Тушеная картошка с мясом – пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Свиная шейка – 800 г
- Картофель – 1,5 кг
- Морковь – 200 г
- Чеснок – 4 зубчика
- Вода – 300 мл
- Сливочное масло – 50 г
- Растительное масло – 3 ст. л.
- Овощная сушеная приправа – 1 ч.л.
- Лавровый лист – 1 шт
- Перец черный молотый – 1/2 ч. л.
- Соль – 2 ч.л.
- Укроп сушеный – 1 ч. л.
- Свежий укроп – по вкусу
- Зеленый лук – по вкусу
Вам понадобятся
- Кастрюля или сотейник
- Разделочная доска
- Терка
Как приготовить тушеную картошку с мясом
- org/HowToStep”>
Свиную шейку, репчатый лук, картофель нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке, чеснок и свежий укроп измельчить, зеленый лук мелко нарезать.
- Нагреть в кастрюле или сотейнике растительное масло на среднем огне, выложить мясо и обжарить 5 минут на среднем огне.
- В кастрюлю добавить репчатый лук, морковь и обжарить еще 5 минут на среднем огне, иногда перемешивая.
- Перемешать картофель с мясом, добавить овощную приправу, соль, перец, паприку сладкую, лавровый лист, укроп сушеный, чеснок и закрыть крышкой, перемешать. Тушить еще 15 минут на слабом огне с закрытой крышкой.
- Тушеный картофель со свининой подавать горячим, посыпав свежей петрушкой и зеленым луком.
Советы
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
Из картофеляВ кастрюлеЖаркоеВторые блюдаДомашняя кухняРецепты для мужских праздников
Поставить лайк
Вам может быть интересно
1 час 30 минут / 133 ккал
Жаркое в горшочках
2 часа 40 минут / 150 ккал
Жаркое из свинины с овощами в яблочном соусе
2 часа 30 минут / 105 ккал
Жаркое из говядины с овощами
1 час 20 минут / 113 ккал
Жаркое из курицы с картофелем по-турецки
1 час 5 минут / 150 ккал
Жаркое из свинины с картофелем
30 минут / 209 ккал
Легкое жаркое из картофеля, помидоров и сосисок
Новые рецепты
20 минут / 148 ккал
Маринованные яйца
30 минут / 65 ккал
Картофельный суп
25 минут / 142 ккал
Оякодон
15 минут / 25 ккал
Китайский томатный суп с яйцом
15 минут / 125 ккал
Паста с курицей в сливочном соусе
10 минут / 202 ккал
Сэндвич с яйцом и ветчиной
1 час 30 минут / 245 ккал
Свинина в соевом соусе
15 минут / 119 ккал
Подлива из фарша
Тушеный картофель с тушенкой и зеленью рецепт – Русская кухня: Основные блюда.
«Еда»Тушеный картофель с тушенкой и зеленью рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Екатерина Лотышева
порции:
4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
Автор рецепта
Автор: Екатерина Лотышева19 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
435
16
23
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
8 штук
Тушенка
1 банка
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
1 зубчик
Морковь
1 штука
Томатная паста
1 столовая ложка
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сливочное масло
1 столовая ложка
Растительное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Мелко шинкуем лук, измельчаем чеснок. Очищенную морковь можно натереть крупно или нарезать тонкими кружочками.
ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук
2Тушенку перекладываем в тарелку, удаляем застывший белый жир. Вилкой разминаем мясо.
3Чистим картофель, нарезаем кубиками или дольками, наливаем воды до половины или немного больше высоты картошки. Ставим на огонь, когда закипит — убираем огонь до малого, и пусть тихонько тушится под крышкой. Время от времени заглядываем в кастрюлю и помешиваем, чтобы картошка не пристала к стенкам.
ИнструментНож картофельный
4На хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем лук и на огне, меньше среднего, обжариваем его, помешивая, минут 5–7. Добавляем морковь и немного огня, жарим еще 3–5 минут.
ИнструментСковорода чугунная
5Теперь добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем, закипело — кладем тушенку. Вместе с тем соусом или желе, которое есть в банке. Добавляем еще чуть огня и, помешивая, держим на нем 3–4 минуты.
6Выкладываем смесь в кастрюлю с картошкой. Перчим, солим по вкусу, добавляем огня, чтобы быстро закипело.
7После закипания еще раз перемешиваем, накрываем крышкой и на небольшом огне, чтобы только побулькивало, тушим еще 5–7 минут.
ШпаргалкаТаймеры варочных поверхностей
8Вот теперь пришла пора бросить в кастрюлю рубленую зелень, чеснок, положить сливочное масло, еще раз перемешать, накрыть крышкой и полотенцем и выключить огонь.
ШпаргалкаКак нарезать зелень
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Рецепты с тушенкой
Комментарии (17):
alb_hardmusic26 февраля 2020
0
Получилось вкусно;) правда у меня уходило больше времени на каждое действие:)
Вячеслав Мамаев28 августа 2020
0
Какая банка тушенки? 300, 500?
Владимир Телегин3 декабря 2021
1
мне не понравилось, вроде брал тушенку высшего сорта, но запах коровьего желудка отбивает аппетит.
Читайте также:
5 блюд из гречки, которые точно вас удивят
Новые рецепты с любимой крупойКак приготовить рулеты из лаваша
Рецепты вкусных и быстрых блюдспецпроекты
Что есть в постПостные рецепты каждый деньПохожие рецепты
Основные блюда•Авторская кухня
Жареная бамия в чесночном соусе
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
Соусы и маринады•Авторская кухня
Йогуртовый соус к овощам
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
Завтраки•Европейская кухня
Яичница на сырной основе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Салаты•Авторская кухня
Теплый салат с запеченным редисом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Жареные пельмени карри
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
20 минут
Завтраки•Европейская кухня
Сырная лепешка с яичной начинкой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
Закуски•Русская кухня
Яичная начинка для блинов
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
5 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Курица на соли в томатном маринаде
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Кетосырники
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
Салаты•Итальянская кухня
Итальянский салат с уткой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Жаркое из утки с грибами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
Паста и пицца•Итальянская кухня
Паста казаречче с грибами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
Жидкий концентрат со вкусом картофельного пюре – вкус один на один
Перейти к информации о продукте- Жидкий концентрат со вкусом картофельного пюре открывает полноэкранное видео в том же окне.
1 / из 7
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
Жидкий концентрат со вкусом картофельного пюре
One On One Flavors предлагает на выбор более 400 вкусов и гордится тем, что предлагает самый разнообразный выбор высококачественных вкусовых концентратов! Наши концентраты ароматизаторов имеют высокую концентрацию и могут использоваться для различных целей! One On One Flavors с гордостью изготавливаются из лучших ингредиентов и производятся здесь, в США.
Наши ароматизирующие концентраты можно использовать для придания аромата напиткам, выпечке, конфетам, бальзамам для губ и многому другому!
Продается в 5 размерах без минимального заказа. Размеры пластиковых бутылок: (бочка 55 галлонов), 3784 мл (1 галлон), 60 мл (2 унции), 30 мл и 10 мл. Из 60-миллилитровой бутылки вкусового концентрата можно приготовить до 20 или более ароматизированных 30-миллилитровых бутылок. Приготовьте до 300 или более флаконов по 30 мл с этим концентратом при покупке кварты или флакона 946/мл.
Концентрат имеет большое значение, но имейте в виду, что вкус зависит от вашего вкуса и предпочтений.
Нажмите здесь, чтобы загрузить рецепт картофельного пюре из цветной капусты (низкий карб
Важная информация: Без диацетила!
youtube.com/embed/vakjbD1ucXk” title=”YouTube video player” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen=””>ОПТОВАЯ
Благодарим Вас за интерес к нашей оптовой программе! Мы понимаем, что у вас есть несколько вариантов на выбор, вплоть до Flavor Houses, и ценим возможность служить вам!
ПОДАТЬ ЗАЯВКУ НА ОПТОВУЮ ПРОДАЖУ
1 / из 4
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОДПИСАТЬСЯ
«Жидкий картофель» Новый процесс позволяет картофелю заменить молочные продукты в некоторых продуктах питания
Опубликовано онлайн: 15 октября 2016 г. Клинт Джаспер
Просмотрено 7054 раз
Австралийский изобретатель придумал, как расплавить картофель, как сыр, и провел последние 12 лет, создавая ряд заменителей пищи с жидким картофелем.
Эндрю Дихин из PotatoMagic из Мельбурна считает, что его изобретение может встряхнуть сектор пищевой промышленности, создав правдоподобную растительную альтернативу сыру, молоку, заварному крему и мороженому.
Коммерческий продукт также станет домом для множества картофелин, которые никогда не попадут в супермаркет или на обеденный стол.
«Когда мы смотрим на сегодняшний мир и видим, насколько важна продовольственная безопасность и получение максимального количества продуктов питания с [акра] земли, возможность использовать картофель во всех его нынешних формах и все побочные продукты от переработка картофеля и прочее… которое выбрасывается на свалку, — говорит Дыхин, — это может [решить] это. Мы можем использовать почти 100 процентов картофеля, поступающего в процесс, и в итоге получить полезный продукт».
Дайхин молчит о секретном процессе, но сказал, что открыл способ разжижения картофеля, наблюдая за прогрессом в лабораторном оборудовании.
С 2004 года он совершенствует спектр применения продукта и в настоящее время ищет инвесторов, которые присоединятся к нам и расширят производство.
После разжижения сырой картофель можно формовать в блоки, пригодные для использования на кухне, где его можно нарезать кубиками и добавлять в салаты или нарезать стружкой и использовать в пюре или для приготовления ньокки.
После повторного высыхания его можно использовать в закусках.
Используя эссенции и соль, картофель можно превратить в ряд аналогов молочных продуктов, таких как сыры, заварной крем и даже мороженое, которые содержат уровни 96 процентов картофеля и выше.
Дыхин сказал, что его продукт также пригоден для использования в блюдах, сбрасываемых в зоны бедствия, и даже для использования военными.