.org/wp-content/uploads/2017/09/EducatorNewsletter_Beets.pdf - Интерактивная этикетка с данными о питании. (н.д.).
accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/dietary-fiber.cfm - Питание во время беременности. (2021).
acog.org/womens-health/faqs/nutrition-during-premancy - Orloff NC, et al. (2014). Огурцы и мороженое! Тяга к еде во время беременности: гипотезы, предварительные данные и направления будущих исследований.
frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2014.01076/full - Ormesher L, et al. (2018). Влияние пищевых добавок нитратов из свекольного сока на артериальное давление у беременных с гипертонией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое технико-экономическое обоснование.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30099096/ - Сотос Дж.Г. (1999). Бетурия и всасывание железа.
thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(05)76638-1/fulltext - Tropea T, et al. (2020). Свекольный сок снижает артериальное давление и улучшает функцию эндотелия у беременных мышей eNOS -/-: значение эффектов, не зависящих от нитратов.
physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1113/JP279655
Наши специалисты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.
Текущая версия
12 апреля, 2021
Написано
Эшли Марцин
Под редакцией
Джессика Jondle
. статья
Медицинский обзор Фернандо Мариса, доктора медицины — Эшли Марчин, 12 апреля 2021 г.
статьи по теме
0221
Каковы преимущества употребления киви во время беременности?
Пищевые потребности во время беременности
Безопасно ли употребление спаржи во время беременности и кормления грудью?
Можно ли есть колбасу во время беременности?
Читать далее
7 Польза от употребления авокадо во время беременности
Авокадо во время беременности может принести пользу для здоровья как вам, так и вашему ребенку. Вот какие они.
ПОДРОБНЕЕ
Каковы преимущества употребления киви во время беременности?
Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD
Употребление киви во время беременности не только безопасно, но и полезно во всех трех триместрах. Мы разберем преимущества.
ПОДРОБНЕЕ
Потребности в питании во время беременности
Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD
Узнайте, какие питательные вещества следует включать в свой ежедневный рацион, чтобы помочь вам и вашему ребенку оставаться здоровыми во время беременности.
ПОДРОБНЕЕ
Безопасно ли есть спаржу во время беременности и кормления грудью?
Медицинское заключение Кэролайн Кей, доктора медицины.
Спаржу во время беременности можно есть на 100 процентов, если правильно ее мыть.
ПОДРОБНЕЕ
Можно ли есть колбасу во время беременности?
Медицинское заключение Джошуа Копеля, доктора медицины
Соблюдая надлежащие меры предосторожности, вы можете есть колбасу во время беременности, не причиняя вреда себе или своему ребенку.
ПОДРОБНЕЕ
Лучший подарок для новоиспеченных пап как раз ко Дню отца
Медицинский обзор Дебры Салливан, доктора философии, MSN, RN, CNE, COI
Обычно папа не осыпается подарки, когда появляется новый ребенок, но почему бы и нет? Он тоже заслуживает похвалы! Вот наш выбор лучших новых…
ПОДРОБНЕЕ
11 Что делать, когда вы узнали, что беременны0221
Выяснение того, что делать, когда вы узнаете, что беременны, может быть ошеломляющим, но мы здесь, чтобы помочь. Вот 11 шагов, которые нужно предпринять после этого…
ПОДРОБНЕЕ
Каковы симптомы гиперовуляции? Это обычно диагностируется после того, как у человека развивается несколько беременностей одновременно.
ПОДРОБНЕЕ
Рецепт для беременных: сливочно-белый куриный чили с греческим йогуртом
Этот традиционный перец чили, подходящий для беременных, содержит питательные вещества, необходимые вашему организму во время беременности.
ПОДРОБНЕЕ
Что нужно знать об употреблении куркумы во время беременности
Употребление куркумы во время беременности является предметом споров. Мы скажем вам, если это безопасно.
ПОДРОБНЕЕ
Польза, побочные эффекты и многое другое
Свекла во время беременности: польза, побочные эффекты и многое другое- Заболевания
- Featured
- Breast Cancer
- IBD
- Migraine
- Multiple Sclerosis (MS)
- Rheumatoid Arthritis
- Type 2 Diabetes
- Articles
- Acid Reflux
- ADHD
- Allergies
- Alzheimer’s & Dementia
- Биполярное расстройство
- Рак
- Болезнь Крона
- Хроническая боль
- Простуда и грипп
- ХОБЛ
- Депрессия
- Fibromyalgia
- Heart Disease
- High Cholesterol
- HIV
- Hypertension
- IPF
- Osteoarthritis
- Psoriasis
- Skin Disorders and Care
- STDs
- Featured
- Discover
- Wellness Topics
- Nutrition
- Фитнес
- Уход за кожей
- Сексуальное здоровье
- Женское здоровье
- Психическое благополучие
- Сон
- Обзоры продуктов
- Витамины и добавки
- Sleep
- Психическое здоровье
- Nutrition
- At-Home Testing
- CBD
- Men’s Health
- Original Series
- Fresh Food Fast
- Original Series
- Fresh Four Fast
- Fresh Fy Food Fast
- . You’re Not Alone
- Настоящее время
- Серия видео
- Молодежь в центре внимания
- Здоровый урожай
- Нет больше тишины
- Future of Health
- План
- Проблемы со здоровьем
- Mindful ath
- Sugar Sovervy
- Переместите свое тело
- Hut Health. Первичная медико-санитарная помощь
- Психическое здоровье
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
- Викторины по образу жизни
- Управление весом
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
- Health News
- Найдите диету
- Найти здоровые закуски
- Препараты A-Z
- Health A-Z
- Проблемы со здоровьем
- Connect
- . Артрит
- Мигрень
- Плеза на рассеянный склероз
- Псориаз
Медицинский анализ Фернандо Мариз, MD – Эшли Марцин 12 апреля 2021 г.
Beets May May Ol Or Ol Or Ada On Ah’s Ah’s A, что на еде. Это корнеплод, который бывает разных цветов, но его легче всего узнать по красивому пурпурному цвету. Их землистый, но слегка сладковатый вкус хорошо сочетается с чем угодно, от салатов до смузи.
Свекла также может похвастаться впечатляющим содержанием питательных веществ, что делает ее разумным выбором для включения в рацион во время беременности.
Вот еще информация о свекле, о ее пользе и о том, как приготовить ее дома.
Свекла богата витаминами и минералами, и ее можно приготовить разными вкусными способами. Помимо их вкуса и питательной ценности, они также могут принести вам и вашему ребенку некоторые дополнительные преимущества для здоровья.
Поддерживайте регулярный образ жизни
Во время беременности гормоны могут сделать ваше пищеварение вялым. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, может помочь предотвратить запоры во время беременности, поддерживая регулярный образ жизни.
Свекла богата клетчаткой: одна чашка содержит около 4 граммов, что составляет около 14 процентов от рекомендуемой суточной нормы в 28 граммов. Итак, ешьте, чтобы все двигалось!
Может помочь предотвратить дефекты нервной трубки
Свекла также является хорошим источником фолиевой кислоты или фолиевой кислоты. А получение достаточного количества фолиевой кислоты может помочь предотвратить определенные проблемы развития при рождении, такие как анэнцефалия и расщелина позвоночника.
Во время беременности вы, как правило, должны получать 400 мкг фолиевой кислоты или фолиевой кислоты каждый день, согласно CDC. Тем не менее, при некоторых беременностях с высоким риском может потребоваться значительно больше фолиевой кислоты, поэтому не помешает проконсультироваться с врачом.
Трудно получить достаточное количество фолиевой кислоты только из пищи. Таким образом, наряду с употреблением свеклы вы также должны принимать высококачественные пренатальные витамины, содержащие фолиевую кислоту или фолиевую кислоту.
Может помочь при анемии
Железодефицитная анемия может возникнуть во время беременности и привести к таким симптомам, как усталость и слабость. Вот почему эксперты рекомендуют получать от 30 до 60 миллиграммов железа в день.
Несмотря на то, что свекла не содержит столько железа, сколько, скажем, в стейке, она является хорошим растительным источником минерала — отлично подходит для вегетарианцев и веганов, желающих увеличить потребление.
Может предотвратить задержку развития плода
Некоторые исследователи (финансируемые британской благотворительной организацией Tommy’s для беременных и детей) изучают свеклу и ее потенциал для предотвращения задержки роста плода. Как это может работать?
Задержка роста часто вызвана проблемами с плацентой. Кровоток через плаценту может быть улучшен нитратами, содержащимися в свекле. Необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить полезность добавок свеклы и нитратов во время беременности.
Может снизить риск преэклампсии
Исследователи в исследовании 2018 года также решили выяснить, может ли добавление в рацион свекольного сока (нитраты) снизить артериальное давление, особенно в отношении риска преэклампсии.
Хотя свекольный сок сам по себе не снижает показатели артериального давления, новое исследование 2020 года на беременных мышах дало некоторые положительные результаты. У мышей, получавших свекольный сок, было более низкое кровяное давление и улучшенная функция сосудов по сравнению с контрольной группой.
Опять же, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы оценить эту возможную пользу.
Поддержание веса
Во время беременности не рекомендуется есть за двоих. Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) рекомендует получать дополнительные 340 калорий в день, начиная со второго триместра, если вы вынашиваете одного ребенка. Это количество увеличивается до 600 калорий в день, если вы вынашиваете близнецов.
Свекла — хорошее дополнение к вашему рациону, потому что она богата витамином С, калием, клетчаткой, фолиевой кислотой, марганцем и железом — и все это при низком содержании калорий (70 на чашку) и 87-процентном содержании воды.
Нет никаких проблем с употреблением свеклы во время беременности.
Однако имейте в виду, что употребление свеклы может сделать мочу и кал розовыми или красными.
Исследователи называют это явление beeturia, и оно может затронуть до 14 процентов населения. Обычно это безвредно, но может вызывать тревогу.
Сообщите своему врачу, если ваша моча или стул часто становятся красными/розовыми после употребления свеклы. В некоторых случаях это может быть признаком дефицита железа. В других это может быть по другой причине, которая требует дальнейшего тестирования.
Свекла также содержит много сахара по сравнению с другими овощами, поэтому, как и в случае с другими продуктами в вашем рационе, ключевым фактором является умеренность.
Вы также можете поговорить со своим врачом, если вы склонны к образованию камней в почках. Свекла, наряду с шоколадом, шпинатом, орехами, ревенем и некоторыми чаями, содержит оксалат, который может привести к образованию камней.
Однако умеренное потребление этих продуктов обычно не является проблемой.
Вы можете найти свеклу в большинстве продуктовых магазинов или на фермерских рынках. В сыром виде они могут выглядеть немного грязными и устрашающими. Хорошо потрите их и отрежьте зеленые стебли, оставив около дюйма. Это предотвратит их «кровотечение» повсюду во время приготовления.
Жаркое
Чтобы запечь свеклу, разогрейте духовку до 400°F. Поместите очищенную свеклу в фольгу или форму для запекания и запекайте от 45 до 90 минут, в зависимости от того, сколько вы запекаете за раз. Осторожно достаньте их из духовки, а затем аккуратно снимите с них кожицу, прежде чем нарезать и есть.
Микроволновая печь
Если вы не хотите топить духовку, вы также можете приготовить свеклу в микроволновой печи. Просто положите две-три маленькие свеклы в посуду для микроволновой печи с небольшим количеством воды, затем нагревайте на высокой мощности в течение 8–15 минут (или пока они не станут мягкими). Будьте осторожны, вынимая их из микроволновки — вы не хотите обжечься!
Сок
Если у вас дома есть соковыжималка, вы можете приготовить вкусный сок из маленькой свеклы с яблоками или апельсинами. Вы также можете смешать выжатую свеклу со 100-процентным яблочным или апельсиновым соком.
Консервированная
Консервированная свекла — еще один вариант, если у вас мало времени. Просто не забудьте хорошо промыть или выбрать сорта с низким содержанием натрия или без него, чтобы избежать слишком большого количества соли в вашем рационе.
Некоторые магазины даже продают предварительно приготовленную свеклу в продуктовом отделе. Вы можете добавлять консервированную или предварительно приготовленную свеклу в салаты, жаркое, супы или есть ее отдельно.
Смузи
Да! Вы даже можете добавить свеклу в свой ежедневный коктейль. Нарежьте свежую или размягченную свеклу на мелкие кусочки и смешайте их с вашими любимыми фруктами и овощами.
Меган Гилмор, разработчик рецептов Detoxinista, предлагает следующий рецепт:
- 1/2 стакана нарезанной свеклы (с кожурой)
- 1/2 дюйма свежего очищенного имбиря
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/ 2 стакана воды
- 1 замороженный банан
- 1 стакан замороженной клубники
Смешайте в мощном блендере до получения однородной кремообразной массы.
По теме: 14 обязательных рецептов свеклы
Исследователи не обнаружили связи между тягой к определенным продуктам и половыми хромосомами ребенка. Вместо этого они определили, что беременные люди склонны хотеть разной пищи в зависимости от того, где они живут и какой культуры придерживаются.
Самый надежный способ узнать пол вашего ребенка — либо провести ультразвуковое исследование анатомии в период с 18 по 22 неделю, либо с помощью бесклеточного скрининга ДНК (анализа крови) примерно на 9 неделе.или 10.
ACOG обычно предполагает здоровое увеличение веса во время беременности, но это может быть основано на вашем весе до беременности. Соблюдение диеты с большим количеством цельных продуктов может помочь вам достичь этой цели, обеспечивая вашего ребенка оптимальным питанием.
Попробуйте заполнить половину своей тарелки свежими фруктами и овощами, такими как свекла, во время еды. И проконсультируйтесь со своим врачом, если у вас есть другие вопросы относительно того, что есть во время беременности.
Последний медицинский осмотр 12 апреля 2021 г.
- Отцовство
- Беременность
- Беременность Здоровье
Как мы рецензировали эту статью:
Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
- Свекла. (н.д.).
snaped.fns.usda.gov/seasonal-produce-guide/beets - Свекла сырая. (2020).
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103338/nutrients - Cottrell E, et al. (н.д.). Можно ли использовать свекольный сок для лечения задержки роста плода? Ежедневный прием препаратов железа и фолиевой кислоты во время беременности. (н.д.).
tommys.org/research/research-topics/stillbirth-research/could-beetroot-juice-be-used-treat-fetal-growth-restrictionhttps://www.who.int/elena/titles/guidance_summaries/daily_iron_pregnancy/en / - Фолиевая кислота. (2018).
cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html - Урожай месяца. (2017).
ucsdcommunityhealth.org/wp-content/uploads/2017/09/EducatorNewsletter_Beets.pdf - Интерактивная этикетка с данными о питании. (н.д.).
accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/dietary-fiber.cfm - Питание во время беременности. (2021).
acog.org/womens-health/faqs/nutrition-during-premancy - Orloff NC, et al. (2014). Огурцы и мороженое! Тяга к еде во время беременности: гипотезы, предварительные данные и направления будущих исследований.
frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2014.01076/full - Ormesher L, et al. (2018). Влияние пищевых добавок нитратов из свекольного сока на артериальное давление у беременных с гипертонией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое технико-экономическое обоснование.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30099096/ - Сотос Дж.Г. (1999). Бетурия и всасывание железа.
thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(05)76638-1/fulltext - Tropea T, et al. (2020). Свекольный сок снижает артериальное давление и улучшает функцию эндотелия у беременных мышей eNOS -/-: значение эффектов, не зависящих от нитратов.
physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1113/JP279655
Наши специалисты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.
Текущая версия
12 апреля, 2021
Написано
Эшли Марцин
Под редакцией
Джессика Jondle
. статья
Медицинский обзор Фернандо Мариса, доктора медицины — Эшли Марчин, 12 апреля 2021 г.
статьи по теме
0221
Каковы преимущества употребления киви во время беременности?
Пищевые потребности во время беременности
Безопасно ли употребление спаржи во время беременности и кормления грудью?
Можно ли есть колбасу во время беременности?
Читать далее
7 Польза от употребления авокадо во время беременности
Авокадо во время беременности может принести пользу для здоровья как вам, так и вашему ребенку. Вот какие они.
ПОДРОБНЕЕ
Каковы преимущества употребления киви во время беременности?
Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD
Употребление киви во время беременности не только безопасно, но и полезно во всех трех триместрах. Мы разберем преимущества.
ПОДРОБНЕЕ
Потребности в питании во время беременности
Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD
Узнайте, какие питательные вещества следует включать в свой ежедневный рацион, чтобы помочь вам и вашему ребенку оставаться здоровыми во время беременности.
ПОДРОБНЕЕ
Безопасно ли есть спаржу во время беременности и кормления грудью?
Медицинское заключение Кэролайн Кей, доктора медицины.
Спаржу во время беременности можно есть на 100 процентов, если правильно ее мыть.
ПОДРОБНЕЕ
Можно ли есть колбасу во время беременности?
Медицинское заключение Джошуа Копеля, доктора медицины
Соблюдая надлежащие меры предосторожности, вы можете есть колбасу во время беременности, не причиняя вреда себе или своему ребенку.
ПОДРОБНЕЕ
Лучший подарок для новоиспеченных пап как раз ко Дню отца
Медицинский обзор Дебры Салливан, доктора философии, MSN, RN, CNE, COI
Обычно папа не осыпается подарки, когда появляется новый ребенок, но почему бы и нет? Он тоже заслуживает похвалы! Вот наш выбор лучших новых…
ПОДРОБНЕЕ
11 Что делать, когда вы узнали, что беременны0221
Выяснение того, что делать, когда вы узнаете, что беременны, может быть ошеломляющим, но мы здесь, чтобы помочь.
- Wellness Topics