Можно ли детям редьку – Редьку ребенку как пищевой продукт. Как лекарство.

Редьку ребенку как пищевой продукт. Как лекарство.

Редька продукт доступный и полезный, особенно осенью. Поэтому, мам интересует, когда можно дать редьку ребенку. Причем, одни хотят дать редьку ребенку, как продукт питания, другие, как лекарство. Разберемся во всём по порядку.

Польза редьки Зачем давать редьку ребенку

То что свежая редька продукт полезный знают все.

• • Редька содержит фитонциды, горчичные гликозиды и эфирные масла — те самые летучие вещества, которые определяют запах редьки. Они определяют противомикробные, противовоспалительные и болеутоляющие свойства редьки. Чем более резкий запах и вкус у редьки, тем больше в ней этих веществ.
  • Антимикробное действие редьки распространяется не только на желудочно-кишечный тракт (На кишечник редька оказывает антимикробное и антигельминтное действие) и кожу (при местном применении).
  • При употреблении редьки внутрь, в кровь всасываются горчичные гликозиды, которые затем выделяются из организма через лёгкие, оказывая на трань легких и бронхов антимикробное, противовоспалительное и отхаркивающее действие.
  • Редька содержит много клетчатки, её употребление в пищу служит отличной профилактикой запоров, онкологических заболеваний.
  • За счёт клетчатки, редька снижает уровень плохого холестерина в крови, сорбируя его в кишечнике и не давая всасываться в кровь.
  • Редька обладает мочегонным действием, благодаря горчичным маслам, которые всасываясь в кровь увеличивают количество мочи.
  • Редька обладает раздражающим действием на желудок, увеличивает выработку желудочного сока, улучшает аппетит.
  • Редька содержит много витаминов и флавоноидов (витаминоподобных веществ).
  • В том числе, в редьке, много витамина С (в 100 г свежей редьки 1/3 суточной потребности взрослого в витамине С) — который укрепляет иммунитет и является мощным антиоксидантом.
  • В редьке присутствуют витамины группы В, магний, что полезно для нервной системы.
  • Редька содержит много калия, что полезно для сердца и сосудов.

Кому нельзя редьку ?

• Детям до 3х лет, т.к редька раздражает слизистую желудка и кишечника, вызывает повышенное газообразование (в редьке много серы), может вызвать срыв пищеварения у ребёнка и является сильным аллергеном.
• Детям с хроническими боленями ЖКТ: язвами желудка и 12-ти перстной кишки, гастритами, гастродуоденитами, панкреатитами, гепатитами, колитами, ДЖВП.
• Детям с дисметаболическими нефропатиями: оксалурия и уратурия, редька содержит пурриновые основания, что обостряет данные заболевания.
• Детям с острыми и хроническими болезнями почек.
• Детям страдающим сердечной аритмией, тахикардией. В редьке присутствуют алкалоиды, которые могут влиять на сердечный ритм.
• Детям склонным к аллергии. Редька относится к продуктам с высокой степенью аллергенности. Аллергия на редьку бывает часто.

Виды редьки отличия

Наиболее распространены в нашей стране 3 вида редьки: чёрная, зелёная и дайкон.

Чёрная редька наиболее острая, содержит больше всего фитонцидов, флавоноидов, горчичных гликозидов и эфирных масел. Она с одной стороны более полезна, но с другой более опасна, особенно для чувствительной пищеварительной системы ребёнка.

Редька дайкон почти не имеет запаха, наименее острая, больше подходит, как продукт питания для ребёнка.

Зелёная редька занимает промежуточное положение между ними.

Сравнить состав чёрной редьки и дайкона между собой и с яблоком можно в таблице.

Чёрная редька Дайкон Состав Таблица

	Черная редька	Дайкон	яблоко
ккал	36	21	47
Белки,г	0,9	1,2	0,4
Жиры, г	0,2	0,2	0,4
Углеводы, г	6,7	4,1	9,8
Вода, г	88	95,4	86
Клетчатка, г	2,1	2,2	1,8
Калий, мг	357	280	278
Натрий,мг	13	16	26
Кальций, мг	35	27	16
Фосфор,мг	26	22	11
Магний,мг	22	9	9
Витамин РР, мг	0,6	2,2	0,3
Бета каротин, мг	0,02	0,02	0,03
Витамин А, мкг	3	10	5
Витамин В1, мг	0,03	0,02	0,03
Витамин В2, мг	0,03	0,02	0,02
Пантотеновая кислота, мг	0,18	0,2	0,07
Витамин В6, мг	0,07	0,06	0,08
Фолиевая кислота, мкг	9	10	2
Витамин С, мг	29	30	10
Витамин Е, мг	0,1	2,1	0,2
Железо, мг	1,2	1,0	2,2

Для уменьшения запаха, резкого или горького вкуса редьки (вместе с ними уменьшаются и перечисленные полезные свойства) редьку рекомендуется вымачивать в воде. Для этого редьку нужно помыть, почистить, порезать и поместить в солёную холодную воду на полчаса.

Когда можно редьку ребенку как продукт питания Рекомендации педиатра

Наиболее полезна, конечно, свежая редька.

Как продукт питания для начала лучше дать ребенку свежую редьку дайкон, она имеет наименее острый вкус и запах среди всех видов редьки.

Свежую редьку дайкон можно после 3х лет, т. к. свежая редька вызывает повышенное газообразование в кишечнике и раздражает нежную слизистую желудка и кишечника. Для ребенка лучше потереть редьку на тёрке и смешать со сметаной или растительным маслом.

Для ребёнка в салат из редьки лучше не добавлять лук, лимон или кислые ягоды. Это усилит раздражающее воздействие редьки на слизистую ЖКТ.

Хорошо сочетать салат из редьки с картофельным пюре или кашей. Это снизит раздражающее действие редьки на слизистую ЖКТ.

Редьку ребёнку следует давать 1-2 раза в неделю в обед (в сочетании с одним из основных приемов пищи) по 50-100 г.

Чёрную редьку и зелёную редьку, как пищевой продукт можно детям с пяти лет из-за её острого вкуса. Остальные рекомендации соответствуют таковым в отношении редьки дайкон.

Пареную или тушеную редьку можно давать детям старше года, но перед приготовлением её вымачивать. Раздражающим действием на ЖКТ пареная или тушеная редька не обладает, но вызывает повышенное газообразование в кишечнике.

Редьку ребенку как лекарство Народные средства

Наиболее часто редьку ребенку, как лекарство, дают от кашля. Горчичные гликозиды редьки поступают из кишечника в кровь и выводятся из организма через лёгкие, убивая в лёгких и бронхах вредные микробы, оказывая противовоспалительное действие, кроме этого, они стимулируют секрецию слизи бронхиальными клетками, делают слизь более жидкой, её легче откашливать.

Сок редьки от кашля с мёдом или сахаром— это народные средства. Педиатры относятся такому лечению скептически. Главное, чтобы это лекарство не нанесло ребенку вреда. Прежде, чем лечить ребёнка от кашля редькой, прочитайте выше кому это противопоказано.

Наиболее популярные рецепты

Редька от кашля с мёдом

О нём читайте здесь. Нужно помнить, что редька и мёд — два сильных аллергена, это лекарство лучше не давать детям, склонным к аллергии.

Редька от кашля с сахаром

Лекарство готовится аналогично редьке от кашля с медом. Нужно взять чёрную редьку, хорошо помыть, срезать у неё донышко и острый хвостик (хвостик срезать так, чтобы редьку можно было поставить в тарелочку). Сверху в редьке нужно сделать углубление ножом или ложной, чтобы осталось 1-1,5 см мякоти + кожура). В углубление насыпать сахар. Оставить настаиваться на 5-10 часов. В углублении образуется сладкий сок редьки, который можно давать детям с 3х лет по 1 чайной ложечке 3 р/д после еды 1-2 недели.

Компресс из редьки от кашля

Тёртую черную редьку заворачивают в тонкую ткань и ставят ребенку на спину между лопатками или на грудь в проекции рукоятки грудины. Сверху компресс накрывают целофаном, больного укутывают. Компресс ставят на 15-20 минут, перед сном затем его снимают, а больного тепло одевают. Эффект от такого компресса раздражающе-согревающий, аналогичен эффекту горчичников. Можно делать детям старше 3х лет.

Это всё про редьку ребенку. Желаю Вам здоровья!

mamadoktor.ru

С какого возраста можно давать ребенку редьку | Можно ли ребенку

Можно ли кушать ребенку редьку?

Конечно можно давать ребёнку редьку. Редька полезный овощ. Но не с самого рождения, очень уж жгучая она для маленького организма. Вводить в рацион обычно начинают более мягкие для детского желудка овощи (картофель, морковь, капусту и т. п.) и то понемногу.

Редьку кушать надо, обязательно, она действительно микробов убивает, а тем более ребенок уже 5-ти летний, почему бы ему и не попробовать. Если он будет кушать её впервые, начните с небольшого кусочка.

Можно сделать салатик, натереть на тёрке редьку, морковь и яблоко — ребёнку так больше понравится.

Наверное для еды, детям лучше всё же дать белую редьку. Чёрная редька очень жгучая, она и не каждому взрослому нравится.

Но польза от редьки большая, в ней много витаминов и полезных микроэлементов, особенно в чёрной. Поэтому чёрная редька хорошее природное средство от кашля, очень смягчает и разжижает слизь в бронхах, помогает откашливаться.

Для лечения чёрную редьку не едят, а принимают её сок по ложечке (как микстуру). Можно сделать с мёдом, если нет аллергии, это даже более чудодейственное средство —

Редьку начисто моют, срезают макушку (она будет крышечкой), делают ямку в редьке, а в неё кладут мёд и накрывают срезанной частью (крышечкой).

Редька сочная и хорошо выделяет сок. Этот сок, смешивается с мёдом, его надо принимать по чайной ложке три раза в день (ребёнку) или по столовой ложке (взрослому).

Делайте вечером, а за ночь сок настаивается и на следующий день принимайте. Обычно на третий день начинается улучшение.

Но у редьки есть и противопоказания — для страдающих различными болезнями ЖКТ, почек и печени её кушать не рекомендуют.

система выбрала этот ответ лучшим

У нас многие дети с малых лет привыкают к редьке, поскольку овощ этот при правильном приготовлении не только вкусен, но и необычайно полезен и даже используется в народной медицине. Я вот все детство у бабушки обожала черную редьку нарезанную ломтиками и с подсолнечным маслом, и ела ее задолго до пяти лет. Впрочем, бывают аллергии и на редьку, тогда от ее употребления следует отказаться. Врач-диетологи советуют приучать ребенка к редьке постепенно, все-таки сок этого растения довольно жгучий, но маленькие порции сока, особенно в смеси с кипяченной водой можно давать детям уже после достижения ими возраста в полгода.

в избранное ссылка отблагодарить

Редьку давать ребенку можно, но нужно учитывать

• его возраст (до года лучше все же поостеречься)
• реакцию организма на редьку
• чистоту продукта (в том смысле, что лучше бы со своего огорода или от проверенных поставщиков)

Однако, в любом случае, в первый раз много давать не стоит.

А лучше вообще начать с зеленой редьки – её воздействие на желудок более мягкое.

Редька содержит витамины, минеральные соли, полезные органические кислоты, ферменты, необходимые для правильного обмена веществ, а также эфирные масла, фитонциды .

Достоинства

• Мед содержит порядка 60 полезных для организма веществ: белки, жиры, углеводы, глюкозу, фруктозу, витамины и микроэлементы. Он хорошо восстанавливает силы, повышает жизненный тонус, укрепляет иммунитет, способствует росту.
• Мед содержит ферменты, которые помогают переваривать не только мед, но и другие пищевые продукты, он оказывает благотворное действие на слизистую желудка и кишечника, нормализует моторику и секрецию, поэтому мед очень полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• Мед обладает хорошим потогонным, противовоспалительным и противомикробным действием, что позволяет использовать его при простуде.
• Мед длительно хранится, не теряя своих полезных свойств.

Недостатки

• Мед является очень концентрированным продуктом, у ребенка первого года жизни не достаточно пищеварительных ферментов для его переваривания, поэтому рекомендуется начинать давать его ребенку после 1 года.
• Мед является сильным аллергеном, относится к группе высоко аллергенных продуктов, что объясняется, его очень богатым составом. Поэтому детям склонным к аллергии мед рекомендуется вводить значительно позже (после 3х лет) и начинать с капель.
• Мед может содержать единичные вегетативные формы клостридия ботулизма, для взрослых это не опасно, т.к. бактерии погибают в кишечнике, но у детей до 1 года, ввиду особенностей кишечной микрофлоры, клостридий может размножаться, выделять токсин и вызывать ботулизм.
• В меде очень много углеводов (77,5%), он также, как сахар поддерживает процессы гниения и брожения в кишечнике, поэтому мед, также как и сахар не рекомендуется детям до 1 года. По этой же причине мед противопоказан больным сахарным диабетом.
• Мед является очень калорийным продуктом, содержит 300 кал на 100 г, чрезмерное увлечение им может привести к ожирению.

Как давать мед ребенку

• Первый раз попробовать мед ребенку можно после 1 года, если ребенок склонен к аллергии -до 3х лет мед лучше не пробовать.
• Давать мед лучше с кашей, чаем или фруктами, тогда он лучше усваивается, но не следует добавлять мед в горячую пищу, при температуре выше 40°с большая часть полезных свойств меда теряется.
• Начинать нужно с небольших количеств, с 1/2 чайной ложки, можно с капель и следить за реакцией ребенка.
• Рекомендуемое суточное количество меда ребенку до 3х лет -1-2 чайные ложки, от 3х до 6 лет 2-3 чайные ложки, от 7 до 12 лет 3-4 чайные ложки, старше 12 лет и взрослому 1-2 столовые ложки.

Мед, как лекарство

Редька с медом

Отличное средство от кашля. В редьке содержатся горчичные гликозиды, которые оказывают санирующее действие, попадая в бронхи. Действие редьки усиливается противовоспалительным и антимикробным действием меда.

Разрешается давать детям старше 3х лет. Противопоказано, кроме аллергии на мед, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях сердца и почек, при уратурии и оксалатурии (повышении уровня солей мочевой и щавелевой кислоты в моче).

Способ приготовления

Нужна черная редька. Редьку хорошо моют, не чистят. Срезают у нее верхушку (откуда растет хвостик), вырезают в редьке углубление, которое заполняют медом, закрывают срезанной частью, как крышечкой, и оставляют на 5-6 часов при комнатной температуре. Внутри редьки образуется смесь сока с медом, которую можно использовать, как лекарство.

Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, после еды. Курс лечения 7-14 дней.

После того, как образовался сок (т. е. через 5-6 часов) редьку, вместе с соком под крышечкой рекомендуется убрать в холодильник. Допускается хранение ее до 7 дней, периодически можно освежать углубление для лучшего образования сока.

Молоко с медом

Молоко с медом -хорошее средство при простуде. Во время болезни у человека снижается аппетит и способность к нормальному перевариванию пищи, а молоко с медом хорошо усваивается и помогает восполнить потери энергии. За счет большого количества микроэлементов и витаминов мед повышает защитные силы и способствует организму в борьбе с вирусами. Мед помогает снизить температуру, т.к. обладает потогонным действием. Если молоко с медом глотать не сразу, а немного пополоскать горло, мед оказывает противовоспалительное и противомикробное действие.

Способ применения.

• Молоко с медом подходит ребенку после 1 года, как вспомогательное средство при простуде.
• Молоко должно быть теплым, а не горячим, т.к. при нагревании меда выше 40°с, теряются его полезные свойства.
• 1 ч/л меда растворяется в 1/2 стакана подогретого молока, перемешивается (для детей подходит только кипяченое, пастеризованное или стерилизованное, сырое молоко детям не дают).
• Употреблять небольшими порциями в течение дня. Детям до 3х лет 1 стакан в сутки, до 6 лет 2 стакана, старше 6 лет до 3 стаканов в сутки.
• Стакан теплого молока за 1 час до сна успокаивает, расслабляет, действует, как снотворное.

Чай с медом

Чай с медом тоже является полезным напитком при простуде, но только для детей старше 2х лет. Он обладает тонизирующим и мочегонным действием, помогает выводить из организма токсины и его можно давать детям, но:

• мед нужно добавлять в теплый, а не горячий чай, иначе все полезные вещества меда разрушаются,
• при простуде не нужен крепкий чай, не следует давать его на ночь, а также при температуре тела выше 38°с, т.к. чай содержит кофеин, который бодрит, возбуждает, усиливает обмен веществ, способствует повышению температуры, по этой же причине маленьким детям общее количество чая ограничивается,
• мед можно добавлять в отвар шиповника или ромашки, тогда полезные свойства этих напитков усилятся, а вкус улучшится, и дети будут их пить с удовольствием.

Мед, безусловно, является полезным продуктом, но чтобы он приносил пользу, а не вред давать его детям нужно в умеренном количестве.

Народные средства: чем можно и нельзя лечить детей

Автор: Мамин Клуб, 7 ноября 2013 г. 0:00:00

Насморк для маленький детей – заболевание достаточно серьезное, потому как он значительно затрудняет дыхание. Особенно трудно младенцам, которые еще не научились дышать ртом и очень часто кушают мамину грудь. Быть может в таком случае можно прибегнуть ксредствам народной медицины?

Со взрослыми все просто: почувствовав первые признаки простуды, съел кусочек лимона или чеснока, попарил ноги, выпил молоко с медом и уже стало лучше. Это самые распространенные методы самолечения в домашних условиях от простуды. Но что из всего этого можно ребенку? Разобраться в этом нам поможет врач–педиатр Гуна Дексне.

Взрослым от болей в горле помогает мед, а для лечения кашля помогает молоко с медом. А в каком возрасте его можно давать детям?

До года мед в любом виде не рекомендуют давать деткам. потому как он может вызвать сильную аллергическую реакцию.

Грешат и те родители, которые мажут медом кожу деток, которые не достигли годовалого возраста. Аллергическая реакция на данный продукт может быть настолько сильной, вплоть до оттека дыхательных путей.

Зачастую прекрасным средством в борьбе с простудой считается лимон – чай с лимоном, водичка с лимоном и медом. А можно ли давать лимон ребенку?

Лимон из семейства цитрусовых, а это значит, что он содержит много кислот и может вызвать неприятные проблемы у детского желудка. Именно по этой причине все цитрусовые детям рекомендуют давать не раньше, чем в годовалом возрасте.

Перед употреблением лимонный сок обязательно нужно разбавить – половинка лимона на один литр воды.

Ванны для ног тоже относят к средствам народной медицины. В каком же возрасте использование подобного метода лечения рекомендуют детям?

Прогревать ноги в теплой воде реомендуется, если ребенок длительное время может усидеть на месте, а это значит, начиная с трех лет. Конечно, вопрос усидчивости для каждого индивидуален.

В случае, если у ребенка кашель, некоторые родители мажут ножки крохи скипидарной мазью и потом надевают теплые носочки. Можно ли мазать ножки деткам в возрасте до года?

Со скипидаровой мазью нужно быть особенно осторожными, если в семье есть аллергичные люди. Об использовании данной мази лучше всего проконсультироваться с семейным врачем или педиатром.

Можно ли малышу закапывать в нос морковный сок, если у него насморк?

Особых оснований для такой процедуры нет! В морковном соке есть витамин А, который может попасть в носоглотку.

Чеснок и лук считаются наилучшими средствами в борьбе с бацилами. Понятно, что взрослые и дети постарше могут есть их без проблем, а как же с малышами?

Лук и чеснок можно давать деткам после 8 месяцев в сушенном виде. как приправу. В свежем виде все очень индивидуально, но не раньше, чем в год или даже два.

Чесночные бусы можно повесить на кроватку малышу, которому исполнился месяц, но натирать чесноком руки ребенка нельзя, ведь он может потереть руками глазки.

Помимо бус к кроватке или где-то еще можно повесить и мешочек с чесноком.

Безопасно ли использование эфирных масел?

С эфирными маслами нужно быть аккуратными, т.к. они могут вызвать сильнейшую аллергию дыхательных путей.

Об использовании эфирных масел лучше проконсультироваться с вашим семейным врачем или педиатром. Если в вашей семье есть предрасположенность к аллергиям, то учше не злоупотреблять подобными маслами.

Эфирные масла не стоит использовать детям до года, но и в этом случае все очень индивидуально.

Против кашля часто используют редьку, вырезают сердцевинку, заливают мед и используют его, как сиропчик. С какого возраста малыши могут принимать такое лекарство?

Редька тоже может служить раздражителем системы пищеварения, поэтому её можно давать не раньше, чем в год.

Говоря о народной медицине, нельзя забывать и о соке из черной смородины. Можно ли его пить малышам?

Разбавленный сок черной смородины можно давать деткам после 6 месяцев в случае, если ребенок заболел. Такой сок богат витамином С, однако не стоит добавлять в него сахар или мед.

Каждый ребенок индивидуален, поэтому в любом случае необходимо консультироваться с врачом и не заниматься самолечением!

Какие народные средства популярны у вас дома?

Источники: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/142222-mozhno-li-kushat-rebenku-redku.html, http://mamadoktor.ru/38-28/kogda-rebenku-mozhno-med.html, http://www.maminklub.lv/rebionok/20121009-36671-narodnye-sredstva-chem-mozhno-i-nel-zia-lechit-detei/print/

Комментариев пока нет!

orebenkah.ru

Редька с медом от кашля для детей

В холодное время года настает сезон заболеваемости вирусными инфекциями и гриппом. Детскому иммунитету не всегда удается справиться с микробами, и болезнь уже тут как тут. Каждая мама знает, что недолеченная простуда может осложниться долго не проходящим кашлем. Первым делом идут в ход новомодные сиропы и микстуры, но иногда они не в силах вывести мокроту из легких. Тогда приходят на помощь проверенные рецепты наших бабушек, и один из них – это лечение кашля редькой с медом.

Лечение мёдом и редькой при простуде

Сочетание пчелиного мёда и редьки при лечение острых респираторных заболеваний неслучайно. Именно в совокупности эти два продукта представляют собой мощное средство для уничтожения бактерий и поднятия детского иммунитета. По сути, смешанный сок редьки с медом – это натуральный природный антибиотик, который поможет справиться с ангиной, затяжным бронхитом и даже гайморитом. Рассмотрим каждый из составляющих нашего лечебного средства подробнее.

Редька

Это травянистое растение может давать различные плоды, которые известны нам, как белая редька, черная и зеленая редька. Белые плоды редьки хороши на вкус, их чаще всего используют в гастрономических целях. Зеленая редька не имеет горечи, у неё самые нежные плоды, которые также оценят гурманы. Полезнее всего считаются плоды черной редьки, хотя из всех сортов в ней больше всего горечи и жесткости. Целебные свойства черной редьки от кашля были известны еще древним грекам, и они успешно использовали плоды растения в медицине.

На заметку! Помимо того, что черная редька – кладезь полезных веществ и ценный пищевой продукт, в её составе есть фитонциды. Именно они обладают бактерицидным действием и активно уничтожают патогенные микроорганизмы.

Мёд

Это натуральное лакомство, дарованное самой природой, оправданно считается настоящим эликсиром здоровья. Лечебные свойства меда распространяются на множество заболеваний, простудные и легочные болезни в их числе. Если у ребенка нет аллергии на мед, то этот продукт в сезонные периоды заболеваемости не должен сходить со стола. Полезнее всего употреблять свежий мед, с пасеки, и чем темнее окраска – тем полезнее продукт.

Обратите внимание! Каштановый и гречишный мед имеют самые наиболее выраженные противомикробные свойства.

Редька и мёд – готовим средство от кашля

При простуде из черной редьки с добавлением меда хорош тем, что не содержит никакой химии и посторонних искусственных добавок. После этого снадобья не нужно восстанавливать печень, иммунитет или переживать, что детский желудок даст сбой. Приготовить домашнее средство от кашля с помощью натуральных и доступных продуктов очень просто. Вы можете выбрать один из двух подходящих рецептов. Итак, как приготовить черную редьку с медом для детей.

Рецепт №1.

Берем плод черной редьки (около 100 г). Моем под проточной водой и острым ножом срезаем “шапку”-верхушку. Откладываем в сторону, кожуру с плода очищать не нужно. В редьке делаем углубление, чтобы она стала похожей на стаканчик. В углубление наливаем жидкий мед (1-2 ст.л.), должно остаться свободное расстояние до верха. Накрываем верхушкой и оставляем плод при комнатной температуре на 3-4 часа. За это время в редьке выделится сок. Перемешайте его с медом прямо в углублении и используйте по назначению. Редьку с полученным средством нужно хранить в холодильнике до 2-х дней.

Рецепт №2.

Плод черной редьки моем, счищаем кожуру. Очищенную редьку измельчаем на кубики. Нарезанную редьку выкладываем в стеклянную емкость с крышкой, заливаем медом (2-3 ст.л.), хорошо перемешиваем и оставляем снадобье настаиваться на ночь при комнатной температуре. Полученный сок с медом хранить в той же емкости в холодильнике до трех дней.

Как давать ребенку редьку с медом

Приготовив сок плода редьки с медом, нужно также знать, как принимать черную редьку с медам детям и с какого возраста можно использовать в лечении это народное средство. Редьку с медом можно начинать принимать без опаски с 4-х летнего возраста. Приготовленное лекарство необходимо давать ребенку по 1 ч.л. на прием, пить в течение дня после еды. После приема средства может обильно выходить накопившаяся мокрота. Пить сироп для достижения эффекта правильно не менее 7 дней, или до исчезновения симптомов заболевания.

Это вкусное и натуральное средство поможет справиться со следующими видами кашля:

– сухой кашель – при таком виде кашля, как правило, раздражены кашлевые рецепторы и ребенка могут “душить” приступы кашля по ночам, принося вред нервной системе и провоцируя постоянные невысыпания. Мед хорошо успокаивает горло и уменьшает позывы к кашлю, благоприятствуя спокойному сну;

– влажный кашель – организм претерпеваем воспалительный процесс и малыш кашляет, пытаясь избавиться от постоянно накапливающейся мокроты. Сок редьки помогает вывести мокроту и улучшает её отхождение, делает кашель продуктивным.

Если болезнь находится в острой стадии, то лечение кашля редькой с медом поможет справиться с напастью и свести его на нет уже в первые двое суток без медикаментозных препаратов. Затяжной и хронический кашель – проблема более серьезная, поэтому сироп из сока редьки и меда при длительном лечении лучше использовать в качестве вспомогательного средства, нежели брать его за основу.

В каком возрасте можно давать редьку с медом?

Редька, несмотря на свою пользу, достаточно агрессивный для детского желудка продукт, грудничкам он противопоказан. Мед у детей в раннем возрасте может спровоцировать аллергию, поэтому до 3 лет нужно подождать с его введением в детский рацион. Отвечая на вопрос, можно ли давать редьку с медом детям, говорим – можно, но после года и с осторожностью.

• Детям в возрасте 1 года можно давать сок редьки по 3-4 капли на приём, без меда. Чтобы ребенок не противился пить сок, его лучше добавить в воду, сок или чай.

• Детям 2 лет от кашля давать сок свежей черной редьки по 1 ч.л. 2-3 раза в сутки при влажном кашле, обязательно сочетая лечение с частым и обильным теплым питьем.

• По достижению возраста 3 лет можно пробовать смешивать сок редьки с медом и давать понемногу, количество меда не должно превышать 1 ст.л. на весь сок, выделившийся из редьки.

Педиатры к средствам народной медицины относятся негативно и не поощряют подобное лечение, но иногда у родителей просто нет выхода – разрекламированные лекарства играют роль пустышки. Сок редьки с медом на практике и по отзывам многих родителей помогает справиться с настойчивым кашлем буквально за считанные сутки и оказывается поистине очень эффективным, а главное – натуральным и доступным средством лечения детского кашля.

rebenokmama.ru

Редька от кашля для детей

Ученые, которые занимаются изучением древнегреческих мифов, были очень удивлены, когда узнали некоторые изречения, причисляемые богу Аполлону. Он полагал, что редька является «волшебным» корнеплодом. И оценивал ее стоимость пропорционально золоту. Еще с древних времен греки занимались выведением различных сортов данного корнеплода. Это позволяло помочь большому количеству людей, страдающих от простудных заболеваний.

Конечно, чтобы применять редьку для укрепления детского иммунитета, необходимо обладать некоторыми знаниями. Ведь известно, что в раннем возрасте организм достаточно слаб, его необходимо обязательно укреплять, чтобы в итоге не пришлось пользоваться антибиотиками. Если каждый раз контролировать состояние ребенка, в организме выработаются антитела, которые будут потом выступать в качестве защиты от вредоносных микроорганизмов.

В древнем Египте также были прекрасно осведомлены об этом корнеплоде. Некоторые жрецы использовали редьку для подношений в своих ритуалах. Это уже о многом говорит. Конечно, мы имеем мало представлений о народной медицине, многие сведения потеряны. И нужно соблюдать правила, обязательно исключить вероятность аллергии, особенно в раннем возрасте. Не стоит думать о том, что редька обладает однобоким действием. Она влияет на все системы организма, хорошо стимулируя и даря живительные силы.

Белая, зеленая, черная редька от кашля

Вы даже можете вспомнить свое детство, когда бабушка давала вам сок белой, зеленой, черной редьки от кашля. Черная редька является при этом предпочтительной. Данное средство способно снять ломоту в мышцах, ведь дети очень сильно страдают от этого негативного симптома.  Черная редька полезна и при переохлаждении, она немного поднимает температуру и разгоняет кровь, запуская  защитные механизмы организма.

Зеленую редьку зачастую также называют маргеланской. Она стала популярной после завоза из Средиземноморья благодаря потрясающе приятному и нежному вкусу. Горький привкус полностью отсутствует, так как в корнеплодах нет горчичного масла. Сама мякоть бледно-зеленого оттенка. Именно этот сорт желательно использовать для лечения простуды и кашля у детей раннего возраста. В качестве альтернативы также можно применять белую редьку, у нее гораздо меньше противопоказаний. Большое содержание аскорбиновой кислоты делает ее незаменимой в холодные времена. Помните, что для лечения подходит только свежеприготовленное средство, долго хранить его не стоит. Обязательно необходимо узнать, нет ли у ребенка аллергии на мед, чтобы обезопасить от возможных негативных последствий.

Полезные свойства редьки

Редьку для лечения использовать нужно крупную, ни в коем случае не следует покупать корнеплоды у недобросовестных частников, которые переусердствуют с удобрениями. Иначе это может нанести серьезный вред. В составе можно обнаружить каротин, железо, а также витамины группы В и С, калий. В Японии редьку порой выращивают на вулканической почве. Такие корнеплоды невероятно вкусные и полезные, естественно, приобрести их достаточно проблематично.

Полезные свойства редьки перечислять можно бесконечно. По количеству питательных веществ она сравнима разве что со свеклой, морковью, а также картофелем.

Противопоказания к приему

Конечно, существуют определенные противопоказания к приему, со списком которых обязательно необходимо ознакомиться. Однако слишком частое употребление в пищу редьки способно привести к подавленному настроению или даже депрессии. Будьте аккуратны! Применяйте только при необходимости. Кашель может быть вызван аллергической реакцией или просто попаданием пыли. В этом случае нет необходимости использовать редьку.

Можно ли редьку детям?

Родителям естественно не стоит лечить детей самостоятельно, особенно без необходимых знаний и навыков, ведь существует большая вероятность навредить. Необходимо проконсультироваться со специалистом, который учтет тип кашля, особенности здоровья ребенка, чтобы подобрать необходимые препараты. Не стоит делать акцент на народной медицине, ведь в лечебных травах и корнеплодах содержится не такая большая концентрация полезных компонентов.

Не стоит забывать, что современная фармакология учитывает образ жизни городских граждан и влияние загрязненной атмосферы на здоровье. И если в старые времена было реально использовать только народные средства, то в настоящее время это стоит делать только в комплексе. Редька хороша в качестве профилактики и защиты от бронхита и коклюша.

Теперь вы знаете, что детям можно давать редьку, но это стоит делать под контролем лечащего врача или при небольшой угрозе здоровью, когда вирусная инфекция не достигла своего пика. Помните, что курс лечения должен составлять не больше недели. При этом нужно учитывать, нет ли у ребенка болезней желудка или поджелудочной железы.

С какого возраста можно давать ребенку редьку?

Многие молодые родители интересуются: «С какого возраста можно давать ребенку редьку»? Конечно, она является достаточно жгучей. Поэтому в раннем возрасте не стоит увлекаться таким лечением. Можно начать это делать, когда ребенку исполнится 5 лет. Мед также не очень полезен для нежного организма. Он способен вызвать не только аллергию, но и неприятные ощущения в горле, поэтому нужно ознакомиться с некоторыми правилами. Будьте аккуратны и внимательны.

Редька от кашля для детей: рецепт

Рецептов редьки от кашля для детей сегодня существует огромное множество.

 

Редька с медом от кашля для детей

Редьку с медом от кашля для детей желательно помещать в бокал, чтобы корнеплод не перевернулся.

Черная редька с медом от кашля детям

Черная редька с медом от кашля детям – достаточно эффективное и популярное средство. Однако современные родители предпочитают использовать зеленые корнеплоды, так как они обладают более нежным вкусом. Ни в коем случае не покупайте редьку с червоточинами, внимательно осматривайте перед покупкой, но лучше просто обратиться к проверенным продавцам.

Как принимать редьку с медом детям

Давать сок редьки ребенку необходимо всего лишь по чайной ложке три раза в день. Через несколько дней вы уже сможете заметить первые улучшения. Если опасаетесь использовать чистый сок, лучше разбавить его кипяченой водой. Теперь вы знаете, как принимать редьку с медом детям.

Редька с сахаром от кашля для детей

Вместо меда можно использовать простой сахар, особенно если у ребенка бывает аллергия. Конечно, данное средство не такое полезное, но является достойной альтернативой при наличии противопоказаний.

Сок редьки от кашля детям

Сок редьки от кашля детям полезен тем, что способствует выведению мокроты из бронхов. И ребенок сможет дышать полноценно, особенно ночью. Если вы хотите добиться стойкого результата, желательно обратить внимание на проверенное средство от кашля, например, сироп.

Компресс из редьки от кашля ребенку

Компресс из редьки от кашля ребенку – отличное средство, которое способно тщательно прогреть бронхи и легкие, а также снять воспаление слизистой и отёк. Если нужно помочь малышу выздороветь, соблюдайте определенные правила. Средство непременно поможет снять приступы кашля, достаточно поставить его на грудь или спину. Ни в коем случае не используйте для этой цели сок, иначе есть риск получить ожог, ведь у детей достаточно нежная кожа.

Пропустите кусочки корнеплода через мясорубку, оставьте только жмых. Для начала смажьте кожу жирным кремом, положите сверху ткань, затем жмых. Чтобы сохранялось тепло, закрепите компресс с помощью полиэтилена. Можно утеплить полотенцем. Не стоит делать компресс из редьки ребенку дольше 7 минут. Хватит одного раза в день. Помните, что если малыш почувствует хоть какой-то дискомфорт, нужно срочно снять компресс.

Если имеются следующие показания, компресс делать не стоит:

• повышенная температура тела;
• травмы кожи;
• аллергическая реакция на данный корнеплод;
• раздражение кожи.

Другие рецепты из редьки от кашля

Стандартный рецепт от кашля можно использовать и для того, чтобы избавить ребенка от анемии. Детям среднего возраста можно предложить вкусный салат из редьки и капусты, можно добавить морковь, зеленый горошек. Заправлять лучше растительным маслом или домашним майонезом. Помните, что другие рецепты из редьки от кашля являются не такими проверенными.

Надеемся, что благодаря полученным знаниям вы будете больше разбираться в том, как же правильно применять редьку для лечения детей разного возраста, чтобы это пошло только на пользу.

Как сделать редьку от кашля детям: фото приготовления

Для начала промойте редьку, срежьте у нее макушку, чтобы потом использовать в качестве крышечки. Затем сделайте ямку ложкой, налейте немного меда и закройте крышечкой, через 5-6 часов выделится большое количество сока. Как видите, сделать редьку от кашля детям не так уж и сложно.

Похожие статьи:

Морковный сок от кашля

Рецепты от кашля

Сосновые шишки от кашля

Чабрец от кашля

Как вывести мокроту у ребенка

kashelb.com

Черная редька от кашля детям, рецепты

Детские простудные заболевания доставляет немало проблем малышам и хлопот родителям. Одним из главных, неприятных симптомов при простудах становится кашель. Для борьбы с ним создано немало лекарств: порошки, сиропы, микстуры, таблетки.

Но большинство мам отдают предпочтение лечению натуральными средствами, вкусными и полезными. Лидирующие позиции в этой области гордо держит горькая редька. Чем полезна черная редька от кашля детям?

Редькины секреты

Черная (или горькая) редька тысячелетия успешно использовалась в народной медицине при лечении кашля у детей и взрослых. Название «черная» растение получило из-за темного окраса кожуры. Целительные средства, приготовленные из этого корнеплода доступны, легки в приготовлении, ароматны и сладки, что особенно важно при лечении детей.

Сила натурального продукта

Горькая редька славится большим содержанием белков, углеводов, глюкозидов, витаминов группы С и В и минеральных веществ, необходимых для здоровой работы организма. По количеству эфирных масел (фитонцидов) корнеплод соперничает с хреном и луком.

Эфирные масла ароматного растения обладают антисептическими и бактерицидными свойствами. По своему воздействию они превосходно заменяют антибиотики. Благодаря лизоциму (антибактериальное вещество) происходит разрушение патогенных микроорганизмов. Лизоцим обладает противовоспалительным и муколитическим свойством.

Целительные снадобья из ароматного растения особенно эффективны при борьбе с кашлем у детей, вызванным:

• Ангиной.
• Гриппом.
• Трахеитом.
• Бронхитом.
• Коклюшем.
• Пневмонией.
• Бронхиальной астмой.

Помимо борьбы с кашлем, корнеплод полезен и для оздоровления кишечной микрофлоры ребенку (у овоща высокое содержание пищевых волокон в составе). Желудочно-кишечный тракт при простудных болезнях страдает, у малыша часто развивается дисбактериоз.

С помощью натурального отхаркивающего средства (при грамотном приготовлении лекарства) ребенок быстрее избавиться от накапливаемой в бронхах мокроты. Черная редька полезна, если у малыша развился мокрый кашель с трудноотделяемой мокротой.

Внимание! При лечении кашлевого синдрома у детей лучше использовать не молодую черную редьку, а уже проросшую, крупного размера. Такой корнеплод
содержит максимум целительных веществ.

Противопоказания черной редьки

С какого возраста можно принимать средства на основе горькой редьки? В недалеком прошлом существовало ошибочное мнение, что этот овощ детям до 10 лет лучше не принимать из-за раздражающего воздействия на желудок и возможности появления аллергических реакций.

Сочный корнеплод крайне редко вызывает аллергию. Но из-за мощного агрессивного действия лечить черной редькой детей лучше в возрасте от 3 лет. Малышам от годика до 3 лет можно готовить целительные снадобья из зеленой или белой редьки (эти овощи щадящего эффекта, но не уступают по благотворным свойствам черной сестрице).

До годика редьку давать нельзя – сочный корнеплод слишком «тяжелый» для младенческого желудка. Противопоказана редька любого цвета и в следующих случаях:

• При наличии проблем с почками.
• При неполадках в работе сердца.
• При гастрите пониженной кислотности.
• При болезнях ЖКТ в период обострений.

Перед решением использовать черную редьку в борьбе с кашлем у детей обязательно предварительно проконсультируйтесь с педиатром!

Рецепты здоровья

Самый известный, классический способ применения корнеплода от кашля – приготовление его с медом. Как приготовить лекарство: возьмите крупный плод черной редьки и аккуратно отрежьте от овоща верхушку. Отверстие выскоблите ножиком, не доходя до края 3-4 см (больше не отрезайте, иначе плод даст мало нектара).

Отверстие на ½ заполните любым натуральным медом в количестве 2 столовые ложки и закройте верхушкой. Спустя 10-12 часов редька после настаивания ее в темноте даст сок, и лекарство будет готово.

Появившийся нектар следует принимать детям по чайной ложечке 4-5 раз ежедневно перед едой. Напиток из редьки с медом используется трое суток, затем необходимо приготовить новое снадобье.

Помимо знаменитого рецепта из меда и черной редьки готовят и другие средства от кашля для детей:

С морковкой. Это вкусное лекарство хорошо помогает при борьбе с надрывным, сильным кашлем, приступы которого тревожат малыша по ночам. Целительное снадобье можно сделать тремя способами:

1. Редьку и морковь натереть крупной стружкой. Оба ингредиента (по 100 мл каждого) смешать и добавить натуральный мед (столовая ложка). Массу тщательно перемешать и давать ребенку по десертной ложке 2 раза в день, перед сном дать две столовые ложки.
2. По отдельности натереть морковь и редьку (по 100 мл). Компоненты перемешать и добавить молоко и мед, растворенный в воде. Лекарство принимать по 5-6 раз ежесуточно по столовой ложке (перед приемом массу хорошо взбалтывать).
3. Измельчить одну морковку и пару редек среднего размера. Из полученной массы отжать сок (можно воспользоваться марлечкой). В средство добавить малину (100 г) и пару столовых ложек растопленного меда. Вкусное лекарство пить 5 раз ежедневно по десертной ложке.

С сахаром. Если у ребенка есть аллергия на продукты пчеловодства, мед можно заменить сахаром. Такое лекарство помогает излечить даже тяжелый, приступообразный кашель. Известны два рецепта целебного снадобья:

1. Корнеплод средних размером нашинковать на тонкие пласты. Каждый ломтик обвалять в сахаре. Засахаренный продукт поместить в темное место на 2-3 часа. При кашле детям давать пить сладкий нектар 1-1,5 столовых ложки каждый час, перед ночным отдыхом – 2 столовые ложки.
2. Пару зрелых овощей очистить от корки и тонко нашинковать в глубокую емкость, щедро засыпать сахарным песком и перемешать. Посуду выставить на солнце и держать 10-12 часов. Сок редьки с сахаром принимать по десертной ложке каждые 50-60 минут.

Редька запеченная. Древнейший рецепт для лечения кашля у детей. Снять кожуру с одного крупного овоща и нарезать его соломкой. Корнеплод полностью засыпать сахаром и поставить в духовой шкаф, нагретый до температуры в +180-200⁰ С на 2-2,5 часа. Получившийся сок сливают – это и есть лекарство. Ароматное снадобье давать пить детям перед едой 3-4 раза ежесуточно по 1,5-2 столовых ложки.

Мультифруктовый напиток. Смешать в одинаковых количествах сок редьки, морковки и свеклы. В готовый продукт (непосредственное перед питьем) добавить подогретое молоко либо сливки (в равных пропорциях). Пить лекарство нужно 4-5 раз ежедневно по десертной ложке. Такое средство хорошо помогает при сухом кашле.

С хреном. Этот рецепт подходит для детей старшего возраста, подросткам. Мелко натереть корень хрена и плод черной редьки. К овощной смеси добавить растопленный мед в пропорции 2х1. Целебную массу оставить для настаивания на час-полтора и принимать по 2 чайные ложки после еды через час.

Курс лечения с черной редькой не должен превышать 2,5-3 недели. В противном случае нежная слизистая желудка малыша может пострадать. Хранить каждый из приготовленных целебных эликсиров после приготовления можно до суток в прохладном месте. Перед применением средство необходимо разогреть.

Наружное применение. Горькую редьку используют и как наружное средство при лечении кашля у детей, в виде компрессов-горчичников. Провести такое мероприятие просто: черную редьку очистить от кожуры и натереть на меленькой терке.

Грудь или спину ребенка предварительно смазать маслом (растительным или оливковым) и прикрыть хлопчатобумажной тканью. Овощную массу наложить ровным слоем и прикрыть марлечкой. Закрепить компресс бинтом и утеплить шерстяным шарфом.

Время процедуры 15-20 минут. Компресс вызывает легкое жжение – это нормальная реакция. Но если у малыша станет сильно жечь кожу – горчичник сразу снимают.

Внимание! Прежде, чем проводить прогревающее мероприятие, убедитесь, что на коже у ребенка нет высыпаний, ссадин и царапин. При дерматите или наружной аллергии компрессы из черной редьки при кашле делать нельзя.

О пользе старинного целительного снадобья говорят многочисленные отзывы мамочек. Черная редька доказала свою эффективность веками практики. Достаточно лишь вооружиться поддержкой педиатра и в точности следовать инструкции по применению. И тогда простуда и кашель уйдут от ребенка быстро и безболезненно.

Здоровья вашему малышу!

kasheld.ru

Польза и вред черной редьки 

 

Черная редька выращивается по всему миру, но на Руси к этому неказистому на внешний вид и острому по вкусу овощу издавна сохранилось особое почтение. Его полезные свойства использовали в народной медицине и в кулинарии.

Кусочки овоща закладывали в квашеные огурцы и капусту, в моченые яблоки для предотвращения порчи. А рецепт сока редьки, настоянного с медом, применяют для лечения тяжелого кашля и сегодня.

В чем же заключается польза и вред для здоровья черной редьки? В каких случаях она окажет благотворное влияние, а в каких употреблять ее не рекомендуется?

Основные сведения

Черная редька – корнеплод с сочной мякотью белого цвета и острым вкусом. Родиной овоща считается Азия, сегодня как дикая культура уже не встречается.

Фото: Редька черная огородная

Произрастает корнеплод на всей территории Европы, в Северной Америке, в умеренном климате Южной Америки, Азии и в Австралии. В России распространены четыре вида: маргеланская редька, редька белая и черная, японский дайкон.

Белый сорт более мягкий по вкусу, содержит аскорбиновую кислоту. Черный вид отличается едким вкусом и обладает антисептическими свойствами.

Ценные вещества и калорийность корнеплода

Редька черная – диетический овощ, содержит в 100 г мякоти всего 36 ккал. Мякоть черной редьки богата витаминами, макро- и микроэлементами.

Состав представлен витаминами С, РР, Е и В, макроэлементами – натрием, калием, фосфором, кальцием, магнием, микроэлементы представлены железом.

Помимо этого, 100 г мякоти содержит (приблизительно):

воды	88 г
белков	1,9 г
пищевых волокон	2,1 г
жиров	0,2 г
золы	1 г
углеводов	6,7 г
из них:
сахаридов	6,4 г
крахмала	0,3 г

Особенно черные сорта ценятся из-за содержащихся в них фитонцидов, органических кислот и ферментов.

Антисептические свойства придают лизоцимы и гликозиды – вещества, подавляющие размножение бактерий и грибков, благодаря чему черную редьку называют природным антибиотиком.

Богатый состав корнеплода позволяет успешно применять его при лечении и для профилактики различных заболеваний.

Сок редьки используется в косметологии, а низкая калорийность делает овощ ценным продуктом в борьбе с лишним весом.

В кулинарии необычный вкус черной редьки используют для приготовления салатов и соусов к мясным блюдам.

Польза черной редьки для здоровья

Богатый состав минеральных солей, высокое содержание витаминов, наличие антимикробных веществ, эфирных масел, полезных углеводов и пищевых волокон делают черную редьку полезной для здоровья.

Фото: Салат из редьки для диетического питания

Перечень полезных свойств корнеплода:

• усиливает ферментацию пищеварительного тракта;
• активизирует метаболизм;
• нормализует функции кишечника;
• устраняет метеоризм и вздутие живота;
• усиливает аппетит;
• выводит лишнюю жидкость, устраняет отечность;
• выводит токсины;
• применяется при авитаминозах;
• обладает общеукрепляющим действием;
• обладает мочегонным и камневыводящим действием;
• снижает холестерин;
• снижает избыточный вес;
• очищает сосуды, улучшает кровообращение;
• насыщает организм кислородом;
• обладает отхаркивающим свойством, противокашлевое средство;
• заживляет инфекционные раневые поверхности и язвы;
• при ревматизме в качестве компрессов и растираний;
• компрессы при растяжениях и ушибах;
• противопаразитарное средство;
• в косметологии – для изготовления масок и выведения веснушек;
• для восстановления структуры волос и профилактики облысения.

Можно ли давать детям

Медики считают, что детям не стоит вводить в рацион черные сорта редьки до 12 лет, сок корнеплода может обжечь слизистую желудка и верхних отделов дыхательных путей.

Воздействие гликозида на слизистую пищевода приведет к таким осложнениям, как гастрит, выброс кислоты, воспаление поджелудочной железы.

Ожог слизистой дыхательных путей может вызвать чувствительность к внешним раздражителям и как следствие, аллергическую реакцию и хронический ринит.

Вначале детей приучают к белым сортам редьки, так как они более мягкие на вкус тоже полезны из-за содержания аскорбиновой кислоты.

Первый раз черную редьку не рекомендуется давать в чистом виде. Желательно, чтобы это был салат с несколькими ингредиентами, например, морковью и яблоком, заправленный растительным маслом или сметаной.

Фото: Редечный сироп с медом от кашля

Приблизительно с пяти лет детям можно давать противокашлевый сироп из сока редьки и меда в строгой дозировке – чайная ложка 2-3 раза в день. Принимают сироп после еды, чтобы уменьшить раздражающий эффект на слизистую желудка.

Ценность сока

Для лечения гипертонии, пищевода и атеросклероза сок редьки употребляется в чистом виде, для уменьшения раздражающего эффекта его можно разводить водой и пить разбавленным.

Оставшийся жмых применяют для компрессов при радикулите и болезнях суставов, готовят из него горчичники для лечения астмы, бронхита, воспаления легких и трахеита.

Как отхаркивающее средство используется вытяжка из редьки в виде сиропа. Для этого редьку настаивают с медом, в случае аллергической реакции на мед можно использовать сахар. Сок редьки повышает ослабленный болезнью иммунитет, убивает вирусы и бактерии.

Фото: полезный сок черной редьки

Это качество сока незаменимо во время зимних эпидемий гриппа. Если проводить недельный профилактический курс один раз в два месяца, то болезнь обойдет вас стороной.

В косметологии сок редьки используют для приготовления масок для волос, антицеллюлитных мазей, домашних кремов против веснушек.

Используется сок и для чистки кожи лица. Полезными качествами обладают и семена редьки. Из них приготовляют мази с заживляющим эффектом, которые применяют для лечения язв и ран, пораженных инфекцией.

Какие есть противопоказания

Местный раздражающий эффект приносит как пользу, так может и навредить человеку при наличии некоторых заболеваний в хронической форме и в период обострения.

Когда нельзя есть редьку:

• при индивидуальной непереносимости;
• при гастрите и повышенной кислотности;
• в период обострения заболеваний печени;
• при патологии почек;
• при болезнях сердца;
• в постинфарктный период;
• детям в возрасте до 5-ти лет;
• беременным женщинам.

Мнение врачей

По мнению врачей, употребление черной редьки нужно начинать с минимальных порций – 30-50 г в день.

При появлении даже незначительных болевых ощущений, спазмах со стороны пищевода и кишечника, а также при возникновении аллергии в виде атопического дерматита, отека Квинке, поллиноза употребление редьки нужно прекратить и срочно обратиться к врачу.

С особой осторожностью к редьке нужно отнестись людям с заболеваниями печени и патологиями почек, в этом случае понадобится консультация лечащего врача.

Считается, что гликозиды, содержащиеся в мякоти черных сортов редьки, приводят в тонус матку, поэтому беременным женщинам блюда и сок из редьки противопоказаны.

Уникальность черной редьки бесспорна, это лидер среди своих собратьев овощей по составу и содержанию полезных веществ. Русский суп тюря, приготовленный на квасе с добавлением редьки и черных сухарей, был ежедневным блюдом у наших предков.

Сегодня черная редька в нашей стране несправедливо забыта и используется только в лечебных целях. В Индии, Японии, Китае и других азиатских странах из нее готовят супы, салаты, соусы.

Черную редьку тушат, жарят, маринуют, подают с мясом и употребляют как самостоятельное блюдо. Ежедневное употребление редьки стимулирует иммунную систему. Давайте не забывать о пользе черной редьки, и будем здоровы!

Видео: Важная информация Редька черная

otveta.com

Вот чем особенно полезна черная редька

 

При помощи редьки можно разнообразить свое меню зимой. Этот продукт станет великолепным дополнением салатов и супов, окрошек и рагу. Чем полезна редька для организма, должен знать каждый, кто мечтает быть здоровым в сезон простуд: овощ не только кушают, но и лечатся им. Польза редьки для мужчин и женщин велика, но можно ли давать редьку детям, с какого возраста? Важные свойства редьки для мужчин, дам и детей в отдельности будут рассмотрены в статье.

Редька: польза для мужчин

Ценные гликозиды, фитонутриенты и другие биологически активные вещества овоща положительно влияют на здоровье репродуктивной системы у лиц сильного пола. Редька для мужчин – один из самых нужных продуктов, ведь она помогает устранить воспалительные процессы в половой сфере, ликвидировать застойные явления и улучшить микроциркуляцию крови при хронических патологиях.

Редька для мужчин от простатита

Рецепт лечения этого недуга очень прост. Нужно обязательно применять его не реже 3 раз в неделю, и тогда хронический простатит будет уменьшать свою выраженность и перестанет прогрессировать. Итак, следует после завтрака пить по 2 столовые ложки сока редьки (можно добавлять в сок мед, сахар, разбавлять его водой). Главное – достаточная длительность курса, не менее 3 месяцев.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лечение редькой гриппа

Есть еще один вариант лечения, довольно приятный. Можно трижды в неделю кушать витаминный салат из корнеплода и других овощей. В этом случае польза редьки для мужчин тоже будет значительной. Порядок приготовления салата:

• Очистить по 1 корнеплоду – редьке (зеленой или белой), моркови, свекле
• Натереть все компоненты на мелкой терке
• Добавить свежий чеснок по вкусу
• Заправить салат любым маслом холодного отжима
• Немного посолить
• Кушать на обед как дополнение к горячему блюду или как гарнир

«Лечиться» таким образом можно сколь угодно долго, но важно не переборщить, вызвав обострение болезни желудка и кишечника.

Редька для женщин

Все свойства, чем полезна черная редька для организма, перечислить сложно. Женщинам корнеплод пригодится и для красоты, и для здоровья. Витамины, минералы, микроэлементы, обилие незаменимых аминокислот, органические кислоты и прочие компоненты отлично сказываются на благополучии всего организма.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Редька в лечении астмы: рецепты

Редьку широко используют в лечении мочекаменной болезни, а она у дам, к сожалению, встречается часто. Хорошо влияет продукт и на состояние половой системы, помогает при гинекологических проблемах. От запора, который у женщин преклонного возраста – не редкость, продукт тоже избавит, как и от патологий желчного пузыря, печени. Соком овоща можно даже лечить облысение и угревую сыпь.

Редька от нарушений менструального цикла

Если развести сок редьки с водой и медом, взяв равные пропорции компонентов, можно вызвать задерживающуюся менструацию. Конечно, речь идет лишь о тех случаях задержки, что не относятся к беременности (например, задержка на фоне стресса, инфекционного заболевания). Норма приема средства – по 2 столовые ложки трижды/сутки. Лечиться нужно до начала месячных.

Редька от анемии

У женщин часто диагностируется малокровие. Для его терапии выжимают соки редьки и моркови, смешивают их в равных долях. Пьют по столовой ложке напитка трижды в день во время еды курсом в 3 месяца.

Редька детям – с какого возраста?

Овощ будет полезен всем, особенно – детям, подверженным разным ОРВИ и простудам. Конечно, продукт довольно жгучий, и у малыша он может вызвать боль в желудке и вздутие живота, поэтому давать его нужно с большой осторожностью.

Начинать кормить ребенка редькой можно с 3-4 лет, если нет противопоказаний к ее употреблению. Начинать следует с маленького кусочка, а  еще лучше – делать на основе овоща вкусные салаты с другими компонентами. Чтобы из редьки вышла горечь, а вкус стал менее жгучим, предварительно ее вымачивают в течение получаса (порезав на дольки).

Детей стоит кормить лишь зелеными или белыми сортами корнеплода – они нежные, мягкие на вкус, их «хрустинка» точно понравится ребенку. В салаты с редькой можно добавлять яблоко, которое придаст ему оригинальную сладость, а также морковку, огурец или отварное куриное мясо. Это будет и вкусно, и полезно для малыша.

Пожалуйста! Расскажите друзьям в социальных сетях об этом удивительном овоще, – редьке! Большое спасибо 🙂

vegetable-radish.ru