Жидкая рисовая молочная каша в мультиварке: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Каша рисовая на кокосовом молоке

Ингредиенты

Рис – 250 г

Вода питьевая – 550 мл

Молоко кокосовое – 400 мл

Сахар – 1-2 ст.л. или по вкусу

Соль – 1 щепотка

Ванильный сахар – 10 г (по желанию)

Для подачи (по желанию):

Ягоды/варенье/сладкий сироп – по вкусу

  • 131 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу представить вам вкусную кашу. Ароматная, сытная… что может быть прекраснее для завтрака?!

Может такая кашка и не на каждый день, но побаловать хотя бы на выходные себя точно можно.

Так как я люблю пряности всякие — я варила рис с апельсиновой цедрой, а потом еще добавила кардамон, корицу и бадьян.

А вы можете исключить какие-то пряности или добавить те, которые сами любите.

Как сварить рисовую молочную кашу в мультиварке

Для приготовления рисовой каши в мультиварке на молоке лучше всего использовать белый шлифованный рис с круглыми зернами.

Его калорийность выше других сортов, поэтому людям, следящим за фигурой, не стоит увлекаться подобным десертом. Также из соображений общей калорийности блюда, вкусовых предпочтений и переносимости лактозы нужно определиться с видом молочного продукта.

Какое молоко использовать для приготовления

Детям и взрослым с хорошей переносимостью лактозы для варки риса можно использовать цельное молоко. Диабетикам рекомендуется употреблять сухой концентрат. На волне популярности здорового образа жизни, вегетарианства и веганства стали популярны соевое, кокосовое и миндальное молочко. Слегка уловимые нотки кокоса и миндаля придают приятный аромат. Такая рисовая каша в мультиварке на молоке станет отличным десертом.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 2

Добавить соль, сахар, ванилин.

Шаг 3

Высыпать хлопья и варить 3-5 мин.

Полезный совет

Если варить кашу не из хлопьев, а из рисовой крупы, то надо выбрать круглозерный рис. А также время варки увеличится до 20-30 мин.

Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рисовая каша

Первый секрет вкусной рисовой каши: следует перебрать крупу, чтобы отобрать плохие зерна. После …

Завтраки. Рецепты

Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов …

Каши

Каши – это отдельный, совершенно особый вид блюд из круп и некоторых бобовых. Может показаться, …

Как варить рис

Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это …

средне Пшенная каша на молоке

Кто-то с детства обожает пшенную кашу на молоке, кто-то напротив очень не любит. Конечно, это …

КОММЕНТАРИИ

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты для рисовой каши. Их требуется для приготовления этого простого лакомства совсем немного. По желанию вкус рисовой каши на кокосовом молоке можно разнообразить, используя разные добавки, например, фрукты, сухофрукты, орешки, ягоды и так далее.

  2. Шаг 2:

    Рис лучше взять круглый для десертной рисовой каши. Рис тщательно промываем, меняя воду несколько раз. Моем рис, пока вода не станет прозрачной. Заливаем рис чистой холодной водой, в соотношении пропорций 1:2. Ставим кастрюлю с рисом на огонь. Доводим до кипения и варим около 15 минут на среднем огне, периодически перемешивая. Рис может прилипнут к дну кастрюли. Рис должен быть твердоватым.

  3. Шаг 3:

    Добавляем сахар. Если под рукой есть коричневый сахар, то лучше для приготовления этого блюда использовать его, он улучшит вкус каши. Вливаем кокосовое молоко.

  4. Шаг 4:

    Варим кашу на медленном огне еще около 5 минут, постоянно помешивая, чтобы каша не пригорела и не испортила вкус блюда.

  5. Шаг 5:

    По желанию в кашу можно добавить щепотку корицы, она придаст особый аромат и привкус каше. Каша должна загустеть.

  6. Шаг 6:

    Выключаем огонь, добавляем кусочек сливочного масла. Перемешиваем и оставляем кашу под крышкой в кастрюле на 15 минут настояться.

  7. Шаг 7:

    Подаем рисовую кашу на кокосовом молоке к столу, по желанию подаем блюдо со свежими ягодами, кусочками свежих фруктов или джемом.Приятного аппетита!

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1428.2 ккал
белки
38.3 г
жиры
46.9 г
углеводы
205.4 г
Порции
ккал
238 ккал
белки
6.4 г
жиры
7.8 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
109 ккал
белки
2.9 г
жиры
3.6 г
углеводы
15.7 г

Как приготовить рисовую молочную кашу в мультиварке

Рисовая каша часто используется в качестве детского питания. Ее часто дают в детских садах и школах на завтрак, так как рис полезен, особенно для детского организма. К тому же рисовая каша с молоком в мультиварке считается диетическим рецептом. Но чтобы знать, как приготовить это блюдо, нужно знать пропорции воды и риса. Тогда получится вкусная рисовая каша. В рецепте обязательно будет эта информация.

Какое молоко использовать для приготовления

Рисовую кашу можно приготовить на любом молоке, которое у вас есть. Единственное правило – оно должно быть свежим. Можно даже приготовить кашку на козьем молоке, правда, вкус будет сильно отличаться. Если готовите завтрак для ребенка или человека, который сидит на лечебной диете, то лучше брать молоко с низким уровнем жирности. Во всех остальных ситуациях берите молоко по своему усмотрению.

Ингредиенты

  • 225 мл риса;
  • 275 мл воды;
  • 475 мл молока;
  • 33 г сливочного масла;
  • несколько столовых ложек сахара по вкусу;
  • чуть-чуть соли.

Описание приготовления блюда «Рисовая Каша в Мультиварке»

  1. Качественно промыть рис под проточной водой.
  2. Замочить рис в теплой воде, чтобы он набух.
  3. Мультиварку смазать маслом.
  4. Уложить рис, залить водой и молоком.
  5. Добавить соли и сахара.
  6. Активировать режим «Молочная каша», мультиварка сама определит, сколько готовить кашу.
  7. Лучше подавать кашку горячей.

Советы к рецепту блюда «Рисовая Каша в Мультиварке»

Лучше использовать круглый рис, так как он создан для того, чтобы из него готовили кашу. Длиннозернистый не подойдет для этих целей.

Если мультиварка не имеет режима «Молочная каша» – его можно заменить другим, например, «Крупа» или «Каша».

Если мультиварка самостоятельно не может выставить время готовки, то рекомендуется ставить 35 минут. Если каша еще не будет готова – время готовки можно увеличить.

Консистенция каши

Какую можно сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке – жидкую или вязкую? Тут многое зависит именно от пропорций. То есть важно знать соотношение крупы и жидкости, в конкретном случае молока.

Как приготовить вязкий вариант каши? Для этого обычно берут одну часть крупы и три части жидкости. Лучше всего молоко разбавить горячей водой.

Густой вариант можно получить, если использовать соотношение одной части риса и двух частей воды. Однако при таком способе приготовлении нужно сначала отварить рисинки до полуготовности, а уже потом аккуратно слить воду и отваривать с молоком. Это связано с тем, что недостаток воды может повлечь за собой пригорание пищи.

Часто варят более жидкую рисовую кашу на молоке в мультиварке. Пропорции ее таковы: одна порция риса и четыре – молока.

Ингредиенты:

  • Рис круглозерный  — 150 Грамм
  • Молоко кокосовое  — 200 Грамм
  • Молоко коровье  — 200 Грамм
  • Вода  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Сахар  — 4-5 Чайных ложек (или по вкусу)
  • Соль  — 1 Чайная ложка (или по вкусу)

Количество порций: 3

Жидкая рисовая каша в мультиварке

  • Время: 50 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 118 ккал на 100 грамм.
  • Предназначение: на завтрак, десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Чтобы молочная рисовая каша в мультиварке получилась жидкой, используйте соотношение крупы и жидкости 1:4. Иногда молочную основу разбавляют водой. Чтобы каша была не очень густой, нужно избавить рисовые зерна от крахмала. Для этого вымочите крупу в холодной воде или промойте несколько раз под водной струей. Такая каша не затвердеет после остывания. Ее можно подавать холодной в качестве освежающего, но сытного десерта.

Ингредиенты:

  • молоко – 200 мл;
  • вода – 200 мл;
  • рис – 80 г;
  • сахар – 40 г;
  • масло сливочное – 20 г.
  • соль – щепотка.

Способ приготовления:

  1. Промытые рисовые зерна выложите на дно чаши.
  2. Влейте молоко, добавьте сахар, соль и сливочное масло, разбавьте водой и перемешайте.
  3. Закройте мультиварку, выберете режим «Рис/крупы».
  4. Установите время 30 минут.
  5. После сигнала оставьте кашу еще минут на 10 в режиме «Подогрев», чтобы крупа дошла. Жидкую рисовую кашу можно подавать холодной. Еще она подходит для детского питания.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Оригинальный рецепт каши

Этот рецепт, скорее всего, понравится тем, кто любит красивую подачу. Каша в данном случае готовится непосредственно в тыкве. А она, в свою очередь, помещается в мультиварку. Для приготовления вкусного блюда нужно взять:

  • тыкву весом не более килограмма;
  • два стакана риса;
  • 500 мл молока;
  • два кусочка сливочного масла весом по 25-30 грамм;
  • соль и сахар по вкусу;
  • 50 грамм изюма.

Крупу тщательно промывают, а затем на пять минут заливают крутым кипятком. После жидкость сливают. Изюм также ошпаривают горячей водой.

В емкости смешивают крупу, изюм, соль и сахар. Добавляют молоко, снова размешивают.

Тыкву моют, аккуратно срезают вершинку, а при помощи ножа и ложки удаляют семена и мякоть. Часть оставляют на стенках, эта область разварится и смешается с рисом.

На дно тыквы укладывают ломтик сливочного масла, заполняют рисовой массой, Снова накрывают маслом.

Наполнять следует примерно на треть, так как рисовая каша на молоке в мультиварке-скороварке в процессе готовки увеличится в объеме. В саму чашу мультиварки также наливают немного воды, чтобы сама тыква не прилипала. Закрывают крышкой, оставляют в режиме «Молочная каша» на сорок минут. После оставляют под закрытой крышкой еще минут на десять. Так каша настоится.

Готовую тыкву вынимают, аккуратно разрезают на ломтики и подают вместе с кашей.

Для такого варианта приготовления рисовой каши на молоке в мультиварке следует выбирать сладкие сорта тыквы. Так будет гораздо вкуснее и ароматнее.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Рисовая каша на молоке – 10 вкусных рецептов с фото пошагово

На нашем сайте вы найдете 10 вкусных рецептов рисовой каши на молоке. Каждый рецепт снабжен пошаговыми фото, чтобы хозяюшкам было легче ориентироваться и варить по-настоящему вкусную кашу, которую можно кушать на завтрак или в любой другой прием пищи. Знающие хозяйки варят молочную рисовую кашу из круглого риса: считается, что именно такой сорт лучше всего распаривается, придавая каше необходимую вязкость. Однако вы можете сварить любой рис по нашим рецептам, помня, что неочищенные рисовые зерна варятся долго и их лучше всего предварительно замачивать в холодной воде на несколько часов.

Классический рецепт рисовой каши на плите в кастрюле

Время готовки: 30 минут.

Порций: 3 шт.

По классическому рецепту молочную рисовую кашу готовят во многих странах мира, а кушают ее чаще всего на завтрак. Если и вам нравится такое нехитрое, но очень питательное блюдо, варите ее утром или же вечером, чтобы потом разогреть кашку за считанные минуты в микроволновке либо на плите. Улучшить, достаточно нейтральный вкус рисовой каши можно, если заправить ее маслом, добавить орешки, ягоды, варенье или фрукты.

Калории: 97 ккал

Белки: 2.5 г

Жиры: 3.1 г

Углеводы: 16.0 г

  • Промойте рис в проточной воде, чтобы вода стала полностью прозрачной.

  • Чистую воду закипятите, добавьте рис и варите, пока вода полностью не выпарится.

  • Пока рис варится, периодически его помешивайте, иначе крупа обязательно пристанет к кастрюле.

  • Молоко добавьте в кашу и варите, пока каша не приготовится окончательно. Следите, чтобы молоко не убежало, помешивая содержимое кастрюльки. За несколько минут до готовности подсолите кашу и добавьте сахар.

  • Когда рисовая молочная каша сварится, добавьте в кастрюльку масло и настаивайте кашу под крышкой несколько минут, чтобы она стала вкуснее, да и лишняя жидкость еще продолжит впитываться в рисовые зернышки.

  • Кашу в тарелке можно присыпать ореховой смесью либо семенами тыквы по вашему желанию.


Приятного аппетита!

Жидкая рисовая каша как в детском саду

Кто еще помнит, как кушал в детском саду вкуснейшую жидкую молочную кашу из риса, тот наверняка захочет повторить этот рецепт для своих деток, тем более, что в ее приготовлении нет ничего сложного.

Ингредиенты:

  • Рис круглый – 1 ст.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Вода – 0,5 ст.
  • Сахар – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Круглый рис промойте холодной проточной водой.
  2. Доведите воду до кипения, засыпьте рис и снова закипятите. Варите рис, помешивая, пока вся вода не выпарится.
  3. Потом подсолите кашу, добавьте сахар и половину молока, доведите до кипения.
  4. Затем добавьте остаток молока, закипятите и варите до полной мягкости риса.
  5. В готовую кашу добавьте масло и потомите ее под крышкой, чтобы каша настоялась. Полностью приготовленная, она будет похожа на тягучий кисель и станет очень мягкой, а когда остынет, то загустеет. Мы рекомендуем кушать рисовую молочную кашу горячей или теплой, добавив соль, сливочное масло и сахар по вкусу.

Приятного аппетита!

Как сварить вкусную рисовую кашу с добавлением тыквы?

Когда осенью наступает сезон созревания тыкв, этот спелый, ароматный и очень сочный овощ не только можно, но и нужно добавлять в крупы для приготовления вкуснейших каш. Отлично сочетается тыква и с молочным рисом. В такую кашу можно добавлять изюм, цукаты, варенье и мед.

Ингредиенты:

  • Тыква – 300-400 гр.
  • Молоко – 3-4 ст.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Рис – 1 ст.
  • Соль – по вкусу.
  • Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все необходимое для варки молочной каши с рисом и тыквой.
  2. Потом очищенную от кожуры и семян тыквенную мякоть нужно нарезать кубиками.
  3. В большую кастрюлю поместите тыкву и варите ее до мягкости, залив водой на 2/3 от общего объема. Посолите по вкусу.
  4. Когда тыква станет мягкой, отцедите ее от воды (воду сливайте в отдельную емкость, она еще пригодится), а мякоть разомните в пюре при помощи любого подходящего кухонного приспособления.
  5. Промытый рис варите с тыквенной мякотью на воде, которая осталась от варки тыквы.
  6. В кастрюлю добавьте молоко и сахар.
  7. Когда каша загустеет, можно добавить еще немного воды или же молока, чтобы сварить кашу до конца. В готовую кашу добавьте сливочное масло.
  8. Под крышкой настаивайте рисовую кашу с тыквой четверть часа и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Пропорции рисовой каши на 1 литр молока для мультиварки

Те, кто варит рисовую кашу в мультиварке, утверждают, что, томленая под крышкой этого электроприбора, она получается намного более вкусной и аппетитной, чем сваренная в кастрюльке на верхнем огне. Кушать рисовую кашу, приготовленную на молоке, можно как в качестве полноценного самостоятельно блюда, так и в качестве гарнира с мясным рагу, с гуляшем, с тушеной рыбкой или курочкой. Данный рецепт рассчитан на 0,5 литра молока, если вам нужно больше каши, тогда увеличьте количество всех ингредиентов вдвое.

Ингредиенты:

  • Рис – 1 ст.
  • Молоко – 0,5 л (2,5 ст.).
  • Вода – 0,5 ст.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сахар – 1-2 ст. л.
  • Масло сливочное – 50-70 гр.

Процесс приготовления:

  1. Рис полностью промойте.
  2. В чашу мультиварки поместите воду и молоко, размешайте. Помните, что более жирное молоко придаст каше более насыщенный молочный вкус.
  3. В молоко всыпьте промытый рис, соль и сахар по вкусу.
  4. Варите кашу при закрытой крышке мультиварки в режиме «Молочная каша». Когда мультиварка издаст звуковой сигнал о готовности блюда, откройте крышку, кашу размешайте и 5-7 минут потомите ее в режиме «Подогрев».
  5. В тарелки с горячей кашей добавьте по кусочку сливочного масла.

Приятного аппетита!

Как приготовить рисовую кашу в горшочке в духовке?

Рисовая каша на молоке, сваренная в горшочке – этот вариант приготовления блюда известен с давних времен. Некогда в печке, а теперь в духовом шкафу керамический горшок позволяет рису хорошо и равномерно прогреваться, упревать, и в итоге у вас на столе оказывается совершенно иная по вкусу каша, чем та, что варилась на плите. Но помните, что готовая каша, увеличится вдвое в своем объеме, поэтому рисовой крупы засыпайте в горшочек немного.

Ингредиенты:

  • Рис – 0,5 ст.
  • Молоко – 2 ст.
  • Вода – 0,5 ст.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте все, что вам понадобится для приготовления каши в горшочке.
  2. Рис промойте до полной прозрачности воды.
  3. В холодный керамический горшок всыпьте рис, залейте его холодным молоком и размешайте вместе с солью и сахаром. Добавьте небольшое количество сливочного масла и поместите горшок в холодную духовку, не накрывая его крышкой. Сразу разогрейте духовку до 100 градусов, а через 15-20 минут увеличьте еще температуру и варите кашу при 180 градусах.
  4. Процесс уваривания каши в горшочке до готовности небыстрый, он может занять около 1-1,5 часа. Когда на каше появится легкая румяная корочка, а сама каша станет вязкой, весь рис размягчится и отлично впитает в себя молоко и масло, блюдо будет готовым.
  5. Кушайте кашу прямо из горшочка или же выложите ее на тарелку.

Приятного аппетита!

Очень вкусный и простой рецепт пшенно-рисовой каши на молоке

Вам нравятся каши из нескольких видов круп? Тогда непременно сварите кашу пшенно-рисовую с молоком, а также с добавлением сахара и соли по вкусу, не помешает и кусочек ароматного сливочного масла. И кушайте на здоровье этот полезный, питательный завтрак!

Ингредиенты:

  • Пшено – 0,5 ст.
  • Рис – 0,5 ст.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Вода – 2 ст.
  • Молоко – 2 ст.
  • Сахар – 2 ст. л. или по вкусу.
  • Масло сливочное – 30-50 гр.

Процесс приготовления:

  1. Крупу пшенную вначале переберите (там может быть мелкий мусор), промойте хорошенько, пока вода не станет полностью прозрачной.
  2. Пшено залейте водой, доведите до кипения, потом через 3-5 минут первую воду слейте и залейте снова водой.
  3. Рис промытый добавьте к пшену, добавьте туда же воду и соль, доведите до кипения.
  4. Готовьте кашку, пока вода не впитается, а потом залейте ее молоком, можно уже горячим.
  5. Затем на медленном огне, варите кашу из риса и пшена, помешивая, добавьте сахар и соль. Когда каша будет полностью готова, добавьте в кастрюлю сливочное масло и накройте ее крышкой, чтобы каша немного настоялась и стала еще вкуснее.
  6. Кушайте пшенно-рисовую кашу горячей.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления рисовой каши с изюмом

Сваренный на молоке с добавлением сладкого изюма рис, станет отличным завтраком или полдником – этот рецепт идеально подходит для использования в приготовлении блюд детского и диетического питания. Если вам нравятся каши вязкие, тогда выбирайте для варки круглый рис, так как он отлично впитывает жидкость и разбухает.

Ингредиенты:

  • Молоко – 500-600 мл.
  • Рис – 100 гр.
  • Изюм – 50 гр.
  • Сахар – 30 гр.
  • Соль – 3 гр.
  • Сливочное масло – 30 гр.

Процесс приготовления:

  1. Поставьте на плиту молоко нагреваться в кастрюле или в сотейнике. Если хотите сварить кашу как можно быстрее, тогда предварительно хорошо вымойте рис и залейте его холодной водой на несколько часов, чтобы он хорошо разбух.
  2. В нагретое молоко добавьте рис одного из белых сортов, он содержит наибольшее количество крахмала, что придает каше бархатистость.
  3. Варите рис, помешивая, чтобы каша не пригорела.
  4. Чтобы рис сварился быстрее, некоторые хозяйки рекомендуют варить его в начале без соли и сахара, а приправлять по вкусу за несколько минут до готовности. За 5-7 минут добавьте в кашу промытый изюм (или любые другие сухофрукты) и варите, пока каша не сварится полностью, а изюм не станет мягким.
  5. В готовую кашу добавьте сливочное масло и размешайте.
  6. Молочную рисовую кашу с изюмом лучше всего кушать горячей на завтрак или на полдник, чтобы зарядится энергией надолго.

Приятного аппетита!

Диетическая рисовая каша, сваренная на кокосовом молоке (пп рецепт)

На кокосовом молоке можно варить диетическую кашу, годную для употребления в церковный пост, а еще это блюдо рекомендуется для тех, кому противопоказано коровье молоко. По вашему желанию добавьте к каше фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

  • Рис (круглый) – 1 ст.
  • Вода – 2 ст.
  • Кокосовое молоко – 2 ст.
  • Ягоды или фрукты – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Перед варкой рисовую крупу нужно промыть хорошо.
  2. Потом добавьте воду и варите рис до полуготовности, пока он не вберет всю воду в себя.
  3. Молоко кокосовое добавьте в рис, добавьте соль, если есть необходимость.
  4. Если нужно, добавьте еще немного воды и варите рис на кокосовом молоке, время от времени помешивая.
  5. Если вы не придерживаетесь поста, тогда готовую рисовую кашу можно сдобрить сливочным маслом или же кушать с фруктово-ягодной добавкой.

Приятного аппетита!

Вкусная рисовая каша на молоке с яблоками

Рисовую кашу с яблоками можно приготовить очень легко, если сварить ее из пропаренного риса, однако многие предпочитают в каши добавлять белый круглый рис, чтобы получить более привычное по вкусу блюдо. Если вам не чужды эксперименты либо вы являетесь поклонником полезного питания, тогда вам непременно стоит сварить такую кашу из бурого или черного риса.

Ингредиенты:

  • Рис – 1 ст.
  • Вода – 2 ст.
  • Молоко – 2 ст.
  • Яблоки – 1-2 шт. или по вкусу.
  • Масло сливочное – по вкусу.
  • Корица – 0,5 ч. л.
  • Соль – по вкусу.
  • Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сварите основу для каши, для начала перебрав рис и промыв его под проточной водой.
  2. Доведите воду в кастрюле до кипения и засыпьте рисовые зерна.
  3. Потом, когда вода с рисом закипит, добавьте в кастрюлю молоко и варите рис до готовности, не забывая помешивать, чтобы каша не пригорела.
  4. Промойте яблоки, удалите шкурку и семена с сердцевиной, нарежьте их кубиками или тонкими дольками.
  5. В растопленное на сковороде сливочное масло добавьте яблоки и корицу в порошке. Тушите яблоки, в масле помешивая, примерно 5-7 минут, пока они не станут в меру мягкими.
  6. Кушайте кашу, выложив ее в тарелки вместе со сладкими яблоками.

Приятного аппетита!

Сладкая рисовая каша на молоке с сахаром

Сладкая каша рисовая на молоке с сахаром может быть хорошим и полезным завтраком или ужином, который прекрасно насыщает. Кушать такую кашу будет вкусно не только малышам, но и взрослым, если ее дополнить сухофруктами, маслом, свежими ягодами, вареньем или еще чем-либо.

Ингредиенты:

  • Рис – 150 гр.
  • Молоко – 500 мл.
  • Ваниль – по желанию.
  • Масло сливочное – по вкусу.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сахарная пудра – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Для начала промойте рис как можно лучше, чтобы вода стала прозрачной.
  2. Если вы хотите сдобрить кашу ванилью, тогда добавьте в кипящее молоко стручок этой пряности, соль и сахар по вкусу. Потом порционно добавьте рис и снова доведите содержимое кастрюли до кипения. Удалите ванильный стручок, когда вкус каши им обогатится.
  3. На маленьком огне варите рис до готовности, помешивая. Если после уваривания риса в кастрюльке еще останется немного жидкости, рисовые зерна впитают в себя и ее, когда начнут остывать. По вкусу добавьте в кашу сливочное масло.
  4. Рисовую сладкую кашу можно кушать горячей, теплой или остывшей с маслом или же с любыми добавками.

Приятного аппетита!

Рисовая каша на воде (вязкая), основной рецепт с фото

Из риса можно приготовить молочную вязкую кашу, вязкую кашу на воде и рассыпчатую кашу. Такую кашу чаще всего называют гарнирной. Вязкие каши готовят обычно из круглозерного риса, а рассыпчатую – из длиннозерного обычного или пропаренного.

Чаще всего, кашу на воде готовят те, кто придерживается определенной диеты. Но прежде всего она очень популярна в пост. В обычные дни ее можно заправлять сливочным маслом, а в пост – жареным на подсолнечном масле луком. А можно добавлять в кашу варенье или другие сладкие добавки. Ведь даже в пост еда должна быть вкусной!

Ингредиенты


  • Рис круглозерный – 100 г
  • Вода – 400 мл
  • Соль – 0,25 ч.л.
  • Масло сливочное – 1 ст. л.

Как варить рисовую кашу на воде

  1. Рис перебрать, высыпать в миску, залить холодной водой, слегка перемешать для того, чтобы всплыли все легкие примеси, и слить их. Далее рис промыть в теплой воде (35°С) для удаления крахмала (мульчи), а затем горячей водой (95°С) для размягчения и удаления жира, выступающего на поверхности зерен во время хранения. Промытый рис выложить на дуршлаг.

  2. Высыпать рис в огнеупорную посуду с толстыми стенками и дном, залить горячей водой и посолить по вкусу.

  3. При регулярном помешивании проварить рис на слабом огне в течение 10 минут.

  4. Плотно закрыть посуду крышкой и поставить в духовку, разогретую до температуры 150 °С, для упревания.

  5. При подаче заправить кашу маслом.

    Для тех кто постится или соблюдает диету, можно сделать зажарку из лука, либо заправить любым растительным маслом.

Приятного аппетита!

Рецепты рисовой каши в мультиварке. Молочная рисовая каша с сахаром

Рисовая каша – блюдо очень простое, но сытное, полезное, дешевое.

Оно идеально для завтрака.

Одним махом можно накормить всю семью и даже маленьких приверед.

Чтобы минимизировать затраты времени и сил, можно воспользоваться мультиваркой. Эта кухонная помощница умеет варить вкусную кашу.

Рисовая каша на молоке в мультиварке – общие принципы приготовления

Рис для каши лучше взять круглый. Можно использовать мелкий злак и даже сечку. Не годится пропаренный, длинный злак. Крупу переберите, промойте.

Молоко для каш можно использовать свежее, сухое. Лучше брать среднюю жирность от 2 до 3,2%. Рис можно варить в цельном молоке либо в разбавленном. Если используется молоко сухое, то его разбавляют обычной водой.

Что еще кладут в каши рисовые:

Тыкву, яблоки и другие фрукты;

Сухофрукты, орехи, мед;

Сахар, соль;

В зависимости от модели мультиварки, используют программы каши, варки, супа. Ориентируемся по возможностям своей кухонной помощницы.

Густая рисовая каша на молоке в мультиварке

Рецептура обычной, густой каши с рисом. Замечательный вариант блюда для всей семьи. Молоко можно использовать обычное или топленое.

Ингредиенты

Один стакан риса;

Четыре стакана молока;

20 грамм масла;

Три ложки сахара;

0,5 ч. л. соли.

Приготовление

1. Берем рис, перебираем от непригодных зернышек, промываем. Воду берем прохладную.

2. Закладываем крупу в мультиварку.

3. Добавляем молоко. Очень важно не подогревать его заранее, вливаем, сразу вынув из холодильника.

4. Кидаем в блюдо соль и сахар, добавляем кусочек масла.

5. Закрываем, ставим варку каши на час.

6. Открываем, размешиваем, раскладываем в тарелки. Дополнительно кладем в каждую порцию еще масло.

Рисовая каша на молоке в мультиварке (с водой)

Профессиональные повара знают, что любая молочная каша получится вкусней, если в нее добавить воды. Дело совсем не в экономии. Но сколько налить жидкости?

Ингредиенты

Стаканчик риса;

Два стакана молока;

Два стакана воды;

Масло по желанию;

Приготовление

1. Водичку смешиваем с молоком, добавляем к ним соль, сахар и переливаем в мультиварку.

2. Крупу промываем, перебираем, откидываем плохие зерна.

3. Пересыпаем рис к подготовленной жидкости.

4. Размешиваем будущую кашу специальной лопаткой.

5. По вкусу кидаем кусочек масла, но можно готовить и без него.

6. Закрываем мультиварочную кастрюльку.

7. Включаем варку каши на 40 минут.

8. В конце нужно размешать, затем дать каше рисовой немного постоять под крышкой, чтобы она дошла до нужного состояния.

Рисовая каша на молоке в мультиварке с тыквой

Тыквенная каша с рисом – старое, всеми любимое блюдо. Оно получается очень вкусным в мультиварке. В этом рецепте используется тыква свежая.

Ингредиенты

Стакан риса;

Три стакана молока;

400 г тыквы;

30 г масла;

Две ложки сахара.

Приготовление

1. Выкладываем в мультиварку кусочек масла.

2. Режем кубиками тыкву. В рецептуре указан вес чистой мякоти без корки, семечек. Размер кусочков не более одного сантиметра. Закладываем к маслу.

3. Теперь очередь риса. Его просто промываем, перебираем. Перекладываем к тыкве.

4. Наливаем молоко.

5. Следом закидываем сахар, солим.

6. Размешиваем, закрываем чудную кастрюльку.

7. Включаем программу каши, ждем ровно час.

8. Можно периодически помешивать блюдо, немного размять кусочки тыквы. По вкусу добавляем еще сахар, масло сливочное.

Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке

Рисовая каша имеет склонность к сгущению. Если добавлять в нее четыре части молока, то через несколько часов в блюде будет стоять ложка. Этот рецепт для тех, кто готовит блюдо заранее.

Ингредиенты

Стакан риса;

Три стакана молока;

Воды два стакана;

40 г масла;

0,5 ч. л. соли.

Приготовление

1. Перебираем крупу. Закидываем промытый рис в кастрюльку от мультиварки.

2. Добавляем молоко с водой.

3. Следом засыпаем сахар, кидаем масло с солью.

4. Размешиваем, включаем программу каши на полчаса.

5. Минут за пять до окончания заданного времени, нужно открыть мультиварку и размешать блюдо.

6. Закрываем, оставляем еще на пять минут и выключаем. Настаиваем несколько часов, за это время крупа дойдет до абсолютной готовности.

Рецепт карамельной каши на молоке в мультиварке с изюмом

Вариант изумительной каши с очень сочным, мягким, ароматным изюмом. Чтобы она получилась именно так, делаем все по правилам! Изюм лучше взять светлый, можно мелкий.

Ингредиенты

Стакан риса;

Изюма 0,5 стакана;

Молока четыре стакана;

Ложка сахара;

Ложка масла для варки.

Приготовление

1. Разогреваем масло на режиме выпечки.

2. Изюм промываем, немного обсушиваем, бросаем к маслу.

3. Сразу насыпаем рецептурный сахар и слегка поджариваем виноградины.

4. Как только из мультиварки пойдет необыкновенный аромат жареного сахара, то есть карамели, пора добавлять промытый рис.

5. Заливаем молоко. Если его недостаточно, то можно взять часть воды.

6. Сразу кидаем пару щепоток соли, размешиваем.

7. Закрываем мультиварку, варим кашу 40-45 минут.

8. Затем, не поднимая крышки, даем блюду еще постоять четверть часа.

Обыкновенная рисовая каша на молоке в мультиварке с изюмом

Для такой кашки из риса изюм не нужно обжаривать, а сахар карамелизовать. Все готовится намного проще, но тоже получается вкусно. Этот вариант блюда предпочтительнее для детей, чем рецепт выше.

Ингредиенты

Три стакана молока;

Стакан риса;

Стакан воды;

100 г изюма;

Ложка сахара;

Кусочек масла.

Приготовление

1. Промываем изюм, закидываем в мультиварку.

2. Следом за виноградинами добавляем промытый рис.

3. Наливаем к ним воду, сразу добавляем молоко.

4. Кидаем масло, соль, сахар. Песка много добавлять не нужно, так как изюм сам по себе очень сладкий, очень легко переборщить.

5. Включаем программу каши, готовим до сигнала.

6. При подаче очень важно тщательно размешать блюдо, чтобы изюм распределился равномерно.

7. Не забываем попробовать рис на вкус. Если сахара недостаточно, то добавляем. Также кладем в тарелки по кусочку масла.

Рисовая каша на молоке в мультиварке с тыквенным пюре

Рецептура каши с тыквой из готового пюре. Этот вариант блюда можно использовать для детского питания.

Ингредиенты

300 грамм пюре тыквенного;

600 мл молока;

160 грамм риса;

30 грамм масла;

2 ложки сахара;

0,5 ч. л. соли.

Приготовление

1. Выливаем молоко в мультиварочную кастрюльку. Можно разбавить водой либо также варить кашу на воде, сократив количество на 100 мл.

2. Промытый рис добавляем в молоко. Насыпаем соль, сахара.

3. Включаем режим каши, закрываем кастрюльку.

4. Через 25 минут выкладываем в мультиварку готовое пюре из тыквы.

5. На этом же этапе кладем кусочек масла.

6. Теперь нужно все хорошо размешать.

7. Закрываем крышечку, готовим блюдо до окончания программы.

Рисовая каша на сухом молоке в мультиварке

Если дома нет молока свежего, то можно использовать сухой концентрат. Нужно помнить, что продукт также имеет свой срок годности. Если в порошке твердые комочки, появился затхлый аромат или необычный цвет, то его не стоит использовать для рисовой каши на молоке в мультиварке.

Ингредиенты

800 мл воды;

4 ложки молока;

140 грамм риса;

3 ложки сахара;

Немного масла;

0,5 ч. л. соли.

Приготовление

1. Промываем рис, перекладываем в мультиварку.

2. Можно сразу закинуть соль с сахаром, добавить масло.

3. Теперь нужно развести молоко. Не стоит сразу засыпать порошок в мультиварку, чтобы он не схватился комками.

4. Насыпаем молоко в мисочку, добавляем сначала полстакана воды и размешиваем до получения кашицы. Можно взять венчик или ложку.

5. Теперь влейте оставшуюся по рецепту воду, размешайте. Комочков быть не должно.

6. Отправляем разведенное молоко к рису с остальными ингредиентами.

7. Закрываем, ставим обычный режим каши, готовим до сигнала.

Рецепт каши на молоке в мультиварке с яйцом

Еще один старинный рецепт каши, в которую добавляются яйца. Когда-то этот ингредиент закладывали и в манку, гречку, пшеничную крупу.

Ингредиенты

Литр молока;

Стакан риса;

2 ложки сахара;

2/3 ч. л. соли;

Мед, корица, яблоки;

80 грамм масла.

Приготовление

1. Соединяем промытый рис и молоко в мультиварке, кидаем соль.

2. Закрываем кастрюльку, готовим на программе каши около 45 минут.

3. В конце добавляем сахар и масло.

4. Яйца нужно взбить, но не сильно усердствуем. Достаточно добиться однородности, чтобы желтки с белками соединились.

5. Берем лопатку для мультиварки, открываем кастрюльку. Вливаем тонкой струйкой яйца и быстро размешиваем.

6. Теперь можно добавить сахар, закрываем.

7. Оставляем кашу на подогреве минут на десять.

8. Раскладываем рис с яйцами по тарелкам, дополняем медом, корицей, яблоками или любыми сухофруктами.

Рисовая каша на молоке в мультиварке – полезные советы и хитрости

Все ингредиенты в рецептах обычно отмеряют мультиварочными стаканами. Но если его нет, то можно использовать обычную чарку, сохраняя пропорции жидкости с крупой.

Рисовая каша осталась, стала густая и невкусная? Ни в коем случае не выбрасывайте! Из нее можно приготовить восхитительные запеканки, сладкие биточки и другие блюда. Найти рецепты таких лакомств сейчас не проблема.

Добавлять масло сливочное нужно не только в готовую кашу, но и при варке. Это сделает вкус блюда намного лучше.

Зачем соль в каше? На самом деле без нее вкус блюда будет пустым. Если сахар можно заменить сухофруктами, медом, заменителями, то без соли никуда.

А вы готовили кашу из жареного риса? Получается весьма необычное и вкусное блюдо. Сухую крупу перед варкой нужно слегка прокалить на сухой сковородке либо со сливочным маслом.

Мои детки большие любители всевозможных каш. Вот и готовит мама на все сорта и виды. Как то я уже писал о Каша “Дружба” – в мультиварке с рисом и пшеном Сегодня мы поговорим об весьма обычной рисовой молочной каше, но приготовленной в мультиварке. Гений, тот человек, который придумал это приспособление! Даже только из-за приготовления каш эту штуку стоит купить. Ну да ладно, хвалебные оды прибору отложим в сторону, а поговорим о самой каше.
Нам понадобится молоко коровье. Я беру именно коровье цельное, так как готовлю детям, магазинное для этих целей не очень люблю использовать. Заливаем его в чашу мультиварки
Берем рис. Если вам хочется, что бы каша была что называется рисинка к рисинке берите рис, обработанный паром, а если хочется чего-то боле разваренного лучше подойдет что-то вроде краснодарского.


Засыпаем рис в чашу мультиварки с молоком и туда же кладем сахар. Я начинаю с ложки сахара. Написала в рецепте 2, так как дочь предпочитает более сладкий вариант, а сыну я стараюсь класть сахара все же меньше.


И добавляем немного соли туда же.


Включаем мультиварку в режим “молочная каша” и ждем. На этом наши труды закончились. Прибор сам вам скажет, когда все будет готово. Даем каше немного постоять и разбухнуть. В моем случае она была немного с молоком, так как обработанный паром не очень хочет впитывать в себя лишнюю жидкость.


Мои дети очень любят такие каши.

В каждую тарелку порционно можно положить кусочек сливочного масло, это прекрасное дополнение к молочным кашам.

Приятного вам аппетита!

Время приготовления: PT00h40M 30 мин.

Рисовая каша – вкусный, полезный и здоровый завтрак для всей семьи, который зарядит вас энергией на целый день. За счет содержания сложных углеводов она надолго обеспечивает ощущение сытости. Приготовив рисовую кашу в мультиварке, вы получите блюдо, которое понравится не только любителям риса, но даже тем, кто равнодушен к кашам. Главное, процесс готовки будет проходить без участия хозяйки. Не нужно будет стоять над кастрюлей и следить, чтобы каше не пригорела, сбежала, чтобы в ней не образовались комочки и прочее.

Какую рисовую кашу можно сварить в мультиварке

Мультиварка поможет приготовить рисовую кашу на любой вкус, начиная с самой простой, на воде, и заканчивая вариантами с различными добавками. Готовят рисовую кашу на воде или на молоке. Рисовая каша на воде подходит для детей аллергиков, диетического стола, а также ее можно кушать в пост.

Каша по консистенции бывает рассыпчатая, вязкая или жидкая. Это зависит от сорта риса, а также от пропорций воды и крупы. Рис можно взять любой – самый простой, круглозерный 2 сорта, или пропаренный. Для более густой и вязкой каши лучше взять обычный шлифованный рис, из пропаренного получается более рассыпчатая каша.

Самые популярные рецепты рисовой каши в мультиварке:

Правила и особенности приготовления рисовой каши в мультиварке

Каша из риса, как и любое блюдо, имеет свои правила приготовления. Как сварить рисовую кашу в мультиварке, сколько времени ее варить, зависит от того, какой вид нужно получить.

Обычные пропорции – одна часть риса на две части жидкости или чуть меньше. Так получаем рассыпчатую вареную крупу. Если увеличить количество молока или воды, каша получится более вязкая. Сколько молока потребуется для жидкой каши зависит от понимания, какая консистенция подойдет. Если же каша в процессе приготовления будет получаться густой, всегда можно добавить дополнительную жидкость.

Рассыпчатая каша на воде получится лучше, если добавить в воду немного масла – сливочного или растительного. Так зерна будут отделяться одно от другого. Кроме того, перед приготовлением крупу нужно тщательно промыть. В кашу на воде с маслом можно положить морковь, рис получится с легким золотистым оттенком, соединив в себе полезные свойства крупы, масла и моркови. Вот и готова постная еда.

Некоторые модели мультиварок не позволяют готовить маленькими порциями. Но это не будет минусом для любителей этого полезного кушанья. Ведь рисовую кашу можно приготовить не только с добавлением фруктов, овощей. Хорошо она получится также с мясом, курицей и индейкой.

Простой рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке

Нам понадобится:

  • рис – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • масло сливочное – 1 десертная ложка;
  • соль по вкусу.

Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке:

Для каши лучше взять круглозерный рис. Промыть крупу. В чашу мультиварки вылить молоко, засыпать рис, положить масло. Слегка посолить, добавить сахар по вкусу, перемешать, чтобы рис не слипся. Поставить режим варки каши на время, предусмотренное определенной моделью. В мультиварке Панасоник это будет автоматическая программа “Молочная каша”. В других моделях это может быть режим “тушения”. После сигнала вкусная молочная рисовая каша в мультиварке готова. Даем ей постоять еще 10 минут под закрытой крышкой, чтоб она загустела.

Приготовив кашу разных видов, можно определить, что более всего вам подойдет и освоить маленькие хитрости приготовления. Например, некоторые хозяйки, чтобы каша была более сытной и не убегала, кусочком масла смазывают верхнюю часть чаши.

В мультиварке есть такая интересная функция – отсроченный режим. Это очень удобно, если нужно приготовить кашу на утро. Поставив таймер на нужное время, можно получить горячую ароматную кашу. Таким образом, на приготовление завтрака утром не надо будет тратить драгоценное время. Что еще важно, постояв в жидкости, рис сварится более пышным и кашка получится как из русской печки.

Отложенный режим подойдет для любого времени года, исключая жаркое лето. При высокой температуре есть опасность, что молоко может скиснуть. Этого можно избежать, если положить дополнительно кубики льда – так молоко не успеет испортиться.

Разнообразные способы приготовления этого блюда вы узнаете, почитав чуть ниже многочисленные рецепты с фото рисовой каши в мультиварке.

Рисовая каша ― сбалансированный завтрак для всех членов семьи. Сварить ее очень просто, да и готовится она быстро. Но, как только в кухонном арсенале хозяйки появляется мультиварка, сразу возникает много вопросов по поводу приготовления рисовой каши с участием нового кухонного прибора. Чтобы не растеряться в такой ситуации, воспользуйтесь следующими рецептами и советами.

Как сварить рисовую кашу в мультиварке ― полезные советы

  • Рисовая каша имеет вязкую и нежную структуру. Чтобы блюдо получилось именно таким, нужно брать круглый непропаренный рис.
  • Перед засыпанием в чашу мультиварки, рис нужно подготовить: его сначала нужно перебрать, потом несколько раз промыть холодной водой, а в конце – горячей водой.
  • Рис и вода (молоко) всегда берутся в соотношении 1:2.
  • Примерная длительность приготовления каши в мультиварке 40 минут. Если ваша модель мультиварки имеет мощность 500 Вт или ниже, нужно увеличить длительность приготовления до 1 часа.
  • Готовить рисовую кашу можно на воде, молоке, любом бульоне. Если вы собираетесь приготовить молочную кашу, молоко следует разбавить водой. Так молоко будет медленнее выкипать, а каша сможет полностью свариться. Кроме этого, добавление молока не допустит того, чтобы каша сбежала через клапан мультиварки.

Как приготовить рисовую кашу на молоке в мультиварке

Сладкая ароматная рисовая каша понравится и взрослым и детям. По желанию можно добавить разные сухофрукты, например, изюм, курагу или сушеную клюкву, что придаст блюду особенный вкус.

Для каши нужны такие продукты:

  • Молоко коровье ― 0.5 л.
  • Рис круглозернистый ― 100 г.
  • Соль и сахар ― по вкусу.
  • Сливочное масло ― 30 г.

Процесс приготовления:

  • Рис многократно промойте в воде до момента, пока она не будет оставаться прозрачной.
  • После этого насыпьте рисовую крупу в чашу и залейте молоком. Если молоко очень жирное, лучше разбавить его водой, чтобы каша не получилась недоваренной.
  • Теперь добавьте в чашу масло, посолите, насыпьте сахар.
  • Выберите режим «Каша» и установите таймер на отметке 30 минут, включите прибор.
  • После сигнала откройте мультиварку, добавьте еще кусочек масла и оставьте кашу на режиме «Подогрев» еще на 10-15 минут.
  • После этого выложите кашу в подготовленную посуду. По желанию можете добавить сухофрукты или свежие ягоды. Если вы любите пряности, можете добавить совсем немного корицы.


Как приготовить безмолочную рисовую кашу в мультиварке

Если рисовая каша должна быть подана в качестве гарнира к мясу или рыбе, можно приготовить ее без молока, но с добавлением зелени и сливочного масла.

Требуемые ингредиенты:

  • Рис ― 2 стакана.
  • Вода ― 4 стакана.
  • Соль ― по вкусу.
  • Масло сливочное ― 70-100 г.
  • Зелень сборная ― ½ пучка.

Последовательность приготовления:

  • Из риса удалите поврежденные зернышки, шелуху и другие загрязнения.
  • Промойте рис водой, чтобы избавиться от пыли и крахмала.
  • Пересыпьте рис в миску и залейте кипятком на 30 минут.
  • Потом воду слейте, а рис отправьте в чашу мультиварки.
  • Добавьте соль и половину масла, все продукты перемешайте.
  • Активируйте режим «Каша» на полчаса.
  • Затем откройте мультиварку, и если воды уже нет, добавьте остаток масла и оставьте кашу на подогреве еще минут на 10.
  • В конце добавьте к рисовой каше порубленную зелень и перемешайте.


Рисовая каша ― это вкусный источник витаминов и минералов. Она малокалорийная и легка в приготовлении, поэтому считается отличным блюдом на завтрак.

Порций: 4
Время готовки: 1 час

Описание рецепта

Сегодня мы будем готовить молочную рисовую кашу в мультиварке. Всем известна польза молочных блюд, ведь в молоке содержатся белки, минеральные вещества, более 20 аминокислот, витамины и много жизненно важных ферментов.

Молоко я покупаю у бабушек на рынке потому, что на полках супермаркетов трудно найти полностью натуральный продукт. Слава Богу, ни бабушки, ни коровы в нашей стране еще не перевелись))). И, даже, если вы живете в большом городе, я думаю, можно найти проверенного продавца хорошего молока.

Вот так – с молоком мы разобрались))), осталось сварить из него молочную кашу. С появлением мультиварки варить любую кашу на молоке для меня стало удовольствием. Раньше стоишь у плиты и сторожишь ее – стоит отвернуться на минутку, а каша (как будто ждала этого!) уже “убежала”. С мультиваркой такого не случится – ваша молочная каша никуда не денется – она вовремя сварится и будет ждать, пока вы вспомните о ней))).

Чтобы приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке, нужны:

  • 2 мульти-чашки риса;
  • 6 мульти-чашек молока;
  • 3 ст. ложки сахара.

Готовим по шагам:

Если вы хотите приготовить это блюдо только для себя любимой, достаточно одной мульти чашки риса. Такого количества каши вам хватит даже на несколько раз. Ну а для большой семьи, человек в пять, нужно взять 2 чашки крупы.

Берем обычный круглый рис – сегодня он у нас гвоздь программы:) .
Хорошенько промываем его под проточной водой.

Не стоит промывать крупу прямо в кастрюле мультиварки. Она очень легко царапается!

Высыпаем рис в мультиварку и добавляем 6 мульти чашек молока.
Кладем в кашу сахар, можно немного ванили.

Если вы добавите 4-6 мульти чашек молока на 1 чашку риса – каша получится более жидкая, а если то же количество на 2 чашки риса – рис впитает все молоко. Выбирайте, как вам больше нравится.

Включаем мультиварку и выставляем программу “Молочная каша”.

Вот и весь труд! Можно спокойно отправляться делать маникюр или даже лечь поспать. Наша каша сама сварится и подождет нас тепленькой!

Моя каша впитала в себя все молоко и, я думаю, сколько его туда не лей, рис впитает в себя всю жидкость, поэтому в готовую кашу, когда подаете ее на стол, можно долить тепленького молока и посыпать сахаром при надобности.

как варить вкусную молочную кашу?

А чем вы обычно завтракаете? В моей семье вариантов немного, дочка любит манную кашу и молочный суп, именно это я чаще всего и готовлю. Но лично я больше всего люблю рисовую на молоке. И всегда в детстве ела только ее, ничего другого не признавала.

Так вот сегодня я хочу посвятить эту статью блюду на завтрак, которое любят очень многие, но варят не так часто по причине нехватки времени. Возможно, кто-то просто не умеет готовить его правильно.

Поэтому давайте уже начинать завтракать вкусно и полноценно. Я этому научилась, кстати, не так давно. Оказывается довольно трудно заставить себя есть с утра. Но позавтракав, сил к обеду остается гораздо больше. И лучшее начало дня – каша. Выбирайте любую, какую больше любите, а сегодня мы говорим о рисовой на молоке.

Для тех, кто ведет подсчет калорий: калорийность такого завтрака составляет 97 ккал на 100 грамм.

Молочная рисовая каша на молоке и воде в кастрюле

Для меня это своего рода классический рецепт. В нем нет точных грамм и миллилитров, но в рецепте я подробно опишу весь процесс, что и у вас все непременно получится.

Рис сначала варится в воде, а потом лишь только заливается молоком, тем самым вы можете контролировать консистенции каши, делая ее гуще или жиже в зависимости от ваших пожеланий.

Нам понадобятся:

  • рис;
  • молоко;
  • вода;
  • соль и сахар по вкусу;
  • сливочное масло по желанию.

Приготовление:

1. Высыпаем рис в кастрюлю и хорошо промываем его под проточной водой. Теперь, когда он чистый, заливаем его водой так, чтобы она была выше уровня крупы на один палец. Солим и доводим до кипения. После чего убавляем мощность плиты и варим на среднем огне практически до готовности.

Рис в воде варится гораздо быстрее, чем в молоке.

2. Когда вода выпарится, вливаем молоко столько, сколько вам будет нужно, чтобы консистенция получилось густой или жидкой.

Перемешиваем, кладем сахар и доводим все до кипения. Снова убавляем газ и варим еще две минуты. Попробуйте перед подачей на стол и при необходимости добавьте сахар или соль. Если любите, то добавьте кусочек сливочного масла непосредственно в тарелку.

Вот такой простой способ варки молочной каши. Вам не надо запоминать, сколько грамм и чего было в рецепте. Отличный завтрак да и еще на скорую руку!

Вкусная рисовая каша в мультиварке (пропорции на 1 литр молока)

Рецепт рассчитан на большую семью. Вы можете уменьшить количество продуктов. Готовится такой завтрак довольно долго, но результат стоит того, чтобы немного подождать. Каша получается разваристой и очень вкусной.

И если у вас есть мультиварка, то она особенно прекрасна, если использовать отложенный старт. Тогда блюдо будет готово как раз к тому времени, когда вы проснетесь.

Нам понадобятся:

  • молоко – 1 л;
  • вода – 1,5 л;
  • рис – 400 мл;
  • сахар – 4 ст.ложки;
  • соль – 1 ч.ложка;
  • масло сливочное по вкусу.

Приготовление:

1. Смазываем чашу от мультиварки сливочным маслом по кругу, чтобы молоко “не убежало”.

2. Наливаем в нее литр молока и полтора литра воды, кладем масло по вкусу, соль, сахар и промытый рис. Включаем режим “каша” или “варка” на 1 ч.

Поскольку в этом рецепте много жидкости, стоит немного поглядывать и контролировать процесс, чтобы молоко не поднялось слишком сильно и не испачкало крышку. Если вам некогда этим заниматься, то уменьшайте количество ингредиентов.

3. Если вы любите разваристую консистенцию, то тогда ставим режим “подогрев” и время 30-60 минут. Если же нет, то накладываем о тарелкам и наслаждаемся вкусным завтраком!

Готовим молочную кашу с тыквой в кастрюле быстро и вкусно

Все знают, что тыква очень хорошо сочетается с кашами. Особенно вкусно она выходит в пшенной и рисовой крупой. И если у вас есть свежая или замороженная тыква, то приготовьте из нее такой полезный завтрак, который наполнит вас силами и энергией на весь день!

Нам понадобятся:

  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 2 стакана;
  • рис – полстакана;
  • тыква – 200 г;
  • сливочное масло;
  • соль;
  • сахар или мед по вкусу.

Приготовление:

1. Промываем рис, пока вода не станет прозрачной. Перекладываем его в кастрюлю и заливаем двумя стаканами воды. Даем закипеть, потом уменьшаем газ, закрываем крышкой и варим на плите 15 минут.

2. В это время чистим и нарезаем мелким кубиком тыкву. Перекладываем ее в другую кастрюлю, заливаем водой так, чтобы она лишь покрывала кусочки и также варим 8-10 минут на медленном огне.

Тыкву также можно потереть на терке.

3. Пересыпаем крупу к тыкве, заливаем все двумя стаканами молока и варим на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.

4. В конце добавляем соль и сливочное масло.

Выключаем плиту и оставляем нашу кашу настаиваться еще 5 минут. После чего разливаем ее по тарелочкам, добавляем по желанию мед и зовем все завтракать!

Видео о том, как варить рисовую кашу по технологической карте, как в детском саду

У многих из нас есть трепетные воспоминания о “садиковской” еде из нашего детства. И если тогда она нам казалась невкусной, то сейчас вызывает трогательную ностальгию. Странно, но вот такой вот парадокс 🙂 Просмотрите видео и окунитесь в ту пору, приготовив вкуснейшую рисовую кашу!

Классический рецепт рисовой каши на молоке без воды

Во многих рецептах рис сначала варится в воде. В этом же рецепте мы приготовим кашу полностью на молоке.  Добавляйте соль и сахар по своему усмотрению. Ведь для кого-то столовая ложка сахара будет слишком сладко, а для кого-то наоборот.

Нам понадобятся:

  • рис – 50 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • соль – 1/3 ч.ложки;
  • сахар – 1 ст.ложка;
  • сливочное масло.

Приготовление:

1. Молоко выливаем в кастрюлю, солим и сахарим. Доводим до кипения.

2. Выкладываем в него промытый рис. Варим 30 минут, периодически помешивая, чтобы избежать подгорания.

3. Кашу раскладываем по тарелкам, кладем по кусочку масла и наслаждаемся вкусным воспоминанием из детства!

Жидкая молочная каша с рисом и изюмом

В любую кашу можно добавлять свежие фрукты и сухофрукты. И рисовая – не исключение. Поэтому попробуйте дополнить ее изюмом. А может вы захотите приготовить завтрак с яблоками и корицей? Фантазируйте и каждый день будет разным!

Нам понадобятся:

  • рис – 1 стакан;
  • молоко – 750 мл;
  • вода – 2 стакана;
  • сахар – 30 г;
  • соль – щепотка;
  • сливочное масло – 30 г.

Приготовление:

1. В кипящую воду высыпаем промытый рис и варим его 20 минут.

2. Заливаем крупу горячим молоком, добавляем соль, сахар и промытый изюм. Варим 10 минут, помешивая.

Можно влить растопленное сливочное масло прям в кастрюлю либо разложить его кусочками в тарелки. Отличное начало дня!

Рецепт самого вкусного завтрака в горшочках

Попробуйте воссоздать рисовую кашу как из русской печи у себя дома. Для этого вам понадобятся горшочки и духовой шкаф. Рецепт хорош своей простотой: поместил все в горшочки и поставил в духовку. Ничего не надо мешать и контролировать. Все приготовится само без вашего участия!

Нам понадобятся (на 2 горшочка):

  • рис – 150 г;
  • молоко – 2 стакана;
  • масло сливочное,
  • соль и сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Рис промываем и выкладываем на дно горшочков. На один горшочек 75 г крупы. Заливаем по одному стакану молока в каждую из емкостей, солим, сахарим и перемешиваем.

Добавляем также по кусочку масла.

2. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. И готовим там полтора часа. Получается невероятно вкусная каша!

Пропорции молока и риса в стаканах для вкусной каши

Ну, а для тех, у кого дома нет весов, существует рецепт с пропорциями молока и риса в стаканах. Согласитесь, это очень удобно, даже записывать никуда не нужно. Приготовив однажды, этот способ останется у вас в памяти навсегда.

Нам понадобятся:

  • рис – 1 стакан;
  • вода – 2 стакана;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • соль – щепотка;
  • сахар – 1-2 ст.ложки;
  • сливочное масло.

Приготовление:

1. Воду наливаем в кастрюлю и ставим закипать. Как только вода закипит, выкладываем в нее промытый рис. Солим и варим на медленном огне 15-20 минут.

2. Наливаем в набухшую крупу молоко. Прибавляем огонь и даем молоку закипеть, затем вновь убавляем его и варим 5 минут. В конце добавляем сахар по своему вкусу.

Выключаем плиту и оставляем еще на пять минут под закрытой крышкой. При подаче не забываем про сливочное масло. Наша каша настоится и станет еще вкуснее!

Рис можно использовать как круглозерный, так и пропаренный. Но учтите, что из пропаренного вряд ли получится разваристое кушанье, ведь он довольно рассыпчатый.

Пробуйте блюдо на вкус перед подачей. И если нужно, добавляйте то, чего на ваш взгляд не хватает.

Делитесь заметкой со своими друзьями в социальных сетях, пусть они тоже научатся варить вкусные каши!

Приятного аппетита!

Овсяные хлопья в мультиварке на ночь

Любите овсяные хлопья в качестве утешительного завтрака?

Пусть ваша мультиварка сделает всю работу за ночь, а просыпается от приятной теплой миски с кремовой на ночь овсяной крупой! Этот рецепт овсянки обеспечивает такой вкусный и ЛЕГКИЙ способ приготовить полезный и сытный завтрак – идеальный вариант для ленивого утра в выходные или для напряженного буднего дня.

Почему сталь режет овес?

Они приносят больше пользы с точки зрения питания, они сытные и сытные.В овсяных хлопьях содержится больше клетчатки и железа, чем в традиционных овсяных хлопьях. Из-за густой грубой текстуры овсяные хлопья требуют немного большего замачивания, и этот метод медленного приготовления – удобный способ их приготовления!

Советы по рецептам бедра:

    • Я бы предпочел овсяные хлопья для этого рецепта, чем овсяные хлопья. Овсяные хлопья – это цельные овсяные хлопья, которые имеют жевательную консистенцию и готовятся дольше, чем овсяные хлопья, поэтому они могут оставаться в мультиварке в течение ночи и не превращаться в кашицеобразные.
    • Если у вас непереносимость молочных продуктов, вы можете использовать другой сорт молока. Это подойдет и для воды, однако результат может быть не таким кремовым.
    • То же самое касается подсластителя по вашему выбору. Мед или коричневый сахар работают вместо кленового сиропа в качестве подсластителя, и вы всегда можете настроить сладость по вкусу. Если вы хотите снизить уровень сахара, попробуйте наш домашний кето-кленовый сироп.
    • Обязательно подготовьте свою мультиварку с антипригарным спреем или салфеткой для мультиварки, чтобы избежать прилипания. Если ваша мультиварка очень сильно нагревается, вы всегда можете создать водяную баню, поместив содержимое сначала в форму для запекания, а затем наливая около дюйма воды в мультиварку, так что на самом деле готовка готовится в форме для запекания.
    • Есть большая семья? Вы можете легко удвоить этот рецепт для большего количества людей.


Распечатать

Овсянка стальная нарезанная в медленноварке

доход: 4 ПОРЦИИ

время подготовки: 10 МИНУТ

время приготовления: 8 ЧАСОВ

общее время: 8 ЧАСОВ 10 МИНУТ

Пусть ваша мультиварка сделает всю работу на ночь и проснется от красивой теплой миски овсяной каши со сливками по этому рецепту!

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 4 стакана воды
  • 1/2 чашки половина и половина
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • Дополнительно: сухофрукты и орехи для начинки

1

Обрызгайте мультиварку антипригарным спреем.Взбейте все ингредиенты в мультиварке.

2

Накрыть крышкой и варить на медленном огне 8 часов.

3

Перемешать и подавать в мисках с желаемой начинкой – я посыпал сушеной клюквой, инжиром и грецкими орехами.

Принесено вам Hip2Save.

Моя семья без ума от овсянки, и это такой простой способ ее приготовить.

Когда вы просыпаетесь, приготовьте теплую стальную миску, нарезанную овсяными хлопьями, – это так умно и продлит вас сытость! Каждый может добавить свою начинку по желанию, и в целом это отличная идея для завтрака. Наслаждаться!


Ознакомьтесь с другими нашими легкими в приготовлении рецептами мультиварки!


Лина имеет степень бакалавра в Университете Северной Аризоны с 10-летним опытом ведения блога и фотографии, а также работы, представленные в Today.com, Марта Стюарт, Country Living, Fox News, Buzzfeed и HGTV.


Рецепт этого | Каша медленного приготовления

Каша в мультиварке. Представляем вам лучший способ приготовления каши. Ингредиенты каши выливаются в мультиварку и, как по волшебству, позже возвращаются к идеально приготовленной сливочной каше.

Эту полезную кашу можно приготовить на ночь или приготовить рано утром, чтобы стать приятным воскресным бранчем.

Если вы предпочитаете быстро приготовить кашу, обратите внимание на нашу кашу быстрого приготовления.

Рецепт сливочной каши в медленноварке

Сливочная каша медленного приготовления

Любите каши? Я хочу, чтобы это была кремообразная каша, и я могу добавить свои любимые начинки.

В противном случае я пробегу милю, если в меню будет каша.

Хотя, когда я ем кашу, мне нравится, на сколько часов она меня наполняет, насколько она успокаивает и, что лучше всего, как она мешает детям попросить перекус через пару часов после завтрака.

Вы также можете разогреть кашу еще на один день или даже приготовить еду на 4 дня одновременно, используя мультиварку.

Но прежде чем мы погрузимся в этот рецепт каши в мультиварке, я знаю, что вы задали мне ЛОТ вопросов по этому поводу, поэтому позвольте мне сначала ответить на них. Тогда вы станете мастером приготовления каши в мультиварке!

Можно ли приготовить кашу в мультиварке?

Да, можно. Каша в мультиварке восхитительна, и ее очень легко приготовить. Это намного проще, чем тушить кашу на плите. Вам не нужно постоянно его помешивать, достаточно просто вылить ингредиенты в мультиварку и вернуться к приготовленной сливочно-каше.

Можно ли оставить мультиварку на ночь?

Да, можно! Но я, скорее, помешан на контроле, и меня пугает то, что мультиварка включена, пока я сплю.

Я всегда убежден, что что-то пойдет не так, потому что я не проверяю это и, возможно, я просто слишком много раз смотрел This Is Us.

Когда вы все же оставляете мультиварку включенной на ночь, обратите внимание, что многие рецепты мультиварки требуют 7 часов на малой мощности, а если вы обычно спите 8-9 часов, обратите внимание, что вы оставляете пищу включенной на ночь дольше, чем рекомендуется.

Вместо этого, если вы готовите на ночь в мультиварке, используйте более медленную мультиварку. Например, для скороварки быстрого приготовления или Ninja Foodi: 8,5 часов на них – это как 7 часов на мощном мультиварке.

Можно ли приготовить кашу на воде?

Да, можно. НО вы, скорее всего, пожалеете об этом.

Каша с водой ужасная (конечно на мой взгляд). Он такой мягкий и напомнит вам о плохом опыте с кашей в детстве.

В нем просто нет сливочности, и мне приходится заставлять себя есть кашу с водой.

Овсяная каша из овсяных хлопьев?

Да, это так. Это просто другое название, в зависимости от того, откуда вы.

В Великобритании мы всегда называем это овсяной кашей и кашей на завтрак. В то время как в США вы будете есть овсянку на завтрак и использовать овсяные хлопья.

Есть и другие отличия в названии от других завтраков, например, овсяные хлопья и овсяные хлопья с булавочной головкой.

Какой овес лучше всего подходит для каши?

Лучшая овсяная каша – та, которую я покупаю на Amazon. Они безглютеновые и качественные овсяные хлопья. Вы также можете купить их в упаковке из 4 контейнеров, и их хватит на некоторое время, если вы планируете регулярно есть кашу на завтрак.

Какой овес лучше всего подходит для завтрака, также зависит от того, как долго вы хотите варить кашу.

Например, если вы хотите приготовить кашу на ночь, лучше всего использовать овсяные хлопья с булавочной головкой (также известные как овсяные хлопья), потому что они готовятся немного медленнее, и у вас будет лучший баланс текстуры.

Лично мне нравятся овсяные хлопья из стали и овсяные хлопья.

Тем не менее, я всегда использую овес без глютена, потому что он менее крахмалистый и вызывает меньшее вздутие живота.

Состав каши

Овес – Я рекомендую для этого рецепта овсяные хлопья без глютена. Они лучше готовятся в мультиварке и намного полезнее для хорошего начала дня.

Кокосовое масло – Это мой секретный ингредиент в рецепте каши.Вы добавляете кокосовое масло на дно и по бокам мультиварки, и оно предотвращает прилипание овса и предотвращает ужасную очистку вашей мультиварки.

Масло – Это правда, насколько вкуснее еда, когда вы добавляете масло. Для придания каше кремообразной текстуры и XFactor мы добавляем небольшое количество масла. Она тает по мере медленного приготовления каши и делает ее восхитительной.

Молоко – Для этой замечательной кремовой текстуры мы используем обезжиренное молоко и масло.Они хорошо дополняют друг друга, но при этом не содержат слишком много калорий и не содержат сливок.

Хотя вам понадобится немного воды, чтобы получить правильную пропорцию каши и не сделать кашу слишком густой.

Тогда для кухонных гаджетов, которые мы использовали в этой каше, это просто наша мультиварка. У нас есть этот , и он отлично справляется со своей задачей, а также идеально подходит для обжаривания.

Сколько каши на человека?

Это, конечно, зависит от размера вашей порции и того, сколько каши вы любите съесть.Этой партии каши в нашей мультиварке хватило, чтобы накормить четырех взрослых особей.

Следовательно, если вы хотите кашу для одного человека, вы можете разогреть ее еще раз и съесть с понедельника по четверг.

Что такое соотношение каши к молоку?

Соотношение каши и молока составляет 3 чашки каши на 7 чашек жидкости. Или, если вы работаете с метрикой, которая составляет 720 мл овсяной каши на 1680 мл жидкости.

Жидкость также лучше всего, если она будет жидкой, иначе вам понадобится больше.

Например, мы использовали 2 стакана обезжиренного молока и 5 стаканов воды. Но если вы хотите использовать цельное молоко, вам нужно будет добавить дополнительный стакан воды, чтобы сбалансировать его.

Как приготовить кашу?

  • Масло . Первый шаг – смазать маслом стенки и дно мультиварки. В противном случае ваша каша будет сильно прилипать и местами пригорать. Лучше всего использовать кокосовое масло, потому что оно намного гуще по сравнению с оливковым маслом первого холодного отжима.
  • Микс . Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
  • Повар . Затем готовьте на медленном огне в течение двух часов при высокой температуре или смотрите ниже другие варианты приготовления каши на ночь.
  • Перемешать . После приготовления хорошенько перемешайте и подавайте на стол. Не забывайте мед и нарезанные фрукты!

Как долго варить кашу?

Время приготовления каши в мультиварке зависит от того, как вам нравится каша и какую мультиварку вы используете.

Например, скороварка Instant Pot или Ninja Foodi имеют гораздо более медленную мультиварку, и они идеально подходят для приготовления каши на ночь, не поджигая или не пережаривая.

Если использовать более медленный, они работают 8-9 часов на низком уровне. В то время как быстрая мультиварка (представьте себе современный Crockpot) может сделать это на высокой скорости за 2 часа.

Мой лучший совет – использовать медленную кашу, если вы хотите кашу на ночь, а затем, если вы хотите нанести ее утром на поздний завтрак или для приготовления еды, используйте более быструю в течение 2 часов на высокой скорости.

Можно ли разогреть кашу?

Да, можно. Каша идеально подходит для разогрева, и это так легко сделать. Кроме того, если вы однажды приготовили кашу в мультиварке, вы можете поставить ее в холодильник, а на следующее утро быстро разогреть.

Мы обнаружили, что когда мы экспериментировали с этим, 30-40 минут на высокой температуре были идеальными для разогрева каши. Хотя мы рекомендуем вам добавить немного молока, чтобы оно не высохло.

Можно ли заморозить кашу?

Да, можно.Чтобы заморозить остатки каши, сначала убедитесь, что она остыла. Это связано с тем, что в результате образуется много конденсата, и его будет неудобно разогревать позже.

Затем, когда каша остынет, поместите ее в контейнер для заморозки и загрузите в морозильную камеру.

Затем дать оттаять и разогреть от разморозки в течение 3 месяцев.

Что положить в кашу?

Если вы хотите сделать кашу более интересной, вы можете добавить несколько ваших любимых начинок.

Я люблю добавлять в кашу замороженные размороженные фрукты и немного греческого йогурта.

Вы также можете добавить нарезанный банан, мед или кленовый сироп. Хотя, если рядом мой муженек Доминик, то будет добавлен золотой сироп.

Еще рецепты с овсяной кашей

Каша медленного приготовления

Каша медленного приготовления. Представляем вам лучший способ приготовления каши. Ингредиенты каши выливаются в мультиварку и, как по волшебству, позже возвращаются к идеально приготовленной сливочной каше.

Время приготовления5 минут

Время приготовления2 часа

Общее время2 часа 5 минут

Курс: завтрак, закуска

Кухня: мультиварка

Порций: 4

калорий: 312 ккал

Каша медленного приготовления Ингредиенты:
  • 245 г 3 чашки овсяных хлопьев / овсяных хлопьев
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 480 мл 2 чашки обезжиренного молока
  • 1200 мл 5 чашек воды
  • 1 чайная ложка масла
  • Добавьте кокосовое масло в мультиварку и руками распределите его по сторонам и дну.Это создает антипригарный слой для овса.

  • Затем загрузите все в мультиварку и хорошо перемешайте.

  • Закройте мультиварку крышкой и готовьте 2 часа на высокой скорости или 6 часов на низкой. Или 3 часа на высокой скорости или 8 часов на низкой для мультиварки быстрого приготовления.

  • Перемешайте и подавайте с любимыми нарезанными фруктами.

Палео. Если вам нужна палео-версия, замените молоко и масло кокосовым молоком и кокосовым маслом. Овес. Обратите внимание, что мы использовали овсяные хлопья Bobs Red Mill без глютена, так как они предотвращают прилипание овсяных хлопьев и не такие тяжелые. Кроме того, они идеально подходят для здорового завтрака без глютена. Вы можете посмотреть их здесь. Разогреть. Если вы хотите разогреть кашу, вы можете сделать это на 30 минут на максимуме. Или выключите мультиварку и оставьте крышку закрытой, и она будет оставаться теплой в течение 2 часов. Спасибо, что прочитали наш рецепт каши из мультиварки на Рецепте Это. У нас есть еще много рецептов мультиварки, которые вы можете проверить в следующий раз.Хотя, если вы хотите больше классических блюд в мультиварке, я рекомендую вам попробовать наш рецепт рисового пудинга в мультиварке.

калорий: 312 ккал | Углеводы: 47 г | Белок: 12 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 4 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 5 мг | Натрий: 78 мг | Калий: 409 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 276 МЕ | Кальций: 188 мг | Железо: 3 мг

Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Если это не так, а вы используете Pinterest, подпишитесь на нас в @RecipeThisBlog, чтобы увидеть более вкусные рецепты. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Не забывайте нажимать на значок колокольчика, чтобы получать уведомление, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь! © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами. Обмен нашими рецептами приветствуется и приветствуется с помощью кнопок социальных сетей.Копирование и / или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на свой веб-сайт строго запрещено.

Не могу сейчас? Тогда прикрепите его на потом!

. Или почему не

Как приготовить стальной овес в рисоварке

Я проснулся утром, как любое другое весеннее утро… снежным? Похоже, мы еще не совсем закончили с зимой, но, надеюсь, она скоро закончится.

Что может быть лучше для того, чтобы согреться от всего этого снега, чем с большой миской овсянки? До того, как я перешла на фазу яиц и грибов, я больше года ела овсянку каждый день со стевией и специями для тыквенного пирога.Я использовал овсяные хлопья, которые были готовы за 2 минуты, и это было великолепно.

Что мне понравилось в нем, так это то, что это заняло так мало времени, и я, несомненно, ленив, когда доходит до приготовления большей части моей еды. Я знал, что овсяные хлопья стали лучшим вариантом в мире овсяных хлопьев, но любая овсянка, на приготовление которой уходит 20–30 минут, сразу не включалась в мои планы на завтрак.

На прошлой неделе я решил купить овсяные хлопья, чтобы получить хорошую базу углеводов перед утренними тренировками и бегами, но я постарался найти более быстрый способ их приготовить.Войдите в мою рисоварку. Я использую это как для риса (очевидно), так и для киноа, и это сделало мою жизнь намного лучше за свое существование. Я попробовал свой овес и вуаля – достаточно на 4 утра, пока я писал в блоге или устраивал танцевальную вечеринку, или что-то еще, чем я занимаюсь здесь весь день.

Стальной овес в рисоварке
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 4 стакана жидкости (вода, молочное молоко, немолочное молоко и т. Д.)
  1. Перед тем, как положить овес в рисоварку, я натер внутреннюю поверхность кокосового масла, чтобы овес не прилипал к емкости.
  2. Добавьте овес и жидкость в скороварку. У меня все еще было молоко из кешью, поэтому я приготовил смесь из 2 стаканов молока кешью и 2 стаканов воды. *
  3. Используйте настройку коричневого риса на рисоварке. В более модных плитах также может быть установлен режим «каша». Если у вас есть, используйте это.
  4. Устройте танцевальную вечеринку.
  5. Когда овес готов, он по-прежнему будет выглядеть очень водянистым, когда вы откроете крышку. Не обманывайте себя, под ним – восхитительный вареный овес. Просто хорошенько размешайте их.
  6. Разложите овес по контейнерам и, когда он будет готов к употреблению, поставьте в микроволновую печь на 90 секунд.Если вы хотите, чтобы овес был немного жидким, добавьте немного воды перед разогревом и перемешайте, когда закончите.

* Если вы используете обычное молоко, не используйте все 4 стакана молока, иначе оно выкипит. Разделите его пополам с водой или даже на 1/3 (1 стакан молока на 3 стакана воды).

Если у вас нет рисоварки, вы также можете приготовить их в мультиварке, выполнив те же действия. Просто поставьте мультиварку на слабую на 7-8 часов.

Я ел это на завтрак каждое утро около полутора недель, и до сих пор мне это нравится.Не стесняйтесь придумывать свой овес с любой начинкой или вкусом, которые вам понравятся. Я пил свой с кленовым сиропом, миндальным маслом и мюсли.

Не относящаяся к делу тема: Нил и я начали смотреть «Империю» в эти выходные, а затем смотрели весь сезон, потому что он был очень хорош. Смотрите!

Вопросы:

  • Какой у вас любимый топпинг из овсянки?
  • Есть ли у вас еще какие-нибудь советы по поводу завтрака?
  • Где ты сейчас весна или зима?
  • Вы смотрели «Империю» в этом сезоне?

Связанные

Забудьте о мультиварке! 15 вещей, которые может сделать ваша рисоварка

рисоварка серая; Shutterstock ID 271199849; ПО: сегодня.comShutterstock

Только в Америке рисоварка считается одноцелевым устройством, используемым для придания крахмалистого вкуса нашему основному блюду. Просторная кухня может быть отчасти виновата в том, что вы принесли в жертву так много места в шкафу этому странному маленькому юношеству, но во всем Китае и Японии, где кухни маленькие, рисоварки присутствуют всегда и делают двойные, тройные или даже четырехместные. долг. Пришло время присоединиться к миллионам людей по всему миру, которые используют свои рисоварки для приготовления целых блюд, а не только гарниров.

Конструкция этих плит не может быть проще – сковорода с антипригарным покрытием, помещенная в электрический нагревательный элемент. У основных есть две настройки – готовить и держать в тепле. Умные машины (те, которые являются программируемыми) имеют довольно специфические настройки – каша, пирог, пар и медленное приготовление – и могут различать типы риса.

По теме: 10 советов по использованию мультиварки для достижения наилучших результатов

От липких макарон с сыром до идеального чизкейка – вот 16 неожиданных способов использования рисоварки.

1. Макароны с сыром: Один горшок, без беспорядка. Все идет в плиту одновременно. По окончании цикла оставьте пасту на несколько минут, чтобы она впитала жидкость. Насколько это просто?

2. Frittatas: Идеально подходит для рисоварок, самое приятное то, что их не нужно переворачивать, так как они готовятся равномерно сверху и снизу. В режиме готовки разогрейте оливковое масло и обжарьте овощи, такие как лук, жареный перец, грибы, кабачки или шпинат. Затем добавить взбитые яйца, приправленные солью и перцем.Накройте крышкой, сбросьте настройки готовки и дайте циклу закончиться.

3. Испанская тортилья: Еще одно блюдо из яиц, за которым не нужно следить. Перед добавлением яиц обжарьте жареный картофель или даже размороженный картофель фри в оливковом масле.

4. Яичный крем: Их можно готовить на пару в рисоварке. Некоторые машины поставляются с корзинами для пароварки. Если у вас нет, то несколько хорошо уложенных шариков из мятой алюминиевой фольги подойдут.

А теперь о десертах!

5.Рисовый пудинг или пудинг из тапиоки: Оба варианта отлично подходят для рисоварки, потому что вам не нужно стоять над кастрюлей, постоянно помешивая – каждые 15 минут или около того достаточно). Попробуйте использовать миндальное молоко для интересного поворота.

6. Пудинг на пару или липкий пудинг из ириски: Поместите металлическую форму для выпечки в рисоварку, чтобы приготовить пар.

7. Чизкейк, 8. Банановый хлеб, 9. Брауни: Выпекайте их прямо во вставке рисоварки, но не забудьте хорошо смазать сковороду маслом! Или еще лучше, выстелите дно пергаментом с маслом.

10. Паэлья: Любое блюдо из риса, которое вы готовите на плите, можно приготовить в рисоварке. В режиме готовки нагрейте оливковое масло и обжарьте 4 унции чоризо, 1 измельченный лук и 1 измельченный зубчик чеснока. Добавьте 1 стакан риса Валенсия, ½ стакана жареного перца и ½ стакана нарезанных оливок и готовьте еще немного. Возможно, вам придется снова включить настройку готовки. Затем добавьте 2 стакана воды, включите цикл готовки и позвольте этому случиться. Непосредственно перед тем, как машина перейдет в режим нагрева, добавьте ½ фунта небольших чистых креветок. Закройте крышку и сбросьте цикл готовки.Готовьте, пока креветки не станут розовыми, что может быть до окончания цикла – можно посмотреть. Перед подачей на стол все перемешайте.

11. Пибимбоп с морепродуктами (чаша для корейского риса): Вы можете делать джамбалаю, плов, грязный рис, используя аналогичную технику. В режиме готовки обжарьте 2 нарезанных лука-шалота и 2 тертые моркови. Добавьте 1 ½ стакана риса для суши и ¼ стакана нарезанного кимчи и готовьте около минуты. Добавьте 2 стакана воды, включите цикл готовки и дайте машине поработать. Добавьте 2 столовые ложки пасты из корейского перца и ½ фунта небольших чистых креветок.Накройте крышкой, сбросьте цикл готовки и готовьте, пока креветки не станут розовыми. Все перемешать и подавать с жареным яйцом. Овес и другие злаки

12. Овсяные хлопья: Самый простой способ приготовить этот сытный основной продукт для завтрака – это замачивать овес на ночь в рисоварке, позволяя зернам размягчиться и впитать немного жидкости, а затем запустить цикл готовки. утром. Примерно через 30 минут все будет готово. Самое приятное то, что вам не нужно парить над плитой, постоянно помешивая.Добавьте немного сушеных фруктов до завершения цикла, чтобы приготовить их в овес.

Связано: 10 завтраков в мультиварке, о которых вы будете мечтать всю ночь

13. Квиноа: Так как он готовится с той же скоростью и теми же пропорциями, что и длиннозерный белый рис, он идеально подходит для рисоварки. . Попробуйте приготовить простой плов в плите из равных частей киноа, жасминового риса, орзо и обжаренного лука.

14. Ячмень / ягоды пшеницы / фарро: Это занимает значительно больше времени, чем белый рис, и требует больше жидкости, поэтому вам придется запустить цикл готовки дважды.Или, если у вас есть настройка коричневого риса на вашей программируемой машине, это поможет.

15. Полента или крупа: Все, что вам нужно, это примерно 1 стакан на 3 стакана воды (или смесь воды и молока в соотношении 1: 1). Опять же, нет необходимости постоянно помешивать. Уф! В конце добавьте сыр и масло, вот и все.

Грейс Паризи – писатель-кулинар из Нью-Йорка, автор кулинарных книг и кулинарный стилист. Ее книга Get Saucy была номинирована на премию Джеймса Бирда. Ее последняя книга Quick Pickles выходит весной 2016 года.Следите за ней в Instagram и Twitter.

Overnight Oats Deluxe – JennifersKitchen

Моя мультиварка часто используется в моем доме. Консервированные бобы или бобы, приготовленные на плите, не идут ни в какое сравнение с мультиваркой с нежными, медленно приготовленными бобами. А здоровый завтрак не может быть намного проще! Я просто кладу такие ингредиенты, как цельнозерновые и сухофрукты, в мультиварку, включаю ее, и утром нас ждет вкусный, сытный горячий завтрак.

Мультиварка – ваше секретное оружие на кухне.Это один из лучших и наименее дорогих инструментов, позволяющих сэкономить время.

Овес стальной


Если вы никогда раньше не пробовали овсяные хлопья, вас ждет угощение!

Овсяные хлопья, измельченные в стальной упаковке, также имеют более богатый вкус, чем обычные овсяные хлопья. Фактически, большинство людей, попробовав овсяные хлопья, говорят, что никогда больше не вернутся к обычным овсяным хлопьям.

Что такое стальной овес?

Овес стальной дробленый – это зёрна овса, нарезанные на куски, а не прокатанные, как овсяные хлопья старого типа или быстрые овсяные хлопья.При использовании этого метода овсяные хлопья становятся более жевательными и крепкими, чем овсяные хлопья.

Поскольку они представляют собой нарезанные куски, а не скрученные, они лучше держатся в мультиварке, чем овсяные хлопья.

Где купить овсяные хлопья?

Я иногда видел стальной овес в некоторых крупных продуктовых магазинах, но мне удобнее всего покупать его на Amazon.

Ночь Оутс Делюкс

Я готовлю этот рецепт Overnight Oats Deluxe в своей маленькой мультиварке на 2 литра, и его хватает на 3 или 4 порции.Но не беспокойтесь, если вы готовите только для одного или двух человек. Остатки кладут в холодильник, разогревают на следующее утро, и вы сразу же завтракаете!

Еще рецепты хлопьев на ночь – идеи для здорового завтрака!

Вот как за ночь приготовить много разных хлопьев в мультиварке.

Готовим больше в мультиварке

Вот очень полезный урок по приготовлению фасоли в мультиварке.

Overnight Oats Deluxe (без сахара)

Prep

Cook

Всего

Выход от 3 до 4 порций

Приготовьте вкусный, сытный завтрак без сахара прямо во сне.

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты, кроме изюма, грецких орехов, кленового сиропа и ванили, в мультиварку в указанном порядке. Осторожно перемешайте.
  2. Готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов. (Таймер прибора полезен для ограничения продолжительности приготовления.См. Примечание № 3.)
  3. Когда каша готова, снимите крышку и добавьте оставшиеся ингредиенты. Зерновые хлопья могут быть жидкими, но при перемешивании они загустеют.

Популярные сообщения

Мультиварка Кхир (Индийский рисовый пудинг)

Как узнать, когда что-то будет хорошо? Это может быть потому, что его готовят в ресторане, где никогда не разочаровываешься в еде. Это также может быть, когда вы смотрите на рецепт, и только список ингредиентов поражает ваше воображение.Или друг поделился одним, и вы доверяете его мнению. И список ингредиентов, и мой друг объяснили, почему я решил приготовить мультиварку Кхир, также известную как индийский рисовый пудинг. Это решение было принято после обширного поиска рецептов во всемирной паутине.

Почему поиск начался в первую очередь? Простой ответ – из-за события рецепта мультиварки для воскресного ужина. Первым моим желанием было приготовить тайское блюдо из свинины. Я подумал о том, чтобы начать со свинины и моей азиатской арахисовой заправки.Я огляделась, чтобы увидеть варианты, и следующее, что я помню, я натыкаюсь на список индийских рецептов мультиварки. Карри пришла мне в голову. Поэтому я отказался от первоначальной идеи и начал проверять карри. Ничего особенного не бросилось мне в глаза, пока я не увидел на одном сайте упомянутый рисовый пудинг и не сразу понял свое следующее кулинарное приключение. И кто появился в моем исследовании этого десерта? Не кто иной, как участник программы Sunday Supper, Сони из Soni’s Food. Итак, мои поиски начались из-за воскресной вечери и закончились ею.

Мультиварка Кхир (индийский рисовый пудинг) очень просто приготовить. Взбейте все ингредиенты, включите мультиварку на слабом уровне и вернитесь через несколько часов, чтобы найти сливочный и успокаивающий десерт, который ждет вас, чтобы атаковать его большой ложкой. И атаковать его большой ложкой – это именно то, что я сделал. Я сделал небольшой пробный укус, чтобы проверить, готово ли это, и следующее, что я помню, я стою над мультиваркой и сгребаю ее, как будто не ел уже несколько дней.

Рецепт адаптирован из оригинальной версии. Одно из приспособлений – приготовление в мультиварке, а не на сковороде. Я также добавил золотой изюм, который я видел в нескольких других рецептах Кхир, и уменьшил количество кардамона. Причина, по которой я уменьшила количество кардамона, заключается в том, что некоторым людям, в том числе моему мужу, он кажется мятным. Я не хотел, чтобы он подумал, что я приготовил мятный рисовый пудинг. Я использовал достаточно, чтобы придать легкий фоновый оттенок, не переусердствуя.

Еще одно замечание о рисовом пудинге. Как и многие блюда из риса, рис продолжает впитывать влагу после процесса приготовления и становится более сухим.Все, что вам нужно сделать, это добавить немного молока или сливок, чтобы вернуть им нужную консистенцию. Я использовал комбинацию сливок и сгущенного молока с сахаром, чтобы восстановить водный баланс после того, как оно было в холодильнике всю ночь.

Вы готовите на мультиварке? Я делаю это, когда хочу приготовить, забыть и вернуться позже, чтобы съесть полностью готовую еду или десерт. Теперь у меня будет больше рецептов от моих коллег, участвующих в Воскресной вечере. Прокрутите вниз, чтобы увидеть список, и помните, что каждый из них находится на расстоянии одного клика.Особая благодарность Кристи из A Kitchen Hoor’s Adventures и Хизер из Hezzi-D’s Books and Cooks за организацию мероприятия.

Мультиварка Кхир (Индийский рисовый пудинг)

Рецепт приготовления Кхира в медленном огне, известного как индийский рисовый пудинг. Это насыщенный сливочный десерт, приготовленный из молока, риса, миндаля, изюма и приправленный кардамоном.

Состав

  • 3 чашки цельное молоко
  • 1 чашка сырой рис басмати не быстрое приготовление
  • 1/3 чашка сгущенное молоко
  • 1/3 чашка золотой изюм
  • 3 столовые ложки нарезанный миндаль
  • 1/2 чайная ложка молотый кардамон

Инструкции

  1. Взбейте все ингредиенты в мультиварке.Накрыть крышкой и варить на медленном огне от 3 1/2 до 4 часов.

  2. Проверить через 3 1/2 часа. Это делается, когда он имеет густую консистенцию пудинга.

  3. Подавать горячим, теплым, комнатной температуры или охлажденным.

Примечания к рецепту

Примечание: рис в пудинге будет впитывать молоко при охлаждении. Если пудинг слишком густой или кажется «сухим» после охлаждения, добавьте немного молока, сливок или сгущенного молока, чтобы получить желаемую консистенцию.

Рецепт адаптирован из Kheer (индийский рисовый пудинг) на веб-сайте Soni’s Food.

Готовы ли вы приготовить на медленном огне? Посмотрите эти рецепты мультиварки от авторов Sunday Supper:

Сытные супы

Вкусные основные блюда (завтрак и ужин)

Удовлетворяющие стороны

Искрящиеся сладости и глотки

Сладкая выпечка

Присоединяйтесь к беседе #SundaySupper в твиттере в воскресенье! Мы пишем в Твиттере в течение дня и делимся рецептами со всего мира.Наш еженедельный чат начинается в 19:00 по восточному времени. Следуйте хэштегу #SundaySupper и не забудьте включить его в свои твиты, чтобы присоединиться к чату. Чтобы получить больше отличных рецептов воскресного ужина, посетите наш веб-сайт или посетите нашу доску Pinterest.

Хотели бы вы присоединиться к Движению воскресной вечери? Это просто. Вы можете зарегистрироваться, нажав здесь: Движение воскресного ужина.

Овсяная каша для медленного приготовления тыквенного пирога

Овсяные хлопья для медленного приготовления с тыквенным пирогом – это все, что угодно, только не бабушкины овсяные хлопья.У него потрясающе вкусный осенний вкус, который заставит вас утром встать с постели и позавтракать!

Овсяная каша в медленноварке

Я в высшей степени ранняя пташка и люблю просыпаться перед солнцем в тишине раннего утра. Я люблю готовить вкусный завтрак по утрам, не торопясь. Это, ребята, мое счастье. Однако мои не очень первые друзья часто напоминают мне, что это счастье не для всех. В суматохе по утрам на работе / в школе некоторые люди едва просыпаются достаточно, чтобы подобрать подходящие носки, а тем более достаточно бодрствуют, чтобы придумать горячий здоровый завтрак, чтобы заправить свою семью на предстоящий напряженный день.Не беспокойтесь об этих людях! Есть способ приготовить вкусный и сытный завтрак в это «активное» утро, при этом нажимая кнопку повтора несколько раз. Разрешите представить вам овсянку с тыквенным пирогом в мультиварке.

Мультиварки часто славятся идеальным приготовлением жаркого или тушеной говядины. Но мой любимый кухонный прибор (извините, посудомоечная машина) также способен приготовить восхитительную овсянку, пока вы заняты ловлей Z. Просто вылейте ингредиенты в мультиварку перед сном, перемешайте, включите, и утром вы проснетесь для здорового горячего завтрака, который уже готов и ждет, чтобы его проглотила голодная команда.

Примечание: при приготовлении этого рецепта я использовал мультиварку на 6 литров. Если ваша мультиварка меньше, сделайте половину партии, чтобы не допустить переполнения во время приготовления.

Тыквенная овсянка

Тыква просто может быть неофициальным ароматом осени (и какой это замечательный аромат). Когда осень медленно приближалась, казалось уместным придать этому сытному завтраку осеннюю нотку. Кроме того, тыквы – прекрасная вещь, которую стоит добавлять в свой рацион везде, где только можно. Эти прекрасные сезонные фрукты богаты клетчаткой, бета-каротином и витаминами А и С.Соедините красивую апельсиновую мякоть тыквы с небольшим количеством мускатного ореха, корицы, имбиря и натурального подсластителя, и вы получите здоровый завтрак, который по вкусу напоминает десерт.

Из этого рецепта овсяной каши с тыквенным пирогом в медленноварке получается довольно большая партия, идеально подходящая для кормления толпы (возможно, на День Благодарения) или для хранения в отдельных контейнерах в холодильнике для быстрого завтрака на ходу. Он даже хорошо замораживается, так что вы можете приготовить один раз и наслаждаться на досуге в течение нескольких недель.

Если вы любите овсянку, вам тоже могут понравиться эти:

  • 2 столовые ложки кокосового масла
  • 4 стакана воды
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 стакан кокосового молока
  • 1 1/2 стакана консервированной тыквы
  • 1 ½ столовой ложки специй для тыквенного пирога
  • 1/2 стакана кленового сиропа , чистый
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • Используя кисточку для выпечки, смажьте внутреннюю часть мультиварки растопленным кокосовым маслом, чтобы предотвратить прилипание ингредиентов в процессе приготовления.

  • Добавьте все ингредиенты в мультиварку, помешивая.

  • Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 8 часов.

  • После приготовления овсянка может выглядеть жидкой; это нормально. Хорошо перемешайте готовую овсянку перед тем, как подавать на стол в горячем виде. Храните остатки в холодильнике в течение недели или в морозильной камере в течение месяца.

калорий: 463 ккал | Углеводы: 70 г | Белок: 11 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 11 г | Натрий: 212 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 23 г

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.